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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑
( J9 ~) h# L6 N+ P9 b( R
* y4 T1 q& ^% _8 ]* e; R4 x" f   做这个糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,做法大致和大家做花生糖之类的方法相同,不同的只是我加了东阿阿胶原粉,做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~!!然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦!一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```
$ y) T3 g7 f1 F) j  l4 D% K现上成品:) M; M5 V* V# S) L8 g" \6 x% _( C
* X, Z4 G% p  h* A6 b- H) E

, I  |6 @& L8 q  t6 B% N: {* A

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑
4 ~: j3 x% c$ b  f6 o0 Q
7 H# F% q7 D; m原料:花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻
/ t: A) a1 p$ `1 t6 G3 _5 W, p7 o2 Q/ L( u6 B( G8 x& D0 _% v

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑 3 g/ z4 j) ~' G& _

6 ~* O5 F( O! A' E8 q$ ]" T8 g  o做法: 黑子吗花生仁 要用搅拌机搅碎,搅成小颗粒,不是小碎面,混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠,还要继续搅拌。
2 e/ V" N* d: f4 M& f
3 G$ U  h# ?6 X1 ^

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑 & J# X0 ]0 a9 A& j3 ^& B2 m" u3 l, \

+ s+ C6 _0 X  _) [  U! j糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒,加入阿胶原粉.$ s% [# v) Q7 T7 k( u* i

$ g& ]6 s0 [9 _

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑
! m/ V, ]" G. j% ]% B% p* Z# t- v6 J" L
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。; T1 v+ d, z5 }8 J' \3 M

9 ]; F( @6 z( b" i

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看着就觉得香~

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看着真香,真想尝一尝啊。
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真巧,我喜欢吃芝麻糖

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xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38 / U  G" Q/ i4 j4 t7 I* S
真巧,我喜欢吃芝麻糖
0 d4 T1 C8 x5 s& k
自己做的更有味道呢

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sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18 - `2 i) ^5 j, P; C' i( a
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变 ...
7 }- c/ v2 d+ d: O, {$ f! Y2 }
不错,巧手妈妈
点儿妈 团长编号MW11603

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看着好像挺简单的,看那天尝试下

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哈哈,很美味的小吃哦  

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:23
4 v7 z. `* P: l' R: Z- u# d看着好像挺简单的,看那天尝试下

1 K1 @( g( ~8 U6 e& L2 F- H最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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青菜籽 发表于 2011-11-9 00:35 ! t6 r; T2 L: d% A2 k  `
不错,巧手妈妈
" c2 `  S# d9 Y4 U- ?

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sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23
0 t7 u. J# j* }  I! g) A最后那步一定要速度快哦否则就成团了
/ a* G/ n2 E" o/ w. `; v# W" p
我就怕看着挺简单的,到时候我一弄一团糟了,看来还是考虑下把

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2006-09-08 
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弄成啥样都能吃哈

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原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

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happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18 8 u& O( \3 Z; O: L- p' `# q" l
原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

# P( o( Y+ A" T4 ~动动手 都很简单d

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看起来很简单,不知道适合不适合宝宝呢  

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2011-12-01 
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很简单的小吃哦  
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【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖
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