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琪琪妈

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2011-01-12 
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楼主
发表于 2011-12-12 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 qulily 于 2011-12-12 10:02 编辑
" M+ ~3 Z! d7 |7 m, z- v# a4 l% ]6 h8 L8 @. q+ C! ?5 z
我十分感谢妈网这个吃版,说实话我就是一个吃货哈哈,在这里混迹的时间不长,也学着不少新式的做菜理念。
& t  k1 n, {9 L1 F9 Z& w6 q+ U同时也感谢下老公这周的好表现啊。5 c, z! F5 F; w/ E1 t* Y
前几天看见妈网上有把馒头做成玫瑰花形状的,觉得特好看。回家也学了学,刚好周末买了的些紫薯,就想着合二为一。做个紫玫瑰。。。。8 N( v) p9 F4 v: T8 V# H% W
步骤如下:+ s: x* o1 y/ v: ]# L
1. 蒸紫薯,然后捣碎,放凉,然后和在面里,加上用温水溶解的酵母。揉面,揉好后如图,等着发酵,可以放在暖和的地方,这样会快。。。
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 很不错的美食哦,推到首页热帖啦,继续加油.

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2011-01-12 
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2. 发好后的面团,揪成小块,擀成小饼,5张如图叠在一起,在弄一小块搓成橄榄型,放在中间是花蕊。  t4 C, M; c- u% l) }7 {
! l+ I6 v2 }- a8 r% t( o9 r5 p
卷好后入下图:/ j0 ^" F+ C0 G" U

+ e) t0 u4 p# L' z$ \; E! l3 b4 I( [- R, i

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2011-01-12 
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从中间切开,正面看的还挺像样的哈,4 O. i. k4 @6 w5 X

; t0 K2 S) x. @
# h8 |& j& W" o2 k5 T: B如上操作,做上几次,放到蒸锅里面,再发上半小时,蒸上15分钟就可以吃了。。。8 H3 P8 R! v# ~% c* {; E" F

5 A5 I8 y0 b. U' b) d: M * B- c5 i. S8 N- o
8 l. W) z; |' O' D* v+ y- Y  d- j

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手机拍的有时候有闪光,有时候木有,JMM凑活看看吧。看着有色差哈。。。

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null 
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好漂亮啊,看着就想吃0 G2 o3 v0 @" Z( k+ C' w' M7 Z1 k

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, U) b+ h, t2 r8 B' h- N) `
; @' C! |% J* m+ c- G0 Z& @6 a7 p' T亲爱的,就别谦虚啦哈,很漂亮的哦
: W* g0 D8 d/ w5 g
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甜点妈咪 发表于 2011-12-12 10:30
, n/ F. Z3 R  o' f. {3 s回复 qulily 的帖子
1 M- ^) Q8 i! }* E4 D! J8 {; Z1 r6 O( C* B0 P5 j# K
亲爱的,就别谦虚啦哈,很漂亮的哦
" U  ]! |) n9 Q' G* M4 }( @
哈哈,得到亲的鼓励,我会再接再厉的。。

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哈哈,谢谢亲的分享呢,我肯定做不出来这个花来的呢
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真的好漂亮哇,一定很美味也
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2011-08-07 
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学习了,支持下美食哈
, m" L6 P% U/ E) f5 m0 v2 `% p9 r  v+ y% n5 E5 }

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回复 堕落的胖子 的帖子
' R) @" v6 d: F, K0 N- {
0 N1 ?0 E% Z- \$ ^! z$ s* Q! p还好啦,我家闺女也吃啦,哈哈 就是有点费劲,一共就做了一锅。。。

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2012-01-04 
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看着我就口水泛滥啦!楼主,太牛啦!

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回复 qulily 的帖子
1 F+ o2 j' ?; X6 B( @
3 g. J' D7 l: D7 r6 `! H9 [+ m哦,呵呵,这个可以放着吗?1 J+ A, U6 ]8 f

) }; D, @8 H* j1 g7 j; {

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2011-08-07 
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好喜欢这个美食哦,好看好吃一定的0 Y/ L& B$ A# I- b: W1 b

( _& }: Y+ x$ [! g

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2009-03-26 
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谢谢亲啦,回家去学习啦0 b) g8 Y. p/ M( N8 `
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2012-01-01 
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这个要收下,学习了. T/ q- J9 a- f  X2 s* a& g

3 f" J2 F( Z# c& V: a  s

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2011-08-07 
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表示做不出新花样的呢
' ^- o2 S; W) j% w/ V9 A9 _1 V

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2010-02-16 
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跟亲比起来,我做的还真加不了面哇
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! ~! {. F* u$ O$ ]& H

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2011-05-05 
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回复 宝贝我的最爱啊 的帖子0 s' s0 z' e! ?( v5 c. L8 K

, S- f/ z9 Q! U5 o2 j6 R哈哈,亲你太谦虚啦,我看到过亲的美食哦,很丰盛啊
. Q: c# U+ O8 O; [0 b) r' l% w( G* r! G& r- [% v

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【感恩紫玫瑰】+紫薯馒头
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