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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2011-10-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- s. Y2 b; @3 w8 Z8 V, E# S

# x* y6 P, [' U这个我想是我最用心的烘焙大作了,花了足足半天的时间啊(也包括写帖子 )哈哈,酥皮紫薯小点心烘焙详细制作过程~~
4 ?# j& Q9 n* U有爱吃的,或者看完帖子后爱吃的麻麻们都快来支持围观喽,人越多越好哈
$ q/ B+ E! e( Q
2 [9 x3 F* Y+ t原料:紫薯两个     飞饼皮    早餐奶一代     白糖    蜂蜜    糖桂花   芝麻   鸡蛋一个2 ^3 ~  T( m8 Y

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宝宝生日
2009-03-26 
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9 E9 H! u* s# ~. u; k- ?+ H" R/ _( L9 T( T9 J6 B* V) P+ K$ [& U: Y7 ~
4 p) g" b0 I. o) B1 N( w; c

7 ]- n# u7 @, b& I0 k+ z紫薯蒸熟削皮
  N9 k/ n. F  G2 J5 @: B. ]  y# a' ^8 y0 C) W
8 `" x* K$ [  W6 I* x
% U$ V9 \" k3 U4 X# W

( s% X" h$ `0 k, B3 a/ c加蜂蜜适量。。。。。。。。。
) N; D+ }% k2 A  ~5 }0 M# m. l  _2 |5 d: G  ^* A: X- {: H

; q$ X* x" \) _

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宝宝生日
2009-03-26 
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6 u. d$ Y7 I" c0 H# }( U" @- ^# _8 k4 |% H6 C
糖桂花适量
) J: Q; v0 c* ]7 [( V- j8 Q. c
" G( }, g# n% E, m" F, _加早餐奶。。。。) K+ z4 I  V- I' f/ `

4 E) H1 c& w6 H! ^& ]: x9 D加白糖。。。。。。。。。。。。( a! I7 H& y, P0 V! j5 A
" S- Y; t3 ?) `9 |
一起拌匀。。。。。。。。。。
* m6 m  u, o" O: R" B( f: F! o& V& k) D* ^# C  |5 f6 L
找一个平底地容器,盘底先撒层干面粉,然后把薯泥填进去; s9 ^3 ]. D# t) }; A% V% |1 h

2 i" X4 @7 u: S# P. p9 X
  V- |/ m& I& F6 Y. m4 U5 Z/ h
% f* w6 J/ {9 I- y1 U7 D
' U6 z2 G" [: n5 A& I4 p; [

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宝宝生日
2009-03-26 
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5 c' R" b( Z$ r面板上撒些干面粉,把盘子倒扣过来% z; i% m) r: O& I5 L+ w! T
: G1 n: d# \, T! G* i3 A

7 o' T( `& U3 d) j0 K2 P
0 A# y8 a! D3 s5 [- I8 w% |* c$ {3 D3 o切成等量的块儿; u% k* R$ F4 A% ~

( C0 @, s& @; Y
5 G9 ]3 B2 g$ ~5 P1 J1 m/ [; U
: B/ r5 }" s2 t* j6 N1 v0 y- `
搓成圆球。。。。。。。
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% y) _- V& i# F1 U# U" G
" t0 v( r. U; {* y8 S" }' c
张切四瓣
; G$ ?5 {7 D# T4 d/ L9 A, r+ t+ U
- [6 }8 r9 ?  L$ w0 B' C9 d  j+ A- f9 M1 w
四分之一的飞饼皮包好一个馅
/ ?. |. A& f7 ?7 |7 J, g, v: ~9 G) g9 n
: }+ R# Z0 C% y/ m( h  @! Z1 |0 ?+ C

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宝宝生日
2009-03-26 
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7 T- f1 n1 @2 G7 w# N) G
烤盘刷油。。。。
2 Y* e8 r$ _5 T  I/ n" V8 ^3 T5 [7 r# ~& y: q1 x) J. Q& }

. K) ?0 W, Y: G* ~; S7 x8 e2 Q" U8 F" H- k
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- F$ K, y# i( P& h6 T# d9 E2 f" J0 @4 h; |, H; p: Q4 m
刷蛋液。。。。。。。。" t3 ], V# `3 k! g6 }9 y1 r
. l4 s; G: e- s' M# s; ~" V2 z
/ x" [& C1 q. l% v8 I  G* o; m

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宝宝生日
2009-03-26 
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( l" A/ ]- f, ]: o" \! E; b

. C8 n$ @  J3 I/ y) \3 y! F" |7 |1 U
: ~; a! c4 Y4 b9 @. c* d$ V, t% z
烤箱180度。25分钟。。。。完成
0 A+ Z4 s' N4 b9 m$ ?' |) _; }, E  x: S' z  K

7 M5 L) N+ u' a9 O) H7 ~  Y5 ?
6 o: s8 b: q: M1 ?9 O! l, n6 t% f; E: ~' D; y# }! t* l" ]/ u: Z

点评

onewaystreet  不错不错 真的很好  发表于 2012-7-26 14:31
我爱凡儿  看着好想吃呀!怎么办  发表于 2012-6-8 18:15
月月de妈  太厉害了,不得不佩服啊!看起来就好吃啊!我好爱紫薯!  发表于 2012-4-30 21:15
htgs  飞饼哪有卖滴?  发表于 2011-12-31 17:32
DRKA  看起來真好吃啊~晚上也來試試!  发表于 2011-12-15 12:48

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
呼呼,终于完成了帖子了,累死俺了都要  

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宝宝生日
2010-04-03 
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1067 
印度飞饼那买的,我也学做做
团长编号MW11035

初 一

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宝宝生日
null 
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187 
高人,请教那张皮是什么材质做的呀

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

一看就很好吃
小兔子-大帅妈

六年级

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宝宝生日
2011-12-26 
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97 
不加糖桂花可以吗,还有要烤多长时间啊,光波炉的烧烤档可以做吗

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宝宝生日
2010-03-17 
帖子
97 
  看着我这口水啊 就只流啊

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宝宝生日
2010-03-17 
帖子
97 
  看着我这口水啊 就只流啊

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宝宝生日
2010-09-01 
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193 
zln002 发表于 2011-10-14 14:50
* b' A. S6 x; z( y印度飞饼那买的,我也学做做

% B6 c3 Q! Q9 N5 O% m5 Y同问 在那能买到呢?
* r/ w" l, G; k5 t
MW10990

初 一

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宝宝生日
2007-08-09 
帖子
245 
不错学习了,简单的材料就能做出这种美味
  Y3 x# ]/ X' o$ n楼主手真巧啊
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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丹叶飞扬 发表于 2011-10-25 15:31 7 h& g" z% r. \9 e; b+ V
回复 牛牛的龙宝 的帖子) K1 K) P8 ?( u2 V. `/ K, L
1 L3 `) G+ }% p% `; G, i# Z; j
我家也微波炉带烤箱功能 能做吗

) G8 @; T" {' I/ c估计就烤箱能做好。0 n! x' A' B& Q5 l
我家也是两用的,2000多块基本闲置了,火力不够。

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宝宝生日
0000-00-00 
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109 
手好巧啊,真羡慕哦
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酥皮紫薯小点心排排坐,花了足足半天的功夫终于大功告成~HOLD住 ...
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