zlx618

我老公说他妈妈吃芹菜都把粗纤维扯下来，我就不同意，吃芹菜不就为了吃点粗纤维嘛，可是他就很固执，说吃芹菜就应该把里面的粗纤维都去掉。我要是去的不干净，他就不吃。真气人！
( j4 x- |! ]& C& |( J3 q& R请教一下，大家都怎么择芹菜的？
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zsuxidu

我们这边都是去掉叶子，只吃那个茎啊，怎么能把茎给去掉呢

钊钊妈

把叶子摘了，烫熟，剁碎炒鸡蛋$ _9 h! W0 Q+ r# L4 s3 N7 @
芹菜的粗纤维还能去掉？那还吃什么芹菜啊

zlx618

回复 zsuxidu 的帖子6 Y9 _3 U2 f% ]. z- N! ^
& K) S, `9 f  }
不是茎，呵呵，是茎里面的一条一条的东西，我老公说咬不烂。

zlx618

回复 钊钊妈@bj 的帖子3 u+ {' f; k0 B2 P
3 Q/ L, o9 z1 r' B5 b) j# T+ s
就是说呢。我要一根一根给他撕掉，真痛苦。

wohenguaide8

那就横着切呗
( `. u3 i: ?9 ]8 E- w! F把筋都切断' B2 ?4 w2 v8 G
就吃那个的- }  `& m/ ~1 p+ e4 N3 V! @* K
以前我家都是切条 现在有点像切片了/ \- G; A9 \+ d  k+ L$ }" |! p' _
要是小香芹就不好办了 做馅吧
; y8 \! E9 {, Q  X6 p1 H: F西芹要好一些

zlx618

回复 wohenguaide8 的帖子
# ~/ |4 N! g, J2 x/ j2 L. B( y$ m
. J/ z0 t- B: @( }" b我都是切片的，可是人家就是能吃出来，说我没把筋去掉。。。

咕噜熊

我有时也大体去筋，那样好吃

豆豆的点儿

把叶子掐掉就行了，洗洗干净，把那个丝都撕了吃个什么啊

方形泡泡

我喜欢吃芹菜，超级喜欢

zlx618

回复 咕噜熊 的帖子& Q& E- A0 E. u

' ]/ x' r4 L# J+ X! A代表我老公跟你握个手，呵呵呵
# u8 {3 e) u( [" s其实吃芹菜最好的就是它的粗纤维，现在的人吃东西太精细，多吃粗纤维对大肠有好处的。

方形泡泡

我喜欢吃很多别人不爱吃的素菜。。。比如那些苦苦的。。。

黑黑的海鸥

让你老公跪搓衣板

seasee

直接把叶子去掉就可以了
  p! c1 L+ i& x4 V如果太老
! l/ R7 {& b5 [" l1 n3 y* ^就抽下筋

贝贝BM

尽量买嫩点的 太老了 是口感不好 要不选择吃西芹 口感上好很多

zlx618

回复 贝贝BM 的帖子
0 T5 W- R: d$ ]5 I0 N! U' {8 Y7 l: K/ r
/ {# q$ h3 m; X+ A5 I7 E3 d. V$ c亲，我说的就是西芹哦，很嫩的也要抽筋才行呢。。。

贝贝BM

回复 zlx618 的帖子  A3 e1 U' m4 q
5 ~3 \$ Q- i! w  F, ~0 Y" x* g* w5 P1 I
不能理解 你老公还真不好侍候 哈哈

两只小熊

只把根部去掉！！我喜欢吃叶子

leermama

现在我连叶子都吃掉了。。哈哈。。
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) G/ G7 L: p- B( T0 [& M不明白小香芹怎么去筋。。。如果是那种大大的去一下还行