果飞

$ z  o3 q1 s/ \1 c眼下天气渐凉，正是吃火锅的好季节，一家人也好，几个朋友也好，独自一人也罢，围在火锅旁美美的涮一涮吃一吃，其中美妙绝伦的滋味你我心知哦~现在这种美妙的滋味都不要藏在心里啦，快来唠唠关于火锅的那些事吧~
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2 Y+ {; q* g+ @; u( S参与时间：10月10日-10月12日 7 b4 f# r6 N& z4 ^$ `
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话题内容：/ v; }4 o! T4 ?" Y( H1 I4 T

' E) L% t, r( S唠唠关于火锅的那些事：
' f& ]0 P4 Y& {8 _' i探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；吃火锅时都要点哪些菜；喜欢火锅的锅底是什么；吃火锅喝什么样的饮料等
$ U2 o0 R! A/ V# x1 ^在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？/ E1 v/ P1 @0 w6 l
吃火锅时遇到的坑爹的事~~~囧的那些事~~比如有吃火锅底的吗~
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参与奖励：所有参与者根据话题回复内容奖励 经验值：50-100；妈米：30—100
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大嘴嘴里大

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- K) S( ^6 \% e我先来推荐个常去的火锅店：小肥羊0 F3 M. \: s* v2 G4 J
地址在宣武区菜市口南大街58号(健宫医院旁) # {% i( W( f; N% ~
喜欢的菜式羊肉、羔羊肉、宽粉、金针菇、虾滑、毛肚、生菜、老油条、烧饼
' c) _+ E( e. p$ Z: |) E1 O交通:乘坐54路，381路，604路，613路，646路自新路口北站下车；乘坐地铁四号线陶然亭站下车出口 ; e  {$ P- B% n
消费一般70元左右吧" q2 L, u0 f4 \3 U$ k& p

滢滢妈1008

便宜点的就呷哺，贵点的海底捞，特色点的东来顺

澜雨心

去过海底捞、小肥羊、蝎王府等，只能是各有特色吧，看个人的口味了 ~/ X4 Q9 l- V1 n. T% v  w
最常在家吃，一般在家吃的调料都是我拌的，芝麻酱、花生酱、韭菜花、酱豆腐、耗油、再加一点番茄沙司，辣椒油自己放  \( g6 u$ i0 e' Y
我喜欢吃魔芋、和一切荤食，哈哈～～

大嘴嘴里大

回复 滢滢妈1008 的帖子
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亲，不得不说，你比我会吃，我可不会精打细算的，就是胡吃每天

大嘴嘴里大

回复 澜雨心 的帖子5 X6 b1 [, g' H4 _. o
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在家的锅底都用什么啊？涮什么

北京小样

  Y# \& J/ X. ~$ Q
呷铺、海底捞什么的我就不说了，给大家说个国庆时候最新才发现的
( ?0 B; T. f+ K3 A陈阿婆绿色鱼火锅(虎坊桥店). z+ I7 g7 |# W" D# o. F, p
崇文区珠市口西大街临6号(晋阳饭庄对面)
9 D4 s4 |3 c  x6 V3 b+ a味道吧还可以 没有太多的惊喜也 ，都还可以吧 ，至少不会像吃呷铺那样的排老长的队伍啊
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北京小样

回复 澜雨心 的帖子
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哈哈，手真巧，我可不会弄，还是到外面吃省事些  

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

豆爸爸妈妈姨

虎坊桥阡儿胡同有个小刘涮肉，我们一直在那吃，以前就是个大杂院，很有气氛，味道一直不错，老北京铜锅涮肉，最喜欢他家调料，后来又有了一个大门脸，味道如初，但是气氛就差很多了。

xingfu214

探店火锅：常去呷噗，这个便宜味道还好！！！还有海底捞，服务一级棒，让我挑不出毛病！！！还有金源的福成肥牛，肥牛便宜，还很鲜，酒水免费哦！！！还吃100返30
+ i& N. ?: Z0 s# o  F4 h% @" `毛肚、藕片、宽粉还有油豆皮必点，哈哈！！！+ H3 S) n1 v! C4 w. y
爱吃麻辣锅底，但是有了阳阳就不能吃了！！！9 E( x% d: e9 ~2 U! L1 W5 z
饮料酸梅汤是不错的选择！！！
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在家吃火锅：在家吃火锅，就在超市买海底捞的料，直接放进去，味道差不多，哈哈！！！
  Y! p3 ~6 S& e( N( \9 F吃火锅时遇到的坑爹的事，不吃火锅底，喝火锅汤，你喝过吗，哈哈！！！

澜雨心

回复 北京小样 的帖子" Y" Z6 j: l, Z% A0 ]

. }& u+ E& A5 R我就会拌调料，拌凉菜

澜雨心

回复 大嘴嘴里大 的帖子& a6 l# R( d: g4 b1 m% e

5 R6 q/ o& t1 q! j0 j其实我非常想把锅底弄成重庆火锅，可是这么一弄估计除了我没人能吃了。。所以每次都是大葱、鸡汤料、干虾仁、枸杞

ayze119

海底捞，偶喜欢

咻咻HK-02

探店火锅：最喜欢去深圳的台湾小火锅。。。调料自助的，种类很多又便宜$ @' b" t0 U* v9 G. X$ k. z& i( p' C
在家吃火锅：在家就是小肥羊的锅底+各种鱼虾蟹丸，感觉一般的牛肉片都不好吃。配点川歧，芝麻酱什么的，4 {! F7 v( p. Z- k  Q! R: O
囧事：有次不小心把大料吃了。。。+ a4 [. w1 j, m' D' d( i" u

露予（呵呵）

我最爱的就是南门涮肉了，过些日子去吃的时候上图啊，南门的肉和麻将小料还有小烧饼是最赞的，大铜锅和以前老北京自家的涮肉感觉一样，菜基本上都一样，不过那的肉也是超级棒。还有就是东来顺，那的肉都特整，也不出水，最爱吃的是羊尾油，特有涮头儿。前几天朋友从广州来特意去吃的。像呷哺那些都是平常没的吃的时候会去，其它也都一般般了。汇报完毕

快乐清风

唠唠关于火锅的那些事：8 ]2 d" j  J: R& l4 n2 q
探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；1 u6 z) M1 t5 f. l
去呷哺——喜欢，主要是喜欢麻将调料，很好吃每次都得吃几包。老公总说你是吃料来了？O(∩_∩)O哈哈~  还有就是咖喱火锅底，每次都让服务员单给一碗咖喱底料放在锅里。其次就是清汤锅底。肉我觉得一般。好的涮肉片放到锅里熟了出来是成片的。次的就是放到锅里不成大片(说白了就是用碎肉卷的，与热水就散了）
1 ^: s/ H% Z2 B6 f福成肥牛——每次都是哥哥嫂嫂请我们吃，第一次去吃，涮到最后我竟然把清汤底喝光了。被老公骂了##%%￥￥@@。喜欢他家的清汤锅底，就是小料太少，每次都不敢多沾。否则就得吃三碗料了。肉质比较有保证新鲜。
* N# T; f7 r  W3 l) I* D* ~2 }吃火锅时都要点哪些菜——圆生菜、豆皮、粉皮、魔芋、平菇、是我每次必点之菜。6 ]' @9 Z9 l! ^" ]! u, U
喜欢火锅的锅底是——清汤、麻辣、咖喱（限呷哺的，其他地方没试过）
: g: I* N' }1 c$ G) U) P8 N吃火锅喝什么样的饮料——最好是白水，我一般喝脉动或矿泉水。千万不能喝啤酒嘌呤高
) r, D) T- f3 D" Y2 s) u在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？——用小铜锅吃绝对的得清汤。白水、葱段、姜片、大海米、枣、干香菇。蘸料：麻酱+王致和的酱豆腐+妈妈自己做的韭菜 花。干红辣椒掰成小段用八成热的油泼一下。香菜切小段备用。- p* z" g# Y0 B0 o  E+ Q

珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少

珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少