小我妈妈

小我妈也有犯懒的时候* X7 e1 _, p# H7 w
每个月不方便的那几天   y" U! _, T8 n& E, K
真是懒死了 特别讨厌做饭
: E2 f4 X7 \# Q; t" F特别讨厌想吃什么的问题" Q% R7 ^& B: N5 X7 a7 {
于是用家里现有的食材
+ u  g& j" x8 J% r凑合出一顿晚饭* A. {2 W% u' g  f/ c
居然得到小我爹和小我的一致喜爱  t0 Q5 |  T  S( [' d
看来，偶尔犯犯懒也是可以哒啊
! l; w- }& t5 v! F/ {/ {$ i  \准备食材  口蘑4 b; u! C) x: [+ d2 L  e, x
+ R( {( b" h6 W$ `1 a8 ]$ |( h! J
蘑菇头切成丁丁  蘑菇颈切成片片准备好+ n7 o) ?7 ?' Y2 H( j0 `

  [) H. B* d; j; E蘑菇颈做汤喝
. S8 B- x% z  t3 H
# u- L5 Y6 i" i! ]/ A  z再准备一点三文鱼
# f9 V( n5 L! J& d) o) I: m+ G
3 D1 Z( h) o: V/ ~: w一些北极虾仁3 g2 u$ [4 i4 `7 [4 Z

, W, d: k" ]+ I, c. w) \0 {( C半碗玉米粒7 c4 Z5 x' b3 f: p: y
8 @8 _/ s: o) T# D1 W: O0 r
一把青菜
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; ~+ }4 A, o" x% E6 [7 A, M8 x

小我妈妈

% E$ ]1 t" O3 }$ X4 J0 p
3 `+ U6 c, m+ ?7 j继续继续哈9 U* h. X- i$ V) M6 G9 G! J
先将蘑菇丁用黄油煸熟1 C  _- b% {9 a
再逐次把 三文鱼丁 北极虾 玉米粒放入* f! T  _) W( o/ @- X$ m+ u& B3 @& d
炒熟 最后放入米饭一起翻炒/ k  [7 R6 l% G: ~8 r: X  J+ T5 I
调入少量盐
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- C( x6 h) b! s1 z4 \1 H  c+ s
青菜和蘑菇放入砂锅 加入大骨汤/ P9 Q$ }0 e" G
适当调味 一个美味的砂锅汤出炉6 _. t9 N& E/ p9 o  V# M/ ~
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. b  S& M; I6 [- `4 c! M+ p
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小我妈妈

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9 x/ K" u( B$ A$ i& _6 m) {6 V
最后 将炖排骨汤里的排骨取出来 9 c0 o1 f/ F, V6 u/ g' j  A; D

1 d7 C# f' Z6 W! l  _3 d2 f沾上自己做的鱼露辣椒汁 哇 别提多好吃了
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, p' T0 ~0 v& S* y7 c6 G
' |; b( l& u8 g; U' A0 P

) A; \- x& t- ]# Q4 C8 ]还有平时自己做的辣椒炒的芥菜疙瘩咸菜
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' n2 H& X# j% t- M- T: f+ p% c看看这一桌 是不是很简单 可是很美味呢？: J8 j5 t* S# F" ^3 @, T- m2 b

8 s  ^0 W& y4 y5 E; ^2 \2 t! Q) R1 U, L. R

chq0923

这不简单吧？* D7 l4 F) H# J) L3 ^9 o3 s
问问你那咸菜怎么做的呢？

小我妈妈

回复 chq0923 的帖子6 R4 F: V. a* E; S

& d- T( d/ o2 s相片多，不过过程真的很快。7 U4 Q' B  h' \0 X) `6 V( K& O
咸菜啊，买了腌好的芥菜疙瘩切成丝泡着，然后合着辣椒，生抽，盐，糖，一起炒制，然后放盒子里，随吃随拿。这是我婆婆教我的。呵呵。很好吃呢。
! W  f8 x  e- B

shuaishuai2006

我咋就能看见3张照片呀，急人急人

chq0923

回复 小我妈妈 的帖子# ]: ~! F9 h6 c" e- n1 v

$ k/ I* l  ~+ C! d$ d$ p  e, p哦，会腌芥菜嘎达吗

xingfu214

炒饭里是不是来点绿色的就更好了

小我妈妈

回复 shuaishuai2006 的帖子
- x( B3 a9 ~/ N/ R% ]7 \3 L7 p$ ?9 j3 A  _6 ?$ v0 i
不会吧。。。。多刷刷。是不是我图片大了？

小我妈妈

回复 chq0923 的帖子
9 s* l: l6 L  D5 L+ a1 w) a; B  O: _! `6 r9 M5 ~, n- z
不会哎。那真是高科技。呵呵。我腌了几次都失败了。

小我妈妈

回复 xingfu214 的帖子+ R( v3 V" B3 U7 R
5 C0 H+ o! J0 R+ d- H
是哎，可惜当时家里没有了，我也懒得下去买，幸好还有小白菜蘑菇汤可以吃吃，不然真是一点绿色都么有了呢。

xingfu214

小我妈妈 发表于 2012-3-3 20:20 " ~! `& Y* z) N9 V$ |$ R
回复 xingfu214 的帖子( O6 g8 l1 z' v9 Z$ K; y8 G

& E/ N; b: N$ S# m# W6 s是哎，可惜当时家里没有了，我也懒得下去买，幸好还有小白菜蘑菇汤可以吃吃，不然 ...

8 j( t$ M: q1 Y0 a
恩，不过你手艺真好啊

小钢泵

楼主手也太巧了吧0 o- A' u7 w- u# ]  Y
看的我快睡觉了也口水滴滴

小我妈妈

回复 xingfu214 的帖子
/ s* H( a  V8 K
- x# z. }2 s! h7 P! K/ H我爱吃嘛，哈哈。比如现在都夜里12点多了。我火上还炖着牦牛肉呢。
* ?6 s4 W6 Q% _$ S# D朋友送的，真痛苦啊，比一般的牛肉都难以炖烂，我都炖了3个多小时了。还坚硬无比呢。
8 r; a- T7 v6 M4 {5 }哎。。。。。。

小我妈妈

回复 小钢泵 的帖子$ @& x" X# M5 f- {. D; ^# p: j

8 \8 C# A4 ?, l) l* q0 `5 c就当加夜宵了哦。哈哈。

xingfu214

小我妈妈 发表于 2012-3-4 00:18
6 D# C9 Q) X8 O( @+ t; r; @回复 xingfu214 的帖子
3 q, Z1 b5 i- S2 {3 F  I* N, n2 M# Z" n: p; \6 {
我爱吃嘛，哈哈。比如现在都夜里12点多了。我火上还炖着牦牛肉呢。

) ~; r" P% [: l% K  S1 L你牛，这么晚还炖肉啊，好牦牛肉，我晕啊

小我妈妈

回复 xingfu214 的帖子
& e5 J- b4 h6 C( K" O, Q) e% U4 p3 _1 c; w/ w9 Q
终于炖烂糊了，放了5个山楂啊。山楂是好东西啊。
4 \, y6 T& {3 w% T7 H牦牛肉线条太粗了啊。

lily786555

炒饭很有营养啊方的真全0 @" R" D1 U' E3 E% c

棋棋妈

原来炒饭还可以这样做啊，呵呵，我只会蛋炒饭

A__灆両

都很美味的样子呢