- 妈米
- 2466
- 经验值
- 2468
- 在线时间
- 413小时
- 宝宝生日
- 2007-08-29
- 注册时间
- 1970-1-1
- 帖子
- 1143
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2881
- 精华
- 1
- UID
- 5380593
   
- 宝宝生日
- 2007-08-29
- 帖子
- 1143
|
本帖最后由 沐尔娇 于 2011-3-19 10:56 编辑 # V: K; ]8 w# [1 |% z9 z
# R; s- C( b6 x; P7 w0 f昨天晚上宝宝放学,我们俩个包的油麦菜猪肉的饺子,宝宝吃了十一个,呵呵 ,非常香呢,头一次吃这种馅的,超棒的。. T9 e5 \# e" E- t
和大家说一说大概的步骤的,非常简单的。
/ O d$ Z' x& D0 |5 i一、把油麦菜洗净,我只买了四根油麦菜,足够了,然后把油麦菜横切、再顺切,就是切碎就可以了,不用盐也不用水焯,直接用就可以的,这样油麦菜的清香味一点不会丢的。
/ t; g, G- t8 ^) S5 Q+ @4 c二、把猪肉用盐、生抽、油、十三香、鸡蛋一个,打匀,然后再把葱切碎拌在肉馅里。+ T" T% V' B5 ], l, R
三、然后我就去接宝宝放学了,回来后我把油麦菜和打好的肉馅混合在一起,先用油拌好,然后再调味,根据自己的爱好调就可以,这样馅里的水就不会出来了,包到最后一点水都没有人,非常棒,哈哈,然后就干皮包饺子了,对了,忘了说了,面是我中午的时候就和好了的,醒了三个小时左右,非常好,刚包完一锅,就给宝宝煮了,宝宝竟然吃了十一个,真是给力呀。
* D4 C# ^5 Y4 y9 w( A" n ~
j; ^" Z9 l, I; ]- {& o各位妈妈们,宝宝一般不爱吃的青菜,包在饺子里,都会爱吃的。& {; m- W/ j- T" k
3 x( u/ j$ d2 l% _: U
( b; n3 }, s( L& ^ Z5 U, _
: F r1 q! \: |- W8 G
: R9 l. E+ U( a7 I1 s2 _9 p% K2 A$ ~6 \$ ~$ v# ?" l: M
|
-
总评分: 经验值 + 10
妈米 + 10
查看全部评分
|