3年前上过“快乐生活一点通”的一道【An爹私房菜】 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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我就是传说中的“坑爹”

Rank: 23

宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

推首页了

楼主

发表于 2012-4-19 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: p$ H' ?3 @& A, b6 t' q2 G1 P( R

主料

10只左右切花刀，用水焯熟，沥干水。

9 Z$ K( Q9 `" Y/ Z4 P) O

配料

只需要酱豆腐里的汤。

; {2 i3 z+ \: F/ Z- D

355ml的一听足以。

* E- A8 x# e$ k" |! ?

制作方法：
1、按图片说明备好的鸡翅下油锅，大火翻炒直至变色。 , H' w& x- F4 l6 r2 J% L
2、转小火倒入啤酒，盖盖儿焖煮。我们不讲求时间，只要啤酒烧至省一半即可。
※小贴士：在用啤酒烧菜时，如果不想啤酒味太重，那可以不盖盖儿。但是我们这道菜需要足够的酒味。
7 t. b+ P9 k7 {* G1 z: l3、锅中啤酒省一半了，倒入腐乳汁搅匀。转中火，不停翻搅，直至收汁。
4、出锅喽。。。。

挑战下吧，你能猜得到这个是什么吗？
! T! I; \& i0 h' I【精明妈妈猜猜猜第五期】厨房巧妈们，赶快猜猜这个是神马？有大米哦！还木 l' C. {& g k$ M$ U
有猜到的哦
# ^- k" H3 O+ g; Xhttp://www.bjmama.com/thread-1136744-1-1.html

0 ?& X: H# d% C+ F$ h7 |- a5 n3 M7 E

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	做的可真美味哦~推荐到首页热帖喽~.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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认证团长MW10324

Rank: 24

宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

沙发

发表于 2012-4-19 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不沾酒的飘走

点评

果飞那你可以请教下AN爹，有没有不沾酒的做法涅发表于 2012-4-20 11:39

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认证团长MW10324

Rank: 24

宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

板凳

发表于 2012-4-19 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

更简单的就是白水煮，加盐即可，很鲜美

点评

果飞呵呵，你这也太简单了，哈，都不加油吗发表于 2012-4-20 11:40

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

地板

发表于 2012-4-20 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小恋恋发表于 2012-4-19 23:21 3 t0 ?: x7 a8 h9 Y1 s
更简单的就是白水煮，加盐即可，很鲜美

8 P; e+ B$ e, n$ N

你这太打击人家积极性了

点评

果飞呵呵，不会的，AN爹应该不会的，一会AN爹会分析出一大堆的好方法滴涅发表于 2012-4-20 11:41

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

5^#

发表于 2012-4-20 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这图不像你的风格呀

点评

果飞哈哈，那你觉得AN爹的风格是什么涅发表于 2012-4-20 11:41

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

6^#

发表于 2012-4-20 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个啥一点通是神马？

点评

果飞我也想问这个问题的呢发表于 2012-4-20 11:41

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号： MW10966

Rank: 26

宝宝生日: 2008-02-02
帖子: 1229

7^#

发表于 2012-4-20 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天呢，多才多艺，学习了！

点评

果飞你可以问问AN爹，他应该还保留着很多才艺涅发表于 2012-4-20 11:42

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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亮妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-04-28
帖子: 7253

筑家女神

8^#

发表于 2012-4-20 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 duhuaifang 于 2012-4-20 09:45 编辑

我知道也可以用这个方法做肘子，啤酒换成冰糖，做出来叫“冰糖肘子”，可好吃了

点评

果飞听着我都流口水了，下次给我们做试试吧发表于 2012-4-20 11:42

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-4-20 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥3年前上过现在在分享啊

点评

果飞我也在纳闷，也许他这个是个虚头而已啦发表于 2012-4-20 11:43

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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MW11607

Rank: 12

宝宝生日: 2006-07-23
帖子: 440

10^#

发表于 2012-4-20 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，好简单，看起来是色香味俱全啊~~我也有个好吃的老公，但是不会做，(*^__^*) 嘻嘻……

点评

果飞哈哈，哈哈，那你肯定厨艺很牛的呢发表于 2012-4-20 11:43

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-10-24
帖子: 206

11^#

发表于 2012-4-20 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想吃

点评

果飞让AN爹给你快递月份吧，我想他很慷慨的发表于 2012-4-20 11:43

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优优妈 MW11582

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

12^#

发表于 2012-4-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。,,,

点评

果飞哈哈，是不是很想吃呢发表于 2012-4-20 11:44

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优优妈 MW11582

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

13^#

发表于 2012-4-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。,,,

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Rank: 16

宝宝生日
帖子: 1299

14^#

发表于 2012-4-20 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死啦+ m( P! T h1 o! `
+ r/ t/ @/ W! @. Y2 ~

点评

果飞那就让AN爹请我们吃呗发表于 2012-4-20 11:44

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

15^#

发表于 2012-4-20 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么后面的是几张小图涅？前面的大图是找来的吗？

点评

果飞呵呵，这个肯定不会啦发表于 2012-4-20 11:45

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

16^#

发表于 2012-4-20 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持，看着好有诱惑力的说涅

点评

果飞确实是很有诱惑力的哦发表于 2012-4-20 11:45

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

17^#

发表于 2012-4-20 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是啤酒鸡翅吗？

点评

果飞这个等着NA爹来解说吧，看样子是吧发表于 2012-4-20 11:47

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-4-20 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3年前做的？那这个是什么时候拍得涅？难道是3年前的？

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Rank: 20

宝宝生日: 2007-02-08
帖子: 4687

19^#

发表于 2012-4-20 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不知道吃了还能不能开车？

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