- 妈米
- 88108
- 经验值
- 74783
- 在线时间
- 934小时
- 宝宝生日
- 2007-11-06
- 注册时间
- 2012-6-14
- 帖子
- 15251
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 75717
- 精华
- 3
- UID
- 7902452
     
- 宝宝生日
- 2007-11-06
- 帖子
- 15251
|

本帖最后由 袁方/ty 于 2012-12-25 09:50 编辑 , q) y! y* R4 {. I# X9 n
/ J' H" W; L: ~
上周末的圣诞饼干棍) e; e! k( e: g' v
+ B/ P2 i# h1 O: B0 l! o1 c3 h: Q* ~
这个是按君之的配方来的。自打上次那个鲜艳版的圣诞树饼干发布后,无数妈妈给我各自不同角度的分析(当然还有宝宝爹代表),深刻认识到,食用色素,只能官网出售,愿打愿挨。咱要分享还是安分点吧。所以,这次做的是君之的配方。巧克力面团跟原味面团。君之的配方真甜,齁死我了!!!7 g7 z' ]& F+ L& Q$ B( h8 J1 X X- m! m
, F* m k/ \* l4 x饼干棍是由2色面团揉搓在一起做的。我的面案的功力不够,搓出来的面团不均匀~~第一盘的面棍搓的细了,烤出来的极易糊掉。第2盘改正,做的粗了些,结果又酥的碎掉 第2盘烤完我就装到口袋里给豆宝,告诉她明天,就是周一啦,去学校跟小朋友分享。宝开心的拍拍饼干。。。。碎了绝大部分。。。 4 B2 ?$ }+ B7 I! U8 c9 g5 D5 e0 K
c( m4 W, G3 v" z' w u4 D
" U2 @: g7 [$ ]. i

% p& N1 O# Q- c : U4 r6 u, c# | G' M4 R

) t* Z* e( s0 R% J+ V0 s( ]2 y
: U- b$ F8 G1 i+ U) u& s, C1 v T U- z. o$ P6 B; w1 A. k0 {6 O
搓完第2盘,我都没耐心了。看面团还各有一半,实在没心思继续搓,这得搓到哪年是个头?于是乎,偷懒的心思,开始支配行动!
\! a+ q% E8 |, Z6 y0 n巧克力的面团剩下的多些, 揪成大不多均匀大小的面剂子,然后再把原味面团也揪出点跟巧克力面团揉在一起成个团,按扁!冰箱上次偶的姥爷给我的大山里的原生态山楂酱,用勺柄挖到饼干按扁的小坑中 搞定" |2 U, `% t/ l4 q5 l2 y( q: X% k
8 C e# c Q% h1 u. m真别说,这个味道,很香,太甜,很酥。烤了这么多,最喜欢这个了!!!!* X4 O1 h/ z P
鉴于那些饼干棍都碎了大半,把这个带了一半给宝 再数数,剩下的饼干棍就够一人一根了 我搓了满满2盘子呀。。。全成残骸了~~ 早知道。。。早知道。。。
% R2 X: j: N3 d8 T' H+ H( C! {3 j1 C# Y+ P, K
先来一张咬一口的。我这吃货的劣根性,总是先吃上了才想起来 没拍照。。。。好歹前头饼干棍拍碎的吃了多些,这盘出炉了,才吃了一口就想起来拍照了 中心思想是要诱惑一下你们哟$ D* t$ j8 {5 A; W

! I( v1 I. _1 y+ E/ D# }) T 8 R; Z9 w0 u3 K" y1 O8 y

: F& i* ~' ]' M, y+ v2 E
( e' b+ K! w6 D" i% ^* O+ S6 q9 f: I" A4 ~" `6 y
5 W& g5 E( l( b$ [' W5 Q# j* X( y1 m- }' w0 E, J
% G: ]& d+ N. X: \% n5 W
4 z. Z+ u& L, o+ I. e
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|