两只小熊

( D1 a; I! `$ i) ]
3 w' I* u: _: L4 u8 W* w昨天晚上老公说他想吃面条了，于是给他做了一碗炸酱面，南方叫哨子面，老公说好好吃，连面汤都喝干净了，我好开心。。。
% [" v  z+ c/ W3 C
1 e2 Q: B6 E, v& t0 y材料：面条，肉末，花椒粉，蒜末，小葱，水淀粉* ^1 d7 A+ r; E) V; v

3 X6 j( o- P2 r3 b+ v% @5 h- O5 D2 I; L* P2 \3 c

xingfu214

我来早了！！！

两只小熊

* ]- i3 w, d' B/ v) a

# }0 i& |& }' [先做哨子，将肉末炒熟，放盐，老抽，花椒粉，加水慢熬，最后加水淀粉收汁，哨子起锅后不用洗锅，直接加水烧开熬汤，放点盐，鸡精，喜欢吃菜的可以煮点青菜。
) W0 w0 L8 j" ^5 I. O$ R3 v+ v
1 g& y0 t+ |  L% h& K6 v' k; ]
2 S8 s: G9 Y0 m/ G- ~; g

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子8 g3 o/ w- v# |8 d! q! C2 o6 N

5 ^% f1 V% ~0 I" U' _/ Y确实来早了，哈哈。。。

两只小熊

煮面条都会吧，嘻嘻
- @# A5 d* u& ?9 v5 h/ S
7 T0 I, J. b7 K7 W

xingfu214

我继续等着，哈哈！！！

两只小熊

煮好喽，放上蒜末，肉哨子，花椒粉，小葱就可以了，很香很好吃不信你自己试试  G- U9 l4 C& Y$ Y8 ]
+ {9 a- M+ _6 y% u) e* _! w4 Z4 f9 `0 k5 }
( L8 P) x3 l3 U( j. Y9 C

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子) u* Q" f3 w( W; \5 o! \
. L5 @% b; c2 W; w  ?3 K$ O
发完了~~嘻嘻

xingfu214

两只小熊 发表于 2012-2-15 21:02 ' O$ ]- V1 X# f& s  i3 P3 X$ g
回复 xingfu214 的帖子
* A0 D% s1 T: w+ b, c/ M4 x/ {+ [! ~; z8 B, l% {
发完了~~嘻嘻

' @* |" u8 v+ T% G
一个面都可以做的这么吸引人啊！！！

shuaishuai2006

真香。。。。

宝贝我的最爱啊

是长寿面吗？

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
0 U0 U  P2 V4 M4 u$ b4 [
2 G2 g+ I8 m1 l. N嗯，就因为过节我才做哨子的，平时直接省了，没有。。。

两只小熊

回复 shuaishuai2006 的帖子+ u' N2 H9 V1 R. \0 E

- {% _* H) s! j0 L0 F; T嘻嘻，要来一碗不？

两只小熊

回复 宝贝我的最爱啊 的帖子) q9 A* b0 d9 |) K

: X- D9 t% n: w4 i( w) r7 G9 F0 q这个叫重庆哨子面或者炸酱面

kexin

学习了，是不是爱吃辣椒的就在炒哨子的时候放点辣椒啊

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2012-2-15 22:50
: p" ?' `3 d' I, R回复 shuaishuai2006 的帖子
4 l( _9 B) [; n; G) k; H' a9 m/ x$ J5 v% ]+ D8 _  z& i# k" C
嘻嘻，要来一碗不？

+ b: g1 J. H2 s  I7 R' _3 K我总来的不是时候) I2 [" `9 V% _9 |2 e% N
昨天晚上饿着肚子看你的帖，今天一大早还没吃呢你又馋我# R; d: c4 h7 U; t$ \0 ]5 q+ f
切，不理你了，吃面去

豆豆的点儿

看着挺好吃的，主要是还不难啊

豆豆的点儿

我继续等着，哈哈！！！

插队一次可以原谅，你这插了多少次啊

xingfu214

插队一次可以原谅，你这插了多少次啊

额，你是专门挑我毛病的吗！！！