- 妈米
- 2710
- 经验值
- 2080
- 在线时间
- 267小时
- 宝宝生日
- 2010-03-26
- 注册时间
- 2009-12-7
- 帖子
- 416
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2347
- 精华
- 0
- UID
- 3733396
   
- 宝宝生日
- 2010-03-26
- 帖子
- 416
|
聪姥姥在老家的大街上看到一个老爷爷用很原始的爆米花炉爆米花,于是马上帮聪爆了一些,没有糖和任何添加,纯原味的。这种原始的味道勾起了我儿时的那些回忆,所以弄点米花糖吧,蔓越莓味道的。拌匀压型的时候,锅里剩了一点,我让聪爸帮忙盛出来,聪爸曰:不用了吧。然后和聪一人几口尝完了。
; v' _, b" _! W S; D
: H* ]( V" v: _9 h7 Q' o很简单的方子:35克水+160白糖+100克麦芽糖,小火熬,熬到用勺子沾一点,冷却后可以拉细丝了,关火,倒入爆米花和蔓越莓搅拌均匀,放入抹油的烤盘中,手上沾油压平整就可以了。冷却后,切开,装盘,OK啦~~
. s& T+ D0 F' |; ?9 r' w$ `
+ Q- O* S) V1 K% z+ \' h' ]6 R( _! W: _4 p6 l
5 Y* V/ @- u, N: f# ]
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|