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【春节美食我最红】元宵节阳阳妈动手做晚餐，不是什么大餐，仅供欣赏啊，哈哈！！！
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1 q# F6 B& s# q一直都犯懒了我，好久都没发美食了，这不元宵节怎么也要弄几个菜啊，大鱼大肉吃腻了，弄点小菜改善下，我做的不是什么大餐，只是简单的晚餐，呵呵！！！! l8 P( T9 \) Y' w* D
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) h) {9 n) z& X- n- s2 t# O想做个素什锦，无奈家里配料不全，只有胡萝卜、木耳和腐竹，就随便炒个试试手，等去超市买齐配料我再来个素什锦的，哈哈！！！1 I" N" q4 }4 l+ U4 {) G

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做法很简单，先用油翻炒胡萝卜，然后放入木耳，差不多熟了加入腐竹，加盐、酱油、糖，少许料酒即可，很清淡的！！！# G* M7 i: G3 I/ h$ F( M: l

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家里有现成的冻豆腐，这个在网上查了查，准备弄个红烧冻豆腐，听着很新鲜吧，哈！！！冻豆腐、肉末、葱姜！！！1 {% i) C0 c' v* K, R0 ^) |. G2 @7 M7 z
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/ r: I7 B: q/ r( S做法也很简单，就是先翻炒肉末，炒熟后加入盐、糖、酱油上色，放入冻豆腐，加适量的水焖一会儿，这样冻豆腐容易入味，待水都差不多好干了即可出锅哦！！！# P% H/ t. Q* x. D8 }7 h' A

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2 y7 ?8 ]" l- P! J+ z( A出锅了，让稍微有点多，应该再耗耗，如果配一点油菜段颜色就更好了，哈哈！！！
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想做个虾，油焖大虾，但是这个做的有点丢人，哈哈！！！这个虾还是春节前买的呢，冻的时间太长了，看着就不新鲜了，所以吃虾还是现吃现买啊！！！
4 _2 ]' D: Y6 c. B. ?$ o我还陪了个碗汁，酱油、糖、盐和淀粉，就是酱油有点多了！！！
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6 N4 z. S4 ]* c3 Y# J- W: i, N% ?虾的做法也很简单，就是倒入多一点的油，稍微煎一煎虾，然后变颜色就关火，然后再油烧热葱姜炝锅，倒入虾翻炒，加入适量番茄酱，再把调好的碗汁加入继续翻炒，差不多就可以出锅了！！！我这个颜色有点深，酱油多了点！！！& I. o9 T! o9 H# D
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不过看着还是很有食欲的啊，哈哈！！！
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最后一个，鸡蛋炒西红柿，这个是阳爹做的，奇怪的是他倒入了好多水，所以汤很多，不过我爱吃拌饭，哈哈！！！
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元宵节必不可少的必须是元宵啊，还是我爱吃的稻香村元宵，巧克力馅儿的，哈哈！！！
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元宵节家中小聚，阳阳妈亲自下厨，四菜，两荤两素，不错吧，哈哈！！！2 l5 }! o0 O% M; D/ w+ H$ _- Y

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最后补充下，吃完饭，菜都没剩什么了，就那个木耳什么的剩了个碗底，其他的都吃干净了，哈哈！！！
" r' S. L4 U7 c) N. b' t木人看，发完，走人！！！2 {6 I' n* f9 [( G

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诗情画意儿

最后一个，鸡蛋炒西红柿，这个是阳爹做的，奇怪的是他倒入了好多水，所以汤很多，不过我爱吃拌饭，哈哈！！ ...

比我老公做的好多啦

豆豆的点儿

想做个素什锦，无奈家里配料不全，只有胡萝卜、木耳和腐竹，就随便炒个试试手，等去超市买齐配料我再来个素 ...

可等着你的素什锦了啊

豆豆的点儿

出锅了，让稍微有点多，应该再耗耗，如果配一点油菜段颜色就更好了，哈哈！！！

颜色有点浅啊

豆豆的点儿

虾的做法也很简单，就是倒入多一点的油，稍微煎一煎虾，然后变颜色就关火，然后再油烧热葱姜炝锅，倒入虾翻 ...

看着不错啊，怎么弄砸了？

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比我老公做的好多啦

这还有比的啊，哈哈！！！

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比我老公做的好多啦

这还有比的啊，哈哈！！！

xingfu214

可等着你的素什锦了啊

好嘞，没问题啊！！！