丫丫妈妈166

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很久没有自己做饭了，今天休息家里也没有其他可以吃的了。: t2 \6 q- U4 d2 S  D! b1 S
突然很想吃豆角焖面，睡到自然醒之后就直奔菜市场
2 e. K# P# L% e1 ~4 s7 `买了豆角，面条，觉得吃焖面会有点干所以又买了一些豆芽打算再做个凉拌豆芽......
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凉拌豆芽做法：2 j# b6 e8 p1 z
1，豆芽洗净待用
# N6 E! o7 B3 D" T+ J& K9 s2，锅中放适量水（可以没过豆芽）待锅开之后放入豆芽捞一下水，豆芽透明之后捞出控水
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3，锅中到底油放上一个辣椒（放花椒也可以依个人口味）辣椒变色后关火, T6 b! [; F& c0 u  E  E% _: s
4，豆芽放入盘中放入盐、醋、香油、适量鸡精，然后把锅里的辣椒油倒入拌匀( R3 F7 R3 b" b- l" S: O

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豆角焖面做法：* n1 I/ L3 c+ I: t3 W
1，豆角掰段洗净待用' v* Y" q* N7 B; H: H$ }4 r; W
2，姜、蒜切碎（家里没葱了）
  B0 r5 V- ~1 L4 l, R( P7 d3，锅中放底油，放入姜、蒜炒香变色后放入豆角炒至变色后放入酱油，盐倒入适量的水（没过豆角即可）: k$ W, u  I9 @

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! g8 Q9 i5 w) }6 S4，豆角焖一会之后锅开了就可以把面条均匀的放入锅中) v* u. n) Q0 Y; s* p# L
5，转小火待锅中水收干之后面条基本就熟了，放入剩下的蒜末拌匀之后就可以吃了（可以适当放入一些醋）9 Z; [( _# R6 X: f5 N

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成品时间有点长了，豆角太软了) c3 u6 y. i( g6 G

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觉得还是有点干所以决定在做个汤) E/ b+ {0 R9 y9 I
鸡蛋紫菜汤做法
: ~' m5 R$ b) W9 H( ?  _1，鸡蛋一枚，黄瓜一段，紫菜一块' I. N3 P1 _. e
2，鸡蛋打碎，黄瓜切片，紫菜撕碎, F1 G. b  H" k8 M6 z
3，锅中倒入适量的水，水开之后放入蛋液，放入黄瓜和紫菜
8 |* e5 |& m4 L/ v4，放入适量盐、醋、香油。完成5 ]5 h8 g9 f0 j2 b6 q* D$ s4 P
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开吃了...........
$ B! s( H, o& J3 k7 v6 D, N卖相虽然不是很好，但是挺好吃的9 P1 x7 x1 y. b" p8 y  Z& I
撒花结束! _. @% F% K! n/ S

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有个好心情哦

哇，我最喜欢夏天里的豆角焖面了  

我是贝儿

楼主可真是个巧媳妇啊  

溜冰圆舞曲

好媳妇！LZ老公真幸福！俺家老公真不幸啊~~~

远儿0109

一直是我妈给做，自己也做过一次，里面还放了排骨，

xfzw2010

记下了，回去给俺家相公看看，上次他也做了一回，可是，呵呵，就是一个炒面条。以前看过家里人做就是这样的。

妈妈妈妈呀

看起来好美味哦！

/xig丢丢

顶一个，学习学习

wodigod

真是馋人啊
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不错不错 学习了

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哇哈哈 学习了 学习了。

小老虎的马妈妈

嗯，简单美味，回家也试试去。随便问一下，拌豆芽是不是要加醋呀？

妈妈爱乐宝宝

学习了，看着真馋啊。哈哈。今晚回家也试试的。

大嘴嘴里大

真是个好媳妇啊，学习了学习了