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本帖最后由 家有快乐天天 于 2012-3-8 13:22 编辑
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我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
) \3 u: m: [$ \) E! |我家天天宝宝已经9个多月大了,加了水果,菜粥,猪肉,鱼肉。。。好多种辅食,发现宝宝特别爱吃饺子,每次煮的时候都直蹦高,好大的饺子一次最多吃了6个。哈哈,肉食者。。。3 p% q& h8 Y2 d. c/ K
大家一起分享下吧。希望宝宝们都能喜欢。
$ v+ \3 s7 x" d* L1 Q5 w, H主料:大虾、面粉
) q4 f* o' ^( k# V$ r辅料:胡萝卜、木耳、香菇、白菜、青椒、韭菜
, @- l( \- v, H7 _7 l. e8 K z调馅方法:( L( K! G, w( R, m
1、活虾洗净,剥皮,去虾线。
6 F5 L" F0 F4 m% h3 _& T2、辅料洗净,切片或块,焯水备用
5 U6 h; A# B! ?5 A+ }3、用料理机将大虾打成泥状。, S3 R) {$ a2 Y3 i) a7 W9 t% e
4、将各种菜打成小颗粒,建议打的碎些。1 M' `2 g' B5 U) y
5、将虾泥和菜馅混合,放少量盐、少量油、少量花椒调匀备用。
/ u3 @3 r/ Y8 W& X
+ _+ j2 T2 u7 ^: O- S! {7 f3 Y2 l提醒大家:一定少油少盐( a% V/ Y) Y5 k" `3 I, E. o- {* R
给宝贝煮的时候一定时间长点,煮大劲点
' T3 J/ Y" `) o; Y
, |. g) Z/ J" Q5 \8 r下面就是包饺子了,就不多啰嗦了。
3 P+ {4 m4 c8 g' `) @给大家推荐个手动的简易料理机吧,很方便,很便宜,特别适合打洋葱馅,不会辣眼睛。
4 h" F$ Q2 U) J这是料理机 d8 V0 ^+ j+ h; r
! }9 l6 d; {" ~+ A) w$ }2 e
9 `" y( P! _1 S& m1 j: V这是打完的虾泥; i$ A' g ~8 ]: e2 E, ~
- }3 Q7 J* o0 L# {. U6 U8 C9 ]# `
5 r, a3 V G( w3 S这是菜馅,各种蔬菜,营养很丰富
5 z8 t5 Z1 A3 F0 I) K/ l8 V$ _! V% [( C
/ p# T& ^! b1 c# C5 j# B混在一起调馅
; \" A5 o4 n5 @. x' H; I. S' q! N w# h: n( N
, f8 W4 u- k7 v3 f: {
包好的饺子# z3 E3 Z T8 G; G( x( w% C: P! l3 i
& `: P) ^+ H& A2 ?6 S; `# B* |
- J& c. \; P8 H$ b% N0 g' ?煮熟后
8 i: B, {2 |1 s9 n' S4 G3 `: K4 e. d* L* y* t6 w
! }) B/ M) k2 @' i5 d
吃到最后才想起来看看咬开了的样子吧
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