小我妈妈

小我妈也有犯懒的时候
0 R5 C' a  I; }8 I) A: D每个月不方便的那几天 - Q/ \# R8 s  ?0 q4 D2 N( ]
真是懒死了 特别讨厌做饭
+ G+ U8 G# q. C) @9 L3 W; f+ _特别讨厌想吃什么的问题+ J* o& c  A( I; M1 j
于是用家里现有的食材. ?" }3 L) u/ P+ B
凑合出一顿晚饭
$ c" w6 H  a) V7 x5 X8 y居然得到小我爹和小我的一致喜爱
: u8 B6 z& m$ d3 y9 g1 J! m看来，偶尔犯犯懒也是可以哒啊' B& @: ?' D; P' ]8 O
准备食材  口蘑
. o3 \& _/ y- N' X# |3 a9 W' L1 r2 w7 p
蘑菇头切成丁丁  蘑菇颈切成片片准备好% x& g3 R. @1 k
1 W( ^' z4 v' N6 r# p" r8 j7 _
蘑菇颈做汤喝
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6 A% E# B! p, _/ A# D4 v& O再准备一点三文鱼3 ], |! ~# w2 S$ k, A) A: g

7 g1 }3 a% f% Z一些北极虾仁
; R, ?9 `% `0 ]
1 s' k: D& d$ i% V, E: T半碗玉米粒* e2 ~4 U" f) j8 t% y

: E; q& e) t  W/ a5 T9 R6 {一把青菜
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小我妈妈

; U+ W/ d9 L, ~/ h6 p9 i
4 M& U2 ]6 n& ^5 E
继续继续哈0 B  @$ y: `* T7 x. }3 w8 M  }
先将蘑菇丁用黄油煸熟
. b. d. P2 w5 G( b& W; G' {6 C再逐次把 三文鱼丁 北极虾 玉米粒放入/ {, a1 d( H. F% q
炒熟 最后放入米饭一起翻炒
3 T7 [# l' E+ m3 E9 k  n调入少量盐( E6 J, d/ N+ e

" ~% V- c: X. M4 C+ m6 b5 j3 G+ v5 i: l; ^9 B/ f  K
& `% c5 V" y% _! b* P) @
6 P7 l. I6 f7 a) a# {1 `9 q2 C

7 ?% U. [4 B3 O' q! j. W+ O$ l青菜和蘑菇放入砂锅 加入大骨汤, v: ~: Q% S$ q. v: d8 _
适当调味 一个美味的砂锅汤出炉
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# C$ J: g* z7 l2 B' ]7 ]" z& y3 i& m' n$ Y7 n; @7 G0 _( d. [: {

小我妈妈

& s3 X  I+ K; m/ [: B- z4 R$ _5 d% E; B( [
最后 将炖排骨汤里的排骨取出来
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6 {+ T8 R7 F9 M( x+ P; G沾上自己做的鱼露辣椒汁 哇 别提多好吃了
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. j$ p# R5 k! x/ I! [
$ P' A  Q  i5 g1 I5 {6 D0 I ( w! q: H7 f' S! ]3 F/ z- q3 @
4 x' Y# k+ B8 l6 j3 n2 ?& V8 V
还有平时自己做的辣椒炒的芥菜疙瘩咸菜
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% x! r; @. H9 P看看这一桌 是不是很简单 可是很美味呢？$ b( O) p) G% [, S% P$ I3 g2 M

% F1 C  V: k) l+ F3 U7 E4 i4 _. l

chq0923

这不简单吧？6 W" e- k" j+ @4 `' q
问问你那咸菜怎么做的呢？

小我妈妈

回复 chq0923 的帖子- p, u" D1 ?# B; m8 P+ W

; P" H" `7 R+ i# c3 D& ]相片多，不过过程真的很快。$ h. n" s5 E. ?: e3 l' D" k
咸菜啊，买了腌好的芥菜疙瘩切成丝泡着，然后合着辣椒，生抽，盐，糖，一起炒制，然后放盒子里，随吃随拿。这是我婆婆教我的。呵呵。很好吃呢。7 R) }+ Q9 e* t( d4 M& {+ c

shuaishuai2006

我咋就能看见3张照片呀，急人急人

chq0923

回复 小我妈妈 的帖子& l0 B3 [9 V! y! U* J

( A6 U2 [) Z. v5 r0 F, S9 c哦，会腌芥菜嘎达吗

xingfu214

炒饭里是不是来点绿色的就更好了

小我妈妈

回复 shuaishuai2006 的帖子
) I5 F- Q" }+ a& ^$ {
0 |5 C; B+ |+ M# q+ M% y5 h不会吧。。。。多刷刷。是不是我图片大了？

小我妈妈

回复 chq0923 的帖子
7 @" \& u8 [5 A$ U- F/ y3 j8 v6 ?7 n( U  E" r
不会哎。那真是高科技。呵呵。我腌了几次都失败了。

小我妈妈

回复 xingfu214 的帖子+ r$ t' u# j/ i# j* t
; A9 n6 d4 ?/ O  E
是哎，可惜当时家里没有了，我也懒得下去买，幸好还有小白菜蘑菇汤可以吃吃，不然真是一点绿色都么有了呢。

xingfu214

小我妈妈 发表于 2012-3-3 20:20 " a* O: l. y- }# E0 }$ h- v+ t8 C
回复 xingfu214 的帖子1 @0 k* n* j) J' R
% b/ _7 h# c$ f, @$ @4 F* o0 m
是哎，可惜当时家里没有了，我也懒得下去买，幸好还有小白菜蘑菇汤可以吃吃，不然 ...

0 S! J6 s" V1 g, n! J( ~
恩，不过你手艺真好啊

小钢泵

楼主手也太巧了吧. `; s- z. E7 F: z" ?. a
看的我快睡觉了也口水滴滴

小我妈妈

回复 xingfu214 的帖子
& w) _$ ^5 `* T; E, Z1 a. v
3 b8 i, N2 z. O1 A% i2 V我爱吃嘛，哈哈。比如现在都夜里12点多了。我火上还炖着牦牛肉呢。
6 p. V; L  `+ ^9 I# _朋友送的，真痛苦啊，比一般的牛肉都难以炖烂，我都炖了3个多小时了。还坚硬无比呢。
2 A5 w! L' h, [1 ^2 Z哎。。。。。。

小我妈妈

回复 小钢泵 的帖子  Y& h- R! I8 {4 U6 c" {# ?6 @+ P- D
% w, {2 _# h' e) U$ B) ]
就当加夜宵了哦。哈哈。

xingfu214

小我妈妈 发表于 2012-3-4 00:18
6 C2 C6 x) Z8 M4 m7 p2 L, E6 m' W回复 xingfu214 的帖子, y& ~7 g! a" O& G* s" @

. N# M  |% ^( e( ?" ?我爱吃嘛，哈哈。比如现在都夜里12点多了。我火上还炖着牦牛肉呢。

; ^! F$ v; z% z* B你牛，这么晚还炖肉啊，好牦牛肉，我晕啊

小我妈妈

回复 xingfu214 的帖子
; u- ]5 @0 S) j8 R; j; e* z$ Y: Z' m$ g) ^3 l' ?8 E/ @. x
终于炖烂糊了，放了5个山楂啊。山楂是好东西啊。
  i: I7 ]0 e! W1 [牦牛肉线条太粗了啊。

lily786555

炒饭很有营养啊方的真全( O, G. p! ^& I) H

棋棋妈

原来炒饭还可以这样做啊，呵呵，我只会蛋炒饭

A__灆両

都很美味的样子呢