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宝宝生日
2013-05-09 
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楼主
发表于 2014-5-13 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没来这里逛逛了,这个牛肉条其实是上个月做的,把图发出来馋馋大家吧!
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 确实馋到小编了,哈哈

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宝宝生日
 
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沙发

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2013-05-09 
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我买的是牛肉里脊,话说今年牛肉不便宜啊。顺着纹理切成拇指粗,放了20多种调料,抓匀,放进保鲜袋,放在冰箱冷藏超过24小时。+ F4 p1 s) p2 N8 x
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宝宝生日
2013-05-09 
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回复 孕妈妈0211 的帖子
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谢谢亲的支持!有人看我就来动力了哈哈!

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宝宝生日
2013-05-09 
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烤箱预热!8 y  y, \+ q9 c7 {, ~: L6 A
趁这个功夫把牛肉条摆进烤盘!牛肉条上尽量不要沾太多汤汁,否则容易烤糊!
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2013-05-09 
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手机拍的,照片都虚了!大家凑活看哈!抱歉啦~/ [4 b! R" a5 |; T8 [; n" ]
进烤箱!烤箱里温暖的灯光,即将成熟的美食,还有满屋子诱人的香味,让人感觉心里暖暖的,有木有?
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2013-05-09 
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锵锵锵!烤好啦!
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2013-05-09 
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再来一张!味道真的特别棒!# K, C5 y" i  T% O
方法简单,干净卫生,大家快来试试吧!3 U$ ]9 G; c, t0 r! C8 |% t- h

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宝宝生日
 
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能人啊!!!烤完之后是类似那种牛肉干吗?
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2013-05-09 
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回复 shemy92 的帖子3 k5 F4 e3 @2 U
能人啊!!!烤完之后是类似那种牛肉干吗?
+ x/ ~) G! ?3 F  ~5 p0 d/ \9 E
哈哈谢啦!是的亲,可以撕着吃的那种

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宝宝生日
 
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都用的什么调料啊想,自己做

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宝宝生日
2011-02-17 
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好诱人啊3 e0 x+ Z. R$ t' X* s9 H8 W1 s8 V2 x

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宝宝生日
2013-02-08 
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同问,都是什么调料啊

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宝宝生日
2013-05-09 
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大家表急,我争取下午发个详细调料哈!

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宝宝生日
2012-12-31 
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坐等,调料都有啥?

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宝宝生日
2011-02-19 
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看着卖相不错,自己做的还卫生
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干啊,揭秘一下调料吧

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宝宝生日
2013-05-09 
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亲们,我来啦!这几天店里忙着上新,都忘记这回事了,真是抱歉啊,对不住各位吃货啦哈哈~

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宝宝生日
2013-05-09 
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说到调料,我数了一下,真的是20多种哪!下面待我细细写个大家看!5 I) Z3 p+ j7 P8 T7 {$ m$ f+ K+ J
先说说牛肉吧,最好是牛里脊,好像也叫黄瓜条吧,超市有的卖!不过不便宜啊哈哈~

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宝宝生日
2013-05-09 
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可能说20多种调料有点不合适,有些应该叫原料吧,比如葱姜蒜之类的呵呵。
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原料:葱姜蒜适量,香叶2片 大料1个 桂皮1小段 花椒20粒 麻椒20粒 干红辣椒5个 小米辣椒2个
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20多种调料,24个小时的等待,自制烤牛肉条终于出炉啦 ...
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