zlx618

我老公说他妈妈吃芹菜都把粗纤维扯下来，我就不同意，吃芹菜不就为了吃点粗纤维嘛，可是他就很固执，说吃芹菜就应该把里面的粗纤维都去掉。我要是去的不干净，他就不吃。真气人！, t9 W( H1 D. V# B  q) t  G5 ]
请教一下，大家都怎么择芹菜的？
5 V# C3 g& x; ]2 y3 x8 I+ t1 J

zsuxidu

我们这边都是去掉叶子，只吃那个茎啊，怎么能把茎给去掉呢

钊钊妈

把叶子摘了，烫熟，剁碎炒鸡蛋/ X9 m1 C& n( d2 ~" N% k
芹菜的粗纤维还能去掉？那还吃什么芹菜啊

zlx618

回复 zsuxidu 的帖子) U- I% Z* U( l& s
* x! k* P" M  G0 P  l
不是茎，呵呵，是茎里面的一条一条的东西，我老公说咬不烂。

zlx618

回复 钊钊妈@bj 的帖子# J3 d: _  p. ]0 {% \% r8 ?8 V

! N9 o9 Z0 \# l- ?就是说呢。我要一根一根给他撕掉，真痛苦。

wohenguaide8

那就横着切呗1 }( M' ?3 L) u: |* d# I
把筋都切断: D1 C3 v1 I1 K  Z8 I4 _
就吃那个的
8 q3 A4 A  v3 D. Z! W, U以前我家都是切条 现在有点像切片了% e0 D6 P: R/ K2 S1 t3 R) s
要是小香芹就不好办了 做馅吧7 P3 D* l! g' |! ?1 ?, X
西芹要好一些

zlx618

回复 wohenguaide8 的帖子
8 T( E" O5 Y* f! {9 S
+ I/ D5 z  m& m' M$ r2 M6 _$ }8 p我都是切片的，可是人家就是能吃出来，说我没把筋去掉。。。

咕噜熊

我有时也大体去筋，那样好吃

豆豆的点儿

把叶子掐掉就行了，洗洗干净，把那个丝都撕了吃个什么啊

方形泡泡

我喜欢吃芹菜，超级喜欢

zlx618

回复 咕噜熊 的帖子4 Z  I7 E- y; m: N$ Z* ~

0 W( H% b3 V: H3 K代表我老公跟你握个手，呵呵呵" p2 `- T5 m) N
其实吃芹菜最好的就是它的粗纤维，现在的人吃东西太精细，多吃粗纤维对大肠有好处的。

方形泡泡

我喜欢吃很多别人不爱吃的素菜。。。比如那些苦苦的。。。

黑黑的海鸥

让你老公跪搓衣板

seasee

直接把叶子去掉就可以了* o: l9 O( \" o1 X8 z- D, V5 E+ b
如果太老1 _1 w  y, T! j, v, Q3 _
就抽下筋

贝贝BM

尽量买嫩点的 太老了 是口感不好 要不选择吃西芹 口感上好很多

zlx618

回复 贝贝BM 的帖子+ g" U1 `) [$ j6 z1 Q6 m9 ]7 u( v

" z; F6 e6 R& U8 U( ]" @* i; l亲，我说的就是西芹哦，很嫩的也要抽筋才行呢。。。

贝贝BM

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0 t1 Q4 c3 J2 q' V, A; N$ E
. k% c1 v+ O3 e- y# M不能理解 你老公还真不好侍候 哈哈

两只小熊

只把根部去掉！！我喜欢吃叶子

leermama

现在我连叶子都吃掉了。。哈哈。。% a' }0 N& r% i
3 U8 b# J. T: G
不明白小香芹怎么去筋。。。如果是那种大大的去一下还行