adajyang

响应小乖妈号召，周末回家抓住宝宝睡觉的空子，把自己所有的东西都拍照了- M1 i. u, ]9 d
牛仔同学最近表现很不好，小脾气很大，只跟我一个人，累S了
8 p$ `3 b: u) K5 L; `6 ~8 L9 _. G& `+ F5 [2 M+ ^
废话少说，先上PP，超级罗嗦，大家不要烦哦~~~
) ^# p$ f: k5 P3 A$ k图片都是我自己拍的，如有问题，欢迎来电来函哈~~4 H! z) |) C" j7 N  a: i8 g

3 B6 @9 _: R5 J3 ^第一篇：工具
  d# H: q3 H! U  d1、最重要的当然是烤箱了，长帝的，电脑控温，适合新手使用，操作简单
9 r5 O& R3 `: _% [! f2 P; N1 }5 _. ?( {
2、八寸活底不粘蛋糕模，三能的! \- C0 d6 Z6 T- K

: l5 G! S$ D5 C, L( a; \3、八寸活底蛋糕模，三能的
9 @/ Q/ w9 E8 l% G( m
- P; E% J& v& z" t  q4、六寸活底不粘蛋糕模，三能的
3 o4 p+ x% T0 o0 J6 p
3 O# d  D4 N3 M5、八寸方型蛋糕模9 U; A+ [8 O' s2 S6 |9 O8 L
+ V/ ?9 _3 S) q! S
6、披萨盘，三能的! M) N1 L" i; y( N

adajyang

继续工具/ ?; O" M2 J3 _) k2 H2 i

5 a$ |0 {) P" V% [6 n' w6 F19、圆形切模，可以把蛋糕切成小圆型，然后做点心用; J& g( S6 ^1 T- {9 ?5 Y4 B

: I" Z3 X, v- N, E20、蛋糕铲
/ S$ O$ E, c0 _, {
3 W0 X  X1 X* H( R% R8 ~8 W% }: I21、脱模刀，这个强烈推荐，非常非常好用, @0 `& y+ a3 c1 M; l. c" K( k
2 I1 l7 P8 ~" {, l
22、小刷子. \. z  ]- h: d! M: o+ e( p, k

. k; L. T3 i7 D- D23、小刮板，东西简单，用处很大，切面，抹奶油2 o- O1 T, d0 y$ J7 X, \, B7 T

4 f3 y( w0 i" |! o9 m: J* `" I9 M# i24、夹子
  O; P. i4 M" {( f: a" e

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25、切蛋糕的刀，我留下的窝夫小子的
* T) l5 S8 _' W% |# u# ~+ u9 G
5 |9 y9 n$ r5 ]6 |- T4 G26、油纸
8 X) S* A8 T( z' L' v/ d! p" Y; v1 I" }
27、裱花袋3 F' b& ^- u' c
1 I- b& l; l" |
28、裱花嘴，先买了三能的六个，用了几次就发现不满足了，又败了更多的; d' v+ i/ B2 ~  f- H1 v2 s  O
' G$ a/ n& W, l# P
29、电子秤1 j  z9 j; G2 w# N

8 x: x  U3 k& [3 S: }* F30、乐扣的蛋糕盒' x8 E6 a$ v, `+ A1 u9 \7 T

9 p6 A6 n3 C8 M- M: X" J) X# T7 x八寸蛋糕放进去显得很小，现在我家都带着它去买外卖，
4 A. m2 p9 T$ B7 k* e- }4 ]$ w餐盒可以直接放里面，眉州的密封盒可以放下8个& ]8 Z6 w' O8 O

6 `* U! F: l9 |0 `( x1 [$ j) [/ b- X* ]8 r. m/ l, q( S' |
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:26 编辑 ]

adajyang

继续工具
- |, |$ q! C$ q: C7 e7 x$ ]
4 `+ [6 M2 o0 h& a7 W31、筛板，可以筛糖粉，也可以筛可可粉9 s0 D1 K% y( p7 h! u1 v
6 L. q/ d0 O- v3 k
32、寿司卷: e) H, o7 L! b7 r/ V' M5 _
, H3 W- G2 g+ A$ \4 ^
33、切蛋器
" J* M5 g3 I5 {/ u$ W* J0 B0 u0 Y* @* F0 _2 T: p
34、锡纸
" Q/ ^2 A" B( _6 u* A5 p
7 I; L$ V% W0 ~: H& d35、蛋糕模，非常不好脱，还不好清洗
: [1 E+ g* ~6 ?* S
5 k; U  K5 L7 A* n( a+ x36、蛋挞模
+ M* ^: p: f9 g7 I' Z& _

adajyang

继续工具
7 b6 W1 [9 X4 J, F: O( A
' b. _; a. ~6 L* V37、乳酪蛋糕模
) E+ [$ Q4 n+ l$ ~2 A5 i. h; X+ }7 u  O
38、蛋挞锡纸杯
# l0 r5 r5 f* K9 T3 g! h8 \* s% F
7 }2 f  N5 P0 j$ }& [9 b  M& A0 N39、一大堆蛋糕小碗$ Q; L# ^; {- F  C8 ]4 ]& l. `- ?
$ \3 D3 t! M- D0 ]! p& c
纸杯做的小蛋糕
1 e# s/ \9 x  c( a& {( n! ]2 f5 r9 l; D: L. T
. J  o. H8 p* K! V3 ?
40、蛋糕花纸6 R% e. N& {- o; X5 h& q! s8 w" P8 A$ G) M

9 q! ~6 E# f" q0 [. c9 c# {% ]( J- x7 D41、蛋糕盘
2 i  [3 c% l: P0 z( _5 x
" T; F! Q5 J3 V42、饼干袋+ ^9 Y6 X0 p4 x8 z8 {

- H& t0 Q" {9 U
5 Q! r/ @' t5 j; {3 E[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:28 编辑 ]

adajyang

第二篇：基础材料
- J' ]/ i7 o6 `. Y7 P7 s/ ~: K! _) k+ v) V3 y
1、面粉，低筋面粉做蛋糕
. J) I* j' c( ^; V3 T' L) Y) _  S2 H, |/ a
2、糖粉，砂糖
5 a' a6 _+ K# q5 P2 ^; v0 d
: q' N4 B3 L: p! @3 Z% O( w: [5 x3、柠檬汁1 o; b/ G( u' ^# ^9 \# V0 |

/ j* h% M: i  g4、奶油，个人感觉铁塔的最好用
, x1 m! E/ T/ A% M/ q" d/ v9 n$ p" |1 \; B& {
5、菲力芝士，很好用，也好吃, D! N( }! @8 T

8 g% ]6 n% h% E' J$ B8 ~  自己做的轻乳酪( p* v  U, F5 E/ v+ U% ?

% S, ?9 Z: V9 ^& i  k& }8 u6 M. x/ G9 }! Z3 @* Y( W' s% p) v: D5 |
6、奶油，光明的很好用，超市就可以买到6 o4 u1 {% z! i9 a* X% H" U
" P/ l& A7 r! A. p
7、马苏里拉芝士
; \7 e8 F7 S2 ]  {! d/ @. B/ p. X) _6 i1 P0 l
8、巧克力' C; j. P9 e3 M8 W7 `

& n0 Y9 C4 U& g2 ?1 @9、超市里买的芝士1 Q. M5 _; X( G8 b( V
5 n% f9 w8 q  S7 T
10、从左到右，可可粉、姜黄粉、椰丝、抹茶粉
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11、从左到右，吉士粉、鱼胶粉、香草粉、塔塔粉6 t- o$ _( R- _7 H. U' D8 t
$ o0 ~9 [9 k# m' O+ S
12、从左到右，玉桂粉、披萨草、百里香、迷迭香
, Q9 M1 I5 b1 Q  u9 k+ J: n7 W9 A" v6 \/ O

8 p# n* ~6 K$ s: Y/ Q3 u5 M/ {[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:09 编辑 ]

adajyang

第三篇：蛋糕装饰. ?! E6 l$ y3 Q  c6 Z6 ?
' ?# d$ o2 Q( h8 w, Z  o
1、装饰蛋糕用的巧克力豆和糖珠! h  @$ D5 B: J
! l! U/ @, [( u( p& X5 M& G: }; D* r7 G
2、食用色油，绿色苹果味、紫色香芋味、橘色柠檬味、红色草莓味% j& _! H1 R( r0 |) ^! n
) p3 B; w! ^& v- I; p
全家总动员，一起设计蛋糕8 r9 \2 V8 V3 A+ h

# s! C7 `. \6 Y$ ?两个妈妈一起过生日7 g+ C$ F$ w; C. V7 a# c; ~' q1 S
7 M3 a; }# Z( ~
3、巧克力笔，可以软化后在蛋糕上写字1 W# ?6 g* ]: G, F7 f
, g( f- b# L5 v/ z8 ?2 m2 Z
这是我老公写的3 U% M* [7 c3 o7 O' V

5 o8 y. A% `; V5 u9 ~: S% y4、蜜豆
- S2 q% d  a5 x( \& a
7 P0 D6 `& y( Y3 f, x7 y+ q6 |5、以前买的草莓酱和蓝莓酱6 s. I5 G% @# I" a

) X! I  i# F3 }6、杏仁片
" d4 V% ^6 I' ^0 v5 L% x% v
! T6 _- S* @; N9 @* u7、蔓越莓干
9 k9 ~5 H; W0 T: x" D" ~3 \0 m0 [  |3 y) C6 L2 D
8、鱼胶板
, C, r3 Q& Z# s4 c* q& i+ A% g3 j# V! V- _* a
9、椰丝
" |8 R7 m7 m3 i: d/ ^- h- Y& B/ }# o/ i
10、咖啡蜜和朗姆酒
6 _- m. a  O3 n3 H: `. _/ Q1 W! s* ]
11、麦芽糖
0 i4 ~8 G3 E) I, a- z
" O; ?% E, y5 Q! L5 ?5 X9 t# G; o我自己用麦芽糖做的草莓酱
. ^, h, ]3 T! b; ?7 @- d
0 O, n- G0 v2 k! a# M9 s12、樱桃派馅和蓝莓派馅% E' B2 e& \$ }: U
# p5 _  \( M" u7 X$ R: H
" U1 n6 Y* y' f
用樱桃派馅装饰蛋糕也很好看- ]% a8 x) R6 Y$ e* l3 |

/ r3 d  Z, E4 Z! c13、杏仁粉
# g* {1 y9 j' E
, S( E. E1 n3 r, W" r14、热带杂果粒8 ~" q6 P+ ?* Q- j+ h4 y7 Z

& V  C: H3 ~! @4 E  q15、好时巧克力酱0 B9 g" Y, ?, E$ z! F; ^  ^- r1 y
4 J7 e5 }- ]7 r2 e* ?  E
16、淡奶油，可以做蛋挞水- v5 d2 \  W# i9 O" P7 b% y6 `
* W! s3 t8 D/ y

" E8 A% Y. V1 y  O3 _6 H[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:31 编辑 ]

adajyang

第四篇：杂七杂八
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- X  K4 I  g. G' V8 R9 M1、紫菜片，用来做寿司用4 g- V, Q+ X  ^% Z
( I; W5 l2 a5 N+ L! ?% m
2、琼脂，做很多羹用，我做了红豆羹
0 ?  _0 R! {0 a. T( `( @$ R# e& X' j9 t
4 q& X8 O9 {  R4 O! M, b
3、果冻粉，买东西送的9 U& m3 Q' W/ @/ d  ?0 U7 x
/ L0 _6 d8 o6 z7 E8 C+ S, D
4、补丁粉8 q( L1 {8 n8 k3 S( v% L
- J; @3 G; ~+ I& F" M& s8 [
5、蘑菇，做披萨用# b" |, x, z) ?3 _9 O5 a/ J

adajyang

最后上我家杂乱的厨房，以前大家显摆的时候我可没好意思上照片，& C& w0 q1 _4 q+ x1 H2 A
东西太多了，要是拍得漂亮还得把台面上的东西都请出去，太麻烦啦
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7 X9 t& R0 T& A
另外再推荐一款放豆子的乐扣盒子，我已经把我家的盒子全都换成这种的了6 H; S- W, F3 D" N& F5 v% u3 ]1 y+ W
有大有小，尺寸也不一，JM可以按照自己喜好买
4 W( i9 a0 F( u* U, f  ^

宝贝爱图图

天啊，太全了，LZ不上班自己也可以开个烘焙坊了，限量供应的那种，保准火

adajyang

原帖由 宝贝爱图图 于 2010-4-26 10:52 发表
! I4 o7 c0 g4 J 天啊，太全了，LZ不上班自己也可以开个烘焙坊了，限量供应的那种，保准火

3 x6 }# h; U5 p% Y( J1 M7 o7 N! c6 l. Q4 a+ j6 }

8 s) U4 j$ u3 M哈哈，我也不想上班了，我觉得全职很幸福

tiger1234

真是不少呢，很专业啊。

angie

千呼万唤终于唤出来了，就知道你家的东西肯定最多，这回真开了眼了，真多啊

angie

这回会插入图片了，你家的厨房也很漂亮，的这么漂亮的厨房做饭饭真有乐趣

胡麻妈妈

牛仔妈 ！你真是太牛了！我好羡慕你啊， 败了这么多东西，花了不少银子吧

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-4-26 13:40 发表 7 ]$ L% T1 G9 Q2 R
千呼万唤终于唤出来了，就知道你家的东西肯定最多，这回真开了眼了，真多啊

8 V7 c; V' Z% w) ]
- W3 w1 _" Q- S! A嘿嘿，看来我败得太多了，昨天拍照的时候还想一起把手工用品拍了呢

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-4-26 13:42 发表 $ x8 \/ P5 E; w% y" m4 _+ f7 M) A! q
这回会插入图片了，你家的厨房也很漂亮，的这么漂亮的厨房做饭饭真有乐趣

, K! M: F7 U1 y, |2 N, }6 f/ m$ G. Y7 D/ @- N

+ S) C6 o! l9 R4 g会啦会啦，还得感谢你这个好老师啊
7 s2 y/ q2 F& e5 `; Q. i# I& U9 I9 r/ r# i: s- A- `6 D
我想换大房子，要很大的厨房，那样有意思，呵呵

adajyang

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-4-26 14:22 发表
- @) F/ h# _0 l- X3 U3 K% u牛仔妈 ！你真是太牛了！我好羡慕你啊， 败了这么多东西，花了不少银子吧

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( c- E% z5 u+ |/ U8 g. [2 M+ q2 B7 U, F& e: F( \( k8 d
恩，恩，是花了不少，注意保密，要不我老公该不高兴了，他只知道我败了不少，不知道花了多少钱