- 妈米
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由于儿子太爱吃了,知道油炸的不太好,但是也要做呀,不过要是有客人来,还真是可以露一后呀。 - Y! {# X4 h: d6 R& R( }
我买的是翅根,这样炸出来跟小鸡腿是的,还爱熟$ q. y! X$ u3 x; p
先把它洗干净了,用料酒和一点点盐淹一下4 l0 x# |1 ?! @' j3 o. O
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然后用吃剩的面包片,擀成沫
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把淹好的翅根沾点蛋清然后在面包沫上滚一下
6 }9 x4 H. O, ] ~8 }, A# s% a然后在沾上炸鸡翅的调料" r( {, @0 c" z ^! x* ~. C1 O
最后成的就这样子了9 d$ _0 H( Q( x7 W1 j1 }, p
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调料用的是这个& o. g: g2 z3 J7 j
' \, x" p3 c2 ^$ U4 J0 O8 X然后就可以上锅炸了1 R* [& w; y! B. ^' c, o% C6 h+ c
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* y, A s9 v" @最后的样子' V( u3 z3 U8 j% m2 `7 W& \& l' C w
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比不上外面的样子好看,不过还算是拿的出手吧
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