两只小熊

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昨天晚上老公说他想吃面条了，于是给他做了一碗炸酱面，南方叫哨子面，老公说好好吃，连面汤都喝干净了，我好开心。。。9 Q6 N8 {1 W; u3 m( ^) x

3 j" k+ B4 m. R3 t材料：面条，肉末，花椒粉，蒜末，小葱，水淀粉+ @3 q6 x% `% _2 J+ J4 D/ N

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xingfu214

我来早了！！！

两只小熊

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; j* G& c1 j- D0 p$ O' A2 `先做哨子，将肉末炒熟，放盐，老抽，花椒粉，加水慢熬，最后加水淀粉收汁，哨子起锅后不用洗锅，直接加水烧开熬汤，放点盐，鸡精，喜欢吃菜的可以煮点青菜。8 Y; [9 ^1 W( Q+ ]) U. D& L

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两只小熊

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" b. B3 z  A  W' v% F! k( L- A; f6 @& p) K. u+ o
确实来早了，哈哈。。。

两只小熊

煮面条都会吧，嘻嘻
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) m! i( W6 \5 @

xingfu214

我继续等着，哈哈！！！

两只小熊

煮好喽，放上蒜末，肉哨子，花椒粉，小葱就可以了，很香很好吃不信你自己试试0 E- V; N3 \% e

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两只小熊

回复 xingfu214 的帖子2 N% A. m8 S6 e& e1 g# z% l% q
0 t: ?2 n6 a& q$ R: G* b
发完了~~嘻嘻

xingfu214

两只小熊 发表于 2012-2-15 21:02 , u- n2 v, R+ x; n. F2 z- W! t1 n
回复 xingfu214 的帖子, p1 }) M6 |7 G, Y
. s; Z: O. _* @2 _: x
发完了~~嘻嘻

) y. }  O% v# c5 D% p一个面都可以做的这么吸引人啊！！！

shuaishuai2006

真香。。。。

宝贝我的最爱啊

是长寿面吗？

两只小熊

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1 w1 H- m2 g) c+ ]$ c) `# u
2 v! G! _  o( R- m: t$ d7 |嗯，就因为过节我才做哨子的，平时直接省了，没有。。。

两只小熊

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! [; K( G/ H, n, J' M/ x9 e+ j& K) U
3 q. ?2 v" r9 p嘻嘻，要来一碗不？

两只小熊

回复 宝贝我的最爱啊 的帖子% m& F( c$ E, B

  M3 o+ Z" d* a' c! O( M这个叫重庆哨子面或者炸酱面

kexin

学习了，是不是爱吃辣椒的就在炒哨子的时候放点辣椒啊

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2012-2-15 22:50 ; w; a- o) M: m) v& m/ w! C
回复 shuaishuai2006 的帖子  i/ |$ P+ W/ j0 A$ U9 E( ^

- [1 h. B/ m! K* @嘻嘻，要来一碗不？

7 g! P4 ]% x: O我总来的不是时候" I  u# x0 q" b" c$ B
昨天晚上饿着肚子看你的帖，今天一大早还没吃呢你又馋我
7 A$ U, {4 x; y! G! ?! U6 @切，不理你了，吃面去

豆豆的点儿

看着挺好吃的，主要是还不难啊

豆豆的点儿

我继续等着，哈哈！！！

插队一次可以原谅，你这插了多少次啊

xingfu214

插队一次可以原谅，你这插了多少次啊

额，你是专门挑我毛病的吗！！！