- 妈米
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老公是个美食家,什么都会做,我也跟着有口福。哈哈
& D( E0 i9 L* ^$ {+ r看看我们家的蒸扇贝。
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/ p! y+ o+ t% g- c5 i现在在农贸市场买扇贝,人家都给收拾好,回家洗干净,上锅蒸,蒸十分钟就OK。
: e( x6 s( W( c* u做锅,少放油。油热,放李锦记蒸鱼豉油,然后往蒸好的扇贝上一浇。
" w& m, j. P3 ]味道鲜美的蒸扇贝就上桌了。- T, Z K. [0 m% C
尤其值得推荐的是我们李大厨料理的清蒸多宝。, h. K& `4 F! v( F8 m% m7 G! z2 M
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多宝鱼一条,用料酒、盐、酱油腌制一会。上锅蒸。蒸不到二十分钟吧。
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蒸好后,放上葱丝、辣椒丝。做锅,少放油。油热,放李锦记蒸鱼豉油,然后往蒸好的多宝鱼上一浇。
" `2 y0 J3 i# W: D哈哈,真得比饭店里的味道好哦。
; z3 p/ C \; a1 i0 n呵呵,夏天到了大家要注意饮食,少吃油腻。
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