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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2011-10-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 v8 ^' K* ~/ m0 {: F, S# m4 F
/ f! T- {7 N: Q7 u+ _
这个我想是我最用心的烘焙大作了,花了足足半天的时间啊(也包括写帖子 )哈哈,酥皮紫薯小点心烘焙详细制作过程~~) U: a0 Q) U# u. l
有爱吃的,或者看完帖子后爱吃的麻麻们都快来支持围观喽,人越多越好哈
% E: ^4 k: K7 ~) y% b
$ f: q+ C5 @' A; |$ l, V原料:紫薯两个     飞饼皮    早餐奶一代     白糖    蜂蜜    糖桂花   芝麻   鸡蛋一个
0 `$ d9 U) u3 B1 y9 h& ]; }
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宝宝生日
2009-03-26 
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6 ~6 K, [3 m) \+ [( \. P
+ s: n: r& n- l' Z) @! r9 B" C3 _9 \

( l1 u; N$ E" m( ^8 A
7 [% l+ v& @; A# `' a4 k4 V! [' D紫薯蒸熟削皮
0 ]+ ~* \+ O) O  h
; u4 a1 ~  {9 d* m
  I1 Y. \+ x6 ~& d5 }$ S0 C# n( K- |+ z) Y, ^; G
1 j* f1 s# x  ^
加蜂蜜适量。。。。。。。。。: |4 }) N# _5 J% k4 P* l! c+ ^  q
- p7 b8 ?6 g0 V. F& L

/ X8 I9 J5 H8 A) A* W7 K, n

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宝宝生日
2009-03-26 
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' j9 o+ t) u; p- D1 p% A8 I, Q) I. L; V2 v& ?& E8 [4 |
糖桂花适量
! I1 u4 J3 w: B8 Z/ Y3 g3 V* \9 _' e6 Y' X
加早餐奶。。。。
2 D7 l: S1 g, p' _3 q
& R2 P0 `1 R% Y# L& ~4 Z" S加白糖。。。。。。。。。。。。2 q9 u3 _$ K  i5 W. V6 d
1 E- D  |( d2 r" \; o
一起拌匀。。。。。。。。。。
! z9 y) [8 L7 a+ y5 R! \# S  J1 R: r. _6 E9 y1 D. B% P
找一个平底地容器,盘底先撒层干面粉,然后把薯泥填进去
2 P& h! ], ], b3 L
+ {6 ~% v: P% E8 Q. U4 j! x! v" S) @5 \/ Q" O8 ^5 o6 a
+ Q* J4 l- k% S% r- [+ I
9 `& l6 L' u) Q& C6 j: X

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宝宝生日
2009-03-26 
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0 Y& z* Y" W, E: I面板上撒些干面粉,把盘子倒扣过来/ y/ U6 V& k) t: Q% j0 ~

; Q) b+ K9 i" o# K3 f
* Y+ y3 w5 \4 u% m- u
$ w$ ]  m) G. k/ [! a切成等量的块儿
  V6 i4 F3 p. e0 Z0 a& i: Q3 n9 e4 y0 F5 a

) g2 }# n' Z, M. B7 O  H: E" V  x& x9 ^, b
搓成圆球。。。。。。。
' l) O0 q- k& G2 Y  Y# c) _

. E5 q+ U6 V$ Y- t: N1 M9 k- A+ i3 n& H: C$ l8 p2 \* C
张切四瓣
0 n& ?" u* d) I/ X2 A% w  b- S
( m: [5 Y. G6 l/ }' @9 @( O3 L
四分之一的飞饼皮包好一个馅
3 h& Y8 Y7 s4 Z# t7 X- k% e* p1 H' c& o4 W
3 f( Y6 z( m" f6 B. C( ]- Y

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宝宝生日
2009-03-26 
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( E0 R1 l: A8 r; t
烤盘刷油。。。。
# }8 \' I- J. \6 Z3 F6 U
# U% ?* J6 E2 D$ j: k! \9 N+ M& D9 V6 c, {1 N3 _# q; G6 m' P8 t
- f) S. l9 K; L) ?

6 ]- J, _) w3 [4 u: y
9 x5 w+ x+ H* K, @- B4 N3 a0 K2 l! B% y& c* t, D) x1 D7 P% r+ t
) K9 w" n8 H) k( q- z

9 \) w' D# G% V) l5 b# X& {# s4 n5 r% v
刷蛋液。。。。。。。。
1 {; z  e% Q/ t) q6 B
( x: I9 `( {( V( ~& z- X, s7 ?) j' I7 ~

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宝宝生日
2009-03-26 
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8 U) p1 G9 X" l% \! s

. i6 Y# w- R" X; X. B+ d( d( a# D. b! \! [7 P
( M' _; i9 J& i9 F& ?
烤箱180度。25分钟。。。。完成
. K  F0 U+ W1 W1 C. Z: E9 h. d8 E, W0 ?, I" p, g0 V+ G! f
2 p, m; P# p' r9 T

9 |4 _9 j/ l2 L2 ^1 ]0 i- v% f7 |/ k7 u+ g' S  _

点评

onewaystreet  不错不错 真的很好  发表于 2012-7-26 14:31
我爱凡儿  看着好想吃呀!怎么办  发表于 2012-6-8 18:15
月月de妈  太厉害了,不得不佩服啊!看起来就好吃啊!我好爱紫薯!  发表于 2012-4-30 21:15
htgs  飞饼哪有卖滴?  发表于 2011-12-31 17:32
DRKA  看起來真好吃啊~晚上也來試試!  发表于 2011-12-15 12:48

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
呼呼,终于完成了帖子了,累死俺了都要  

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宝宝生日
2010-04-03 
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1067 
印度飞饼那买的,我也学做做
团长编号MW11035

初 一

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宝宝生日
null 
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187 
高人,请教那张皮是什么材质做的呀

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

一看就很好吃
小兔子-大帅妈

六年级

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宝宝生日
2011-12-26 
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97 
不加糖桂花可以吗,还有要烤多长时间啊,光波炉的烧烤档可以做吗

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宝宝生日
2010-03-17 
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97 
  看着我这口水啊 就只流啊

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宝宝生日
2010-03-17 
帖子
97 
  看着我这口水啊 就只流啊

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宝宝生日
2010-09-01 
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193 
zln002 发表于 2011-10-14 14:50 & j, S; @2 Y! }3 U( S1 M/ [
印度飞饼那买的,我也学做做

; s. d3 M$ A+ \0 x( @( }5 ]- \同问 在那能买到呢?
6 g6 M% T2 ~* J  O( k! ~- l( M
MW10990

初 一

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宝宝生日
2007-08-09 
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245 
不错学习了,简单的材料就能做出这种美味
2 o! W& \6 P* D. A% i5 g+ O& o2 r  R楼主手真巧啊
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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丹叶飞扬 发表于 2011-10-25 15:31
& T: X/ A0 s. b$ \% W* }回复 牛牛的龙宝 的帖子& s! s2 K1 u4 f7 R- Z3 ?
% J6 T% S6 X! K+ F
我家也微波炉带烤箱功能 能做吗
% D( U/ d% j; h0 H( a
估计就烤箱能做好。3 B' f5 C( \4 V7 f* u7 j" D
我家也是两用的,2000多块基本闲置了,火力不够。

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宝宝生日
0000-00-00 
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109 
手好巧啊,真羡慕哦
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酥皮紫薯小点心排排坐,花了足足半天的功夫终于大功告成~HOLD住 ...
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