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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-3-25 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 vivienpan 于 2015-3-25 10:28 编辑
. J" p! G2 ~+ M; V& H. T( F" i
. s0 B7 \) I, Q2 I我过生日,为自己做了个6寸草莓乳酪慕斯蛋糕,极简版。其实做失败了,松脆海绵蛋糕底消泡了,所以整个蛋糕都变矮了。味道嘛,因为用料好,慕斯部分口味很好,蛋糕部位就差些了,但好在主要蛋糕只是做个底托,是配角,主角是慕斯。粉粉的很春天的感觉,这颜色完全是因为有新鲜草莓揉碎在里面,纯天然哦。随便堆了一堆草莓在上面做装饰,按宝贝儿指示,撒了些彩色糖粒。小小的,全家一人吃一口意思意思得了。6 K8 k+ p! p0 P( w3 H. Q, w0 _! \$ _8 ]

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宝宝生日
2010-04-24 
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: F) ~7 @; {3 x+ H' F+ G- c

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先占位支持了,谢谢分享

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宝宝生日
 
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还是自己做的吃起来有味道哦
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都都

学 士

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草莓真实在?挺好的啊,没看着矮。
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vivienpan  谢谢亲的鼓励!  发表于 2015-3-27 10:01
vivienpan  谢谢亲的鼓励!  发表于 2015-3-27 10:01

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真棒
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草莓真实在?挺好的啊,没看着矮。
谢谢亲的鼓励!

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草莓真实在?挺好的啊,没看着矮。
谢谢亲的鼓励!

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看起来棒棒的,不错嘛
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vivienpan  谢谢!:)  发表于 2015-3-27 11:09

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不错喔,厉害!
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vivienpan  谢谢!:)  发表于 2015-3-27 11:10

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2010-04-24 
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看起来棒棒的,不错嘛
谢谢!:)

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不错喔,厉害!
谢谢!:)

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生日快乐!是不是很难做啊?还只在尝试做饼干,没试过蛋糕呢
小葡萄妈妈

初 二

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2013-09-30 
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很不错啊,厉害!

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vivienpan  谢谢鼓励!:)  发表于 2015-3-27 14:42
vivienpan  谢谢鼓励!:)  发表于 2015-3-27 14:42

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看起来不错  

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vivienpan  谢谢鼓励!:)  发表于 2015-3-27 14:42

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回复 applehmbaby 的帖子
7 k$ c/ @0 G7 }( j' @% A# j6 h# }5 \$ E( K3 [
谢谢!; b3 k/ F+ S$ ^1 n7 T5 q! o1 W
不难做,慕斯蛋糕的失败率较低,速度快,省事。比做戚风和轻乳酪容易。我就是按照君之的草莓乳酪慕斯的方子做的,只是稍改了一下,省去了果膏涂层,因为我觉得难看。本来是两层蛋糕夹心,我改成一层,只当个托底用。自己按自己喜欢的样子装饰。亲有兴趣就做吧,蛋糕更有发挥空间

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2010-04-24 
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很不错啊,厉害!
谢谢鼓励!:)

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很不错啊,厉害!
谢谢鼓励!:)

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看起来不错
谢谢鼓励!:)

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自己为自己做的生日小蛋糕
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