- 妈米
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( a/ I- d E1 X+ @+ o我都很崇拜我自己呢,居然自己可以研究出萨其马来 哈哈哈; B( k7 ?$ k- @; Z
制作中的图没有拍哦 只拍了个成品,告诉大家怎么做的哈
" x. W+ n0 B" k3 q2 D) R用鸡蛋和面,不防水哦,只放鸡蛋,放一点点小苏打 ,然后什么都不放哦( s! m- A' K7 t2 S
和成比较硬的面,切成5毫米宽 三厘米长的小棍!& b% r9 J. W8 r2 m6 P4 y
然后放油锅里炸,炸到微微有一点点黄就捞出来 凉凉
5 b4 ]! @: q _6 J( b1 P, W4 r之后起热锅 炒糖 炒到糖起小泡泡之后继续炒 起大泡泡的时候果断放入炸好的面条,迅速搅拌,
. {+ M6 `# V; e" f. p中间可以依据个人口味放入芝麻或者葡糖干等干果
, K4 P+ Z* {' r7 v; P之后拿一个容器 底部抹油 把萨其马放入 凉了之后拿出来 切块 就OK啦( P4 a2 F7 a9 ~/ a$ P) L
- _/ Z7 z$ F. j4 M2 D0 ]; A1 \5 A) L, q1 g G' r4 t
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