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宝宝生日
2011-05-05 
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楼主
发表于 2012-3-2 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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. }6 f) c4 j9 ?5 a今天被版主夸奖啦,继续分享美食来喽/ V3 c* M2 ^5 M: f7 ~; F
大家一定很喜欢吃草莓罐头吧?超市里的不新鲜而且还有添加剂防腐剂?宝宝吃了您也不放心。而且现在的草莓吃起来大多是酸酸的。不太爽口?那么接下来让我教给大家一个DIY的草莓罐头吧!
3 h, H( D% \, O4 g% H闲话少说。过程很简单哦& g/ ~' o9 o1 z" H, M9 B4 g
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材料准备:新鲜草莓半斤(看家里人口多少而定)。白糖适量。然后最好再准备一个密封罐(玻璃的最好了)
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材料准备齐全之后。先把草莓用清水冲洗。记住千万不要用手搓哦、很嫩的,会弄坏的哦。之后浸泡10分钟左右0 M3 S/ ]5 c( {2 e, D1 l' ~
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之后把草莓后根绿叶去掉、为了吃的时候方便嘛。捞出来控干水分% S+ m* g  ]5 l! @3 Q. C" B/ ]
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宝宝生日
2011-05-05 
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下一步就是把控干的草莓按顺序一个个摆放到密封罐里。先铺一层、如图
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接下来关键的一步,把准备好的白糖均匀的铺到草莓上面、如图示(一定要铺的很均匀哦,会影响口味的哟)$ \, }. E, d& b6 r& H% u

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如上图所示。重复上一步的操作。把白糖均匀的铺在草莓上、我这些大概是20几个草莓、看容器大小。一共铺了两层
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然后密封盖盖好。放进冷藏柜里。在这里解释一下为什么要用密封的罐子呢。因为冷餐柜里放的食物比较杂。味道多样。为了保证草莓的新鲜和不变味。最好选用密封罐哦3 S0 @, }5 e0 ~0 n( b
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宝宝生日
2011-05-05 
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接下来设定好冷藏的温度、建议在3到17度左右、这样不管是在炎炎的夏日还是在家庭食用,都很合适的哦。$ D3 \* @0 @4 r+ x2 x
冷藏时间大概一个晚上就够了。时间短的话草莓的味道还是有点微酸; ?; P) D" _! o+ i

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4 N6 @+ m* R, L' Z% i. C做成之后就是这样的哦。大家可能发现。不是把水控干了吗?怎么还有这么多水呢?其实草莓在经过腌制的过程中就会自己出水了、所以才叫大家把水控干哦。这样的糖水可是天然的纯果汁哦。很好喝很美味的哦。怎么样。是不是很简单、赶快行动吧。让家人尝尝自己亲手做的草莓罐头!很幸福的喔!5 v1 t" e9 H+ _5 d
不妨再教大家一招哦!把做好的草莓罐头跟自制的酸奶做个搭配吧、
* U3 e1 s/ F+ j; F. L. S. t他俩可是最好的合作伙伴哦。一个富含丰富的维生素。一个还有大量的益生菌。超市里的草莓果粒酸酸乳彻底OUT啦、附上几张图。让大家饱饱眼福吧- p' A/ e3 e3 o. V3 W) G3 X
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9 S9 F2 e. ~2 d2 X$ j) u大家可不要误会哦。这个不是冰激凌哦。这个就是传说中的自制酸奶。完全凝固的哦: e, S5 N$ y- ^0 g" P
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宝宝生日
2011-05-05 
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; g9 w8 c* V; \: n这个就是草莓酸奶啦、还可以把糖水跟酸奶搅拌一下。更美味哦
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来个近照、是不是看起来很美味?大家制作的时候有什么不懂的我们可以互相请教哦。
& x8 J2 s' h" n: r亲们一定比我做的还要成功呢。1 r7 i. X) s" z2 J6 F

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宝宝生日
2003-06-10 
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526 
哇哇哇~   饿了。。。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个超简单啊

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宝宝生日
2011-11-15 
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287 
介个新鲜
团长编号 MW11251

高 三

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宝宝生日
2011-02-01 
帖子
1035 
罐头不错,不过,酸奶能和草莓一起吃吗?草莓不是含vc多吗。。之前网上说,橘子和牛奶一起吃,会发生沉淀,结块。求回复,呵呵~~~
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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1803 
糖超级得多哦!

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宝宝生日
2010-09-06 
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124 
真好看着就有食欲。我也准备做一下。辛苦了亲。学习了) W3 X5 J6 D! N

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宝宝生日
2012-06-08 
帖子
360 
看着就想吃

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宝宝生日
2012-03-07 
帖子
371 
哇塞 简单好学 还要吃哟
豆豆妈 团长编号MW11187

硕 士

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
5239 
看着真眼馋啊

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宝宝生日
2012-04-19 
帖子
338 
步骤明了,操作简单,那“作品”肯定是相当美味吧?!

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宝宝生日
2009-11-24 
帖子
387 
看起来好漂亮好好吃的样子。可是给宝宝吃,是不是糖稍微多了点儿呢?

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宝宝生日
2010-10-08 
帖子
166 
亲  酸奶怎么做呀 ?? 请教了

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宝宝生日
2011-06-11 
帖子
583 
酸奶是怎么做出来的?
. w& A- l# h5 _, L分享下吧
团长编号 MW11225

高 二

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宝宝生日
2011-05-13 
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1444 
好吃,好吃
团长编号 MW11225

高 二

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宝宝生日
2011-05-13 
帖子
1444 
夏天给宝宝做啊。额呵呵
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草莓罐头超市里的不新鲜添防腐剂有木有,那就跟我学DIY的草莓罐 ...
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