大美

我老家是山东威海的，就是传说中的乳山银滩，那边以海鲜著称，所以来一道香煎鳕鱼，来支持吃版活动。
( ^! k* q8 f. z7 a- D
; P; d) V3 v7 i$ f9 ]另外一块鳕鱼

大美

/ l, M5 Q/ W$ Q3 L& B$ b$ n9 N+ V- H$ v+ D' [" Y
放上葱姜料酒，腌制15分钟

大美

: ^0 R9 j& Q! a7 E
' I. i& h7 Z+ X# z
然后放入饼铛中煎烤5分钟

大美

/ |" b1 M9 V9 z! Z  X: o/ I* W6 x
7 x$ }) a3 X0 @8 }# \* p出锅就可以吃咯，有一点点糊了，真郁闷

大美

汇报完毕！

春天09

在海边羡慕啊。好吃。多发点海鲜的做法吧。

大力家的天天妈

看起来很容易啊!!可是俺家没有那个饼铛哦!

宝贝猪窝

是有点糊哦.不过我还没做过！

大美

在海边羡慕啊。好吃。多发点海鲜的做法吧。" z( z4 i: J$ K: ?) \
春天09 发表于 2010-8-20 12:05

) }6 ^2 b/ \3 Y! J

" J: `; ^4 ^/ z( m7 R$ s7 n- B1 u
; D. O; ^2 P2 U1 ]; e4 r    海鲜其实清蒸最好了，保留原有的鲜味

阿琪

如果只是抹点盐，应该不会糊。。。这样吃很鲜哦

小宝乖乖爱妈妈

大美，那这个饼称弄完鳕鱼是不是也很腥啊，怎么处理呀？

kexin

味道一定不错吧

肉肉妈妈

我哪回做鳕鱼都夹不起来为什么?透明的

大美

大美，那这个饼称弄完鳕鱼是不是也很腥啊，怎么处理呀？
0 u3 `6 h5 }2 q5 m! h6 l小宝乖乖爱妈妈 发表于 2010-8-20 12:55

4 g! F: K5 T: q& h. O

0 _& x- V. o( e. W# d  ^4 y8 {7 c. @  u: n# u
    之前用料酒腌过，一点腥味没有

心澈妈妈

亲爱的，下次你试试不腌制，直接饼铛上涂牛油煎，然后配上千岛酱或者沙拉酱吃。。。
( W- B- Z. f+ d) x0 n: I. k' Q虽然比较垃圾食品，但是的确香啊~~~~

大美

亲爱的，下次你试试不腌制，直接饼铛上涂牛油煎，然后配上千岛酱或者沙拉酱吃。。。
5 \) l. R1 }" @8 I. y4 g! Q1 b虽然比较垃圾食品，但 ...$ B. V! _% I& ~: k+ m- p
心澈妈妈 发表于 2010-8-20 15:17

8 @" ^% R, K0 B6 Y0 U0 k' f

9 p3 z; w$ k% V
  x7 l6 J/ _. b! H1 G    好，我试试看

songshicheng

我也想吃了。。。。

tiger1234

还可以这样做呢，不错啊。

赵岩

偶家都是蒸~~~~~~~~~