有个好心情哦

, O, S, |7 G; N2 A2 N* d
# o) [; q, \$ W) Q4 l% q5 e; I/ F

茄子我家情宝很爱吃，一般都是酱爆的，清蒸的，今天突发其想，想做个好吃又简单的海鲜茄子了~~~~~~~~但说说海鲜茄子，其实这个菜没有一点海鲜哦，纯属蔬菜的！

有个好心情哦

, F& Y  ~- G- j% v6 D) G

材料：粗茄子1根，胡萝卜一根，蒜头2瓣，李家的海鲜酱2勺，香菜少量。

做法：

1，茄子切块，蒜切片，胡萝卜也切片

2 \1 H: ]; s0 k( ]- _8 e$ }8 y0 Q; L9 W
( t  x; s, r% p* K* ~) M$ J. J7 f0 R# y
2，锅烧热，下稍微多的油，爆香蒜片，随后加进茄子和胡萝卜，中小火烤1-2分钟，再加进海鲜酱和少量水，然后盖上盖子煮滚，等到茄子酥软时，撒上香菜就可以了2 N6 |& t3 h! ~7 G
' A( \8 @# p/ f1 F+ n1 k$ u/ c
* q- y8 Q; y$ C
0 ^( U+ m5 G) g

是不是很简单呢！整个菜全程调料只有一种——海鲜酱，简单的茄子因为加了它就吃出了海鲜的滋味呢！大家去试试这神奇的美味吧！（嘟妈不做调料广告的哈）

看成品：

' @- R7 g: J( m
% X. u$ B# y" A
, g, T* C2 e$ N5 g& V  {  x

有个好心情哦

: J2 q! f& i8 k: D* w+ L0 S1 B* o, d2 M3 `$ R
+ T9 A: Y9 B( T) H' g9 j: Q9 X
/ F7 ~# Z3 W7 ?) f4 K

. s" k% V  y% Y% s4 J2 Q/ E% l, V7 K/ W: y, \- X/ k( w! F  a

' q2 J1 }% V5 F9 R# ^- g

香酥软糯的海鲜茄子，亲们都喜欢吗？

豆豆的点儿

我也喜欢吃茄子

chq0923

不错，好下饭

xingfu214

做的真棒啊！！！

wf100785

我爱吃呀，哈哈

双子桀骜

真像样~顶。

今生又约

LZ好细心,图拍的靓! 请问李家的海鲜酱是商品名吗,超市能买到么?

一朵黑桃花儿

大爱~茄之~

丽丽在目^_^

今天晚上回家就试做下,好有胃口!

cxljbj奕妈妈

爱吃烧茄子，这个回去试试，感觉不像烧茄子那么油

viv_1985

真不错 春节在家做一次长豆角烧茄子 就是没做出味道了 呵呵

echobyz

下饭菜啊。。。。

zyyczz

可惜啊5 K1 Q' L" i  I% h- ^8 {3 r1 u
俺家有不吃茄子的  s3 J5 h. T1 H: X
只能自己吃的时候单独做点了
' M; E/ A/ F. \. k

家有快乐天天

挺漂亮的！

有个好心情哦

谢谢亲们的支持喽，上首页啦哈哈
) [- Y, O0 [* Q5 e
, `  L1 I& W/ `+ c; `

张晓彤

这吃法不错

两只小熊

看起来真好吃~