火星鲸鱼

做的不错啊，跟外面餐馆里的有一拼了

tiger1234

这也很不错了呢，都是家常菜呢，再加个凉菜就好了。

胡麻妈妈

我又饿了。。。。

韩继娥

大中午我都看见好几个吃的帖子了，饿啊，很香啊

小南瓜

做的真不错啊 流口水了已经

kexin

我太喜欢那个古老小肉肉了，怎么做的啊

tangziru_zhy

楼主发个古老小肉肉的做法呗

上官宝儿

哇   做的太好啦哦   尤其那个红烧肉 天呢  我都流口水了哦

songshicheng

都很喜欢呀% p6 U% K, `5 c* j  P& g
为什么叫尖叫醋溜土豆丝呢

saraxj

那是因为加了小尖椒， 就是狠辣了，辣得尖叫（=尖叫 ）喽。

saraxj

原帖由 上官宝儿 于 2010-7-22 15:04 发表 & s9 L: O1 t5 D4 I' A% m% s  z
哇   做的太好啦哦   尤其那个红烧肉 天呢  我都流口水了哦

" O/ v$ D0 i4 w# b. ~0 S% w: w+ \1 O谢谢了！！ 我老公不吃肥肉，害得我只能偶尔烧一次。 所以每次都很细心的烧

saraxj

原帖由 火星鲸鱼 于 2010-7-22 09:56 发表
& j  e7 G7 g0 n9 O5 ^4 b1 j8 e1 h0 ` 做的不错啊，跟外面餐馆里的有一拼了

9 _) U: B. \/ \

* Q/ {; o# w. B6 ?% j6 w- M  l/ N3 e2 A谢谢亲，说得俺都不好意思了。

saraxj

原帖由 黑白7823 于 2010-7-22 12:16 发表 : O8 \5 Z- w- N: `8 R! M- K
最后那个也叫家常菜？？？水平太高了吧。。发个步骤呗！！！

+ M7 e: I( m$ b+ N亲爱的广大同胞，等我一会去查一下我的秘密小食谱，再回来报告步骤。

saraxj

古老小肉肉：
4 c. w% Q- }  L" ~6 S原料:猪里脊肉, 黄瓜, (可放青椒和胡萝卜), 我比较懒,放了黄瓜.2 }! P+ N# h/ n8 l, q2 F1 I* f
1 腌肉: 用色拉油,生抽,胡椒粉,盐糖少许, 淀粉,鸡蛋,腌一下, 至少30分钟, 肉切得不要太大,不然不进味.
* m1 o! ~1 T, K' U2 热油, 炸一下腌过的小肉肉, 捞出待用.( i! @' _' M. u
3 调汁: 番茄酱 3 汤勺, 米醋 2汤勺, 生抽1 汤勺,糖1 汤勺,清水 100 毫升, 调好后尝一下味道, 看哪个不够,再加哪个.
" k) E' r7 ~4 u4 往锅里放入调好的汁, 汁热后,放入炸过的里脊, 混合好后,放入黄瓜块, 等一下下,放入淀粉水,勾芡.' a; k# H3 s$ J) r4 |! j( m
5 拍个好照片, 味道先不说, 最起码看起来不错哈.

赵岩

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-22 13:23 发表 " U$ Z  O9 B' I& ?( w
我太喜欢那个古老小肉肉了，怎么做的啊

; Q0 U$ X" W& l! z* x
同问~~~~~

天扬妈妈

都是我喜欢的，我要是天天吃天天也不腻啊

saraxj

原帖由 赵岩 于 2010-7-22 19:31 发表
. V! D9 f5 [' J
% t$ L1 ]3 {2 G% G9 W同问~~~~~

; x3 I. }* `2 U' x4 u+ F( O2 I5 @) z6 F. H+ Y
抬头看看，做法在你上面。

浅步调

家常菜的感觉是最好的。