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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑
1 q# _% y8 }$ m( ?: U+ c) X3 f+ _" w5 h
   做这个糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,做法大致和大家做花生糖之类的方法相同,不同的只是我加了东阿阿胶原粉,做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~!!然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦!一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```5 _- G4 s: [2 v5 _
现上成品:
0 z3 ^/ x' g$ h3 m0 g9 L% T) R: n8 u" k2 W& ^, ~! I, T; b
  {  O0 Q, N! U6 t  f4 _  n

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑 , e: Z5 l  I. j4 S0 E
( p9 f8 B3 B0 p
原料:花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻% s7 Z2 F) E; J, P; c( a& N3 j

* ]' k4 ^9 F( h1 n, ^

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑 0 a4 P' i* G* c" N; o
3 I2 n0 ?9 S# ?, c
做法: 黑子吗花生仁 要用搅拌机搅碎,搅成小颗粒,不是小碎面,混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠,还要继续搅拌。$ q9 R' s' j$ K' @$ {' H

, R- \  ~7 x6 G' l* x* Q. p

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑
+ @8 z8 X5 B5 {6 f! ?0 x" c
+ _' p9 z+ Y. `. T! ~* c糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒,加入阿胶原粉.
9 l$ f# b& T( R  v3 `5 N7 u5 j5 y8 q7 f# o; M3 p

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑 1 E" e+ m# F  B' D
5 Y( ~6 l2 K+ k; F
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。" p& g; V- k/ X! Z2 Z# ]

! l6 L3 e4 d1 Z7 k; k4 X, x0 F  U, o; l

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油菜花

看着就觉得香~

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看着真香,真想尝一尝啊。
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真巧,我喜欢吃芝麻糖

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xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38
; _' b$ v( u- a/ J: h+ R真巧,我喜欢吃芝麻糖
. u( B! m$ `( l& J1 }( Y. J
自己做的更有味道呢

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宝宝生日
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sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18
  F8 H% T# ^$ w$ ]' M, M看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变 ...

$ X9 k1 U$ D* U不错,巧手妈妈
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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看着好像挺简单的,看那天尝试下

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2011-08-07 
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哈哈,很美味的小吃哦  

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:23
/ s( p9 ^: N4 [) m" |7 g- `; w看着好像挺简单的,看那天尝试下
5 `' w$ M4 d6 h6 T$ ?
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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青菜籽 发表于 2011-11-9 00:35 $ }, s- d( Y# P! `1 \0 q+ U
不错,巧手妈妈
+ g/ D9 {' x# M7 O% O$ F" N

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sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23
+ t9 f$ o5 }$ F, g8 Z1 `最后那步一定要速度快哦否则就成团了

  r4 ?$ |  {6 h' z我就怕看着挺简单的,到时候我一弄一团糟了,看来还是考虑下把

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宝宝生日
2006-09-08 
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弄成啥样都能吃哈

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宝宝生日
2009-06-23 
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原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

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happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18
8 O, q4 V, [/ p4 f& ~原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!
: F# }1 q6 k- }7 m# @( J5 ^, w
动动手 都很简单d

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2010-08-01 
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看起来很简单,不知道适合不适合宝宝呢  

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2011-12-01 
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很简单的小吃哦  
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【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖
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