- 妈米
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我都很崇拜我自己呢,居然自己可以研究出萨其马来 哈哈哈% t8 f( n' K1 m- U+ s6 L
制作中的图没有拍哦 只拍了个成品,告诉大家怎么做的哈
: c- t( ^! R2 Z0 A p用鸡蛋和面,不防水哦,只放鸡蛋,放一点点小苏打 ,然后什么都不放哦) S* Y, ~/ v" F6 o) ~* v8 F
和成比较硬的面,切成5毫米宽 三厘米长的小棍!* u5 X- M% `! h. d" Y: H2 \" h- S
然后放油锅里炸,炸到微微有一点点黄就捞出来 凉凉
: F' w* N9 D: R0 j之后起热锅 炒糖 炒到糖起小泡泡之后继续炒 起大泡泡的时候果断放入炸好的面条,迅速搅拌,
' S/ }- A1 G a中间可以依据个人口味放入芝麻或者葡糖干等干果/ b% |( E9 \, ?" @/ u
之后拿一个容器 底部抹油 把萨其马放入 凉了之后拿出来 切块 就OK啦: ~' e4 F$ P; K% \3 r7 ~
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