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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑 1 }- m5 V) v) A0 }7 P9 C+ w: f

; P0 V7 W) u3 A, b% a% y* x7 w   做这个糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,做法大致和大家做花生糖之类的方法相同,不同的只是我加了东阿阿胶原粉,做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~!!然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦!一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```: L5 _8 t. m- b1 H5 Q
现上成品:' ?. [( y2 b" p+ ^8 H3 c2 b

' }# {- G2 \" m# z' O9 _1 a9 H  V4 z( t

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑 * K- g9 v; q# g4 R

" s" X7 s: v4 v* F( e原料:花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻  t; E' Z) G3 u1 M0 t! M
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑 4 w" r' N0 G4 W( a5 ^/ X0 l

5 c* U' b9 g0 g: Y& R8 p做法: 黑子吗花生仁 要用搅拌机搅碎,搅成小颗粒,不是小碎面,混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠,还要继续搅拌。: _: C0 C0 S) w0 M5 i. V& A

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑 4 m3 s; ~! A( Z" T- q+ V
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糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒,加入阿胶原粉.% K& `1 L! ~; [
) d: ?1 I6 i* W8 W4 _

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑 - d: j: q# g" a* ^

& D" w2 X: D- s* q' g' j. M看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。
3 X' [+ o- X) Q) c3 O, {/ ^. {- E: [4 l/ Q$ ~1 D; h5 k

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油菜花

看着就觉得香~

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看着真香,真想尝一尝啊。
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真巧,我喜欢吃芝麻糖

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xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38
5 K* W7 E) g  b' G真巧,我喜欢吃芝麻糖

8 C0 }" |0 R% [自己做的更有味道呢

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sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18
3 g! d6 r3 o3 I$ y. P看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变 ...
4 ]9 N' g9 ^% J9 h: ?4 f* r6 P9 A
不错,巧手妈妈
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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看着好像挺简单的,看那天尝试下

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2011-08-07 
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哈哈,很美味的小吃哦  

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:23 # w) s# b5 e# K' ~! d( m# U1 i
看着好像挺简单的,看那天尝试下
1 w; d* N9 e7 S" A# E
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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青菜籽 发表于 2011-11-9 00:35
0 ~) u# x; @' N* Q不错,巧手妈妈

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sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23
& S9 m' |  |; C( F7 Y* V最后那步一定要速度快哦否则就成团了

6 }& d5 `3 h0 M( U7 ]% d我就怕看着挺简单的,到时候我一弄一团糟了,看来还是考虑下把

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2006-09-08 
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弄成啥样都能吃哈

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原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

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happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18 ! ^+ h- g; F5 ]+ k  l& H( M5 h
原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!
! W! Q0 W. O! {" W* E( Q( B
动动手 都很简单d

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2010-08-01 
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看起来很简单,不知道适合不适合宝宝呢  

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2011-12-01 
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很简单的小吃哦  
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【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖
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