boinna

原料：鸡蛋、奶粉、白开水) u: E: D; Y# y9 I
方法：鸡蛋搅拌均匀，打起泡最好；
% l, J2 ?1 F1 T- L- C8 J4 t" D* t      白开水冲奶粉，尽量稠一些；
, Q. Y* M( i' s- R2 v# e; w      最关键的一步：趁热将拌好的奶粉倒入鸡蛋中，然后再搅拌均匀，晾凉后放冰箱里冷冻，冻结实就可以吃了，呵呵。。。- S+ l7 b% @" \' m

1 p  o' k8 R/ p是不是很简单呢，还可以加水果、葡萄干什么的，今年夏天不用给桐桐买可爱多了，呵呵。。。

乖乖瞳瞳

快告诉我们啊！我爱吃，我自己做给自己吃，哈哈…

鱼片

怎么做的呢。是土豆？

boinna

原帖由 乖乖瞳瞳 于 2010-6-22 12:28 发表 ) n2 l* j3 I. W2 Z
快告诉我们啊！我爱吃，我自己做给自己吃，哈哈…

3 I9 ~0 m- ~$ t$ ?2楼写了原料和做法了，呵呵。。。

乖乖瞳瞳

哈哈，好办法，学习了！

boinna

原帖由 鱼片@bj 于 2010-6-22 12:30 发表
2 S4 |4 Y" q( }. J( ~, K怎么做的呢。是土豆？

+ e8 O( J. u: t+ u! F
是用鸡蛋和奶粉做的冰激凌，拜托。。。

可爱的蓝妹妹

哈哈，就这么简单，有时间试下

tiger1234

就这么简单啊，有啥比例要求吗。

小耗子

那么相当于鸡蛋是生的了？？会不会有细菌啊？热的奶粉冲好了，也不会很热，倒进鸡蛋对吧。

boinna

原帖由 tiger1234 于 2010-6-22 13:08 发表
( l/ `; y6 b- L就这么简单啊，有啥比例要求吗。

4 w: s$ v& I( {
我做了两次，第一次两个鸡蛋，一小碗奶粉（冲奶粉的水和奶粉的量差不多就行，别太稀就行），鸡蛋味比较大；第二次放了一个鸡蛋，就好点，味道就是鸡蛋奶粉的味道，大人小孩都爱吃。
( u5 z. Y1 b8 Z- g! l$ u* G等这回的吃完了，我再做的时候拍个过程图，呵呵。。。

boinna

原帖由 小耗子@bj 于 2010-6-22 13:27 发表
) F, R  J' w5 S1 N6 U那么相当于鸡蛋是生的了？？会不会有细菌啊？热的奶粉冲好了，也不会很热，倒进鸡蛋对吧。

9 _5 k4 @1 p" c+ U" U# p4 O
鸡蛋要充分搅拌起泡，然后开水冲奶粉，到进鸡蛋里，鸡蛋就熟了的，吃着没有生鸡蛋味，呵呵。。。

songshicheng

哦，有空试试…………

nadineisme

这个我在七日七频道上看过的，真的不错，哪天自己试试！

boinna

原帖由 nadineisme 于 2010-6-22 14:54 发表
0 P1 d; |- t: z6 U这个我在七日七频道上看过的，真的不错，哪天自己试试！

  l+ z* J. f& b# s很简单，一次就成功，还很好吃，呵呵。。。

janehan

能把鸡蛋烫熟吗？有点怀疑，会不会拉肚子呢

鱼片

哦。这个不错啊。有营养

boinna

原帖由 janehan 于 2010-6-22 15:29 发表
0 f. o2 K  `3 K( w) h7 }0 q3 Z$ w/ k能把鸡蛋烫熟吗？有点怀疑，会不会拉肚子呢

; ^( Z7 U) \% S1 o) T- h7 n
我也有点怀疑的，但是吃着没有生鸡蛋味，我家大人小孩也都没拉肚子，如果肠胃不好的话，可以混合后再加热搅拌，这样应该就没问题了吧，呵呵。。。
7 V5 |& r' P2 ?" T8 `8 |1 ^* u还有之前学做蛋糕的时候，蛋清都是打发时候直接用的。。。

紫炫de爱

很不错哇，看上去还挺简单呢，呵呵

乐雪

多大的小孩能吃这个呀，

月光夜猫

啊？原来这么简单呀~我以为一定得用淡奶油什么的呢~