- 妈米
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$ u- T( E9 [9 ?
我都很崇拜我自己呢,居然自己可以研究出萨其马来 哈哈哈* j2 R/ Z: U m1 P
制作中的图没有拍哦 只拍了个成品,告诉大家怎么做的哈3 U) H4 _ |" N
用鸡蛋和面,不防水哦,只放鸡蛋,放一点点小苏打 ,然后什么都不放哦
# k3 e% j7 f* d& v3 V$ P! V和成比较硬的面,切成5毫米宽 三厘米长的小棍!
6 H" N+ q2 m7 m% e- Z$ d然后放油锅里炸,炸到微微有一点点黄就捞出来 凉凉
7 ?9 w6 \& h! V# s2 `5 J6 _之后起热锅 炒糖 炒到糖起小泡泡之后继续炒 起大泡泡的时候果断放入炸好的面条,迅速搅拌,
: }, I+ B. [9 X: E中间可以依据个人口味放入芝麻或者葡糖干等干果
; @/ Z+ v$ s6 e/ Y* d1 R之后拿一个容器 底部抹油 把萨其马放入 凉了之后拿出来 切块 就OK啦
( g: c+ r+ {2 |! d% i
, ~ a1 ?7 a0 C l6 \; X) [; _3 k& {7 W
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