水晶手链儿

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我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html, ]" a' \5 c+ _+ g" `5 W0 v

# n; n4 L  P: d: K; n上首页焦点啦。。兴奋滴我啊。。
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话说，幽儿妈绝对是地道的在胡同里长大的北京人，，所以，对于北京的各种吃食还算是比较了解滴。。嘿嘿。。

幽儿妈最喜欢吃的是炸灌肠、卤煮火烧、爆肚、炒肝儿、驴打滚、豌豆黄、炸糕、艾窝窝、糖火烧、糖卷果等等等等。。太多了，只要是好吃的，我都不会放过。哈哈。。

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我平时最爱琢磨那些稀奇古怪的好吃的，还爱跟着学美食。。

现在先来一个之前发过的“老北京鸡肉卷”垫个底儿，，稍后还会有N多的美食等着继续发哈。。

这道老北京鸡肉卷，味道绝对不比肯德基的差，而且做法特别简单，一起来学学吧。。

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原料：鸡腿肉、甜面酱、面粉、水、黄瓜

做法：先将鸡腿肉去骨，然后将其切条放入面粉中裹匀。

这个时候你可以活点面，然后烙几张饼，烙饼俺就不用教了哈。。

现在将裹好的鸡腿肉放入锅中炸熟备用。。

烙饼烙好后，上面抹上一层甜面酱，然后分别将鸡肉条和黄瓜放在饼上卷好。。

齐了，，一道简单又美味的老北京鸡肉卷就做好啦。。

当早点绝对是最佳选择。。

咋样？简单不？？嘿嘿。。

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嘉赫妈

哎呀~也对哈！光知道KFC有个叫老北京鸡肉卷的！应该是老北京的吃食啊！不过还真没在别处吃过！

薇薇紫陌

很有食欲耶，这个饼怎么搞定啊~

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子) X0 s  V7 I. d  ]  M; V# |2 j8 \; U
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我也是跟KFC学滴，嘿嘿。。

水晶手链儿

回复 薇薇紫陌 的帖子
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2 r( B! O: _# y  D2 n7 U; I) x* C就是活好面，我用的的 电饼铛烙的。。

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
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. Q0 v! [+ e9 f5 L$ o% ^我也是跟KFC学滴，嘿嘿。。

那这道菜到底跟老北京有木有关系呢~

shuaishuai2006

哇塞，你太有才了，做的还挺漂亮

水晶手链儿

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& `% p5 e9 V- n5 ?0 b, M+ q( Q5 Q& P% Y
( U3 }. u0 i% j# s+ `* p( g据我感觉，它之所以叫老北京鸡肉卷，是因为它里面有老北京的甜面酱。。对不？

水晶手链儿

回复 shuaishuai2006 的帖子
- ]$ O1 @7 |/ i" _! `; X; I2 ^- s  q9 }1 h7 Q% r6 s
嘿嘿，做着玩儿。。

嘉赫妈

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" X4 j# n( k" F% x8 I: s5 P: a1 p* T
据我感觉，它之所以叫老北京鸡肉卷，是因为它里面有老北京的甜面酱。。对不？ ...

嗯~好像是这么回事~再放点番茄酱或者西红柿丁就更像了~哈哈

ybhy

真不错啊。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
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# [5 w$ |: H  `/ S( [" b嗯，下回我试着做一次，哈哈。。。

美丽的猪猪2

看着可真是流口水哦

慕寒

哇塞看着真香，我也地道北京妞，你说的那些也都是我的最爱~握个手~

mzc1234

我都流口水了

chq0923

看着就想吃

豆豆的点儿

去鸡腿骨的时候有啥窍门吗，俺觉得挺不好弄

水晶手链儿

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子' r: t, M1 t5 ~1 r

3 f$ f+ M- V+ ?- `. M真的，确实比那个好吃，嘿嘿。。

水晶手链儿

回复 美丽的猪猪2 的帖子2 V+ i# C; Z! q, Q$ X, L5 D% Q
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特简单，亲可以试试。。