kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子, t9 y$ z) e( i, N) b( q. C
* I! C0 k7 ?% r7 M, N3 b9 {, N
亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子7 T7 M) Y# m+ L* i# g' V; t
( y- s$ N0 `1 y& Y8 m
谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子& w6 Y6 n5 U$ M% c4 s

6 \6 h8 U1 H/ f8 A+ O0 n& S嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子" G8 R/ }' g' E4 x2 _# |

+ E$ P! C. q/ ]: W白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子# \4 L6 ?0 C$ ?# ]. b3 q* Z7 Z
* H' U& ~) T+ c6 Q& ]- @  @
来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜
$ t. u9 r+ x: x; {' q  M3 k$ d/ q& {4 d我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功
& p  `& R( ?. D6 F2 u& H" c& x所以我很怀疑我能不能成功, V0 p8 g2 f8 b2 }
回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子
3 E, w8 K1 J5 U
1 i7 }" |  M* }+ d1 B, ~看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！
; m# y9 @) b) r8 x哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子4 c4 O; ?+ s+ _% G4 B- h) T4 i
$ j1 }) m" t8 x: i/ B: [" D
做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子
# F) C1 c. c9 f$ B$ t. ~) g5 @" }# o: f. Q" N) s/ y' y
是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子( k, g" q4 V% f  X' L% c

' a2 Q* @" r( O: o: W0 _- p1 v腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：+ b/ E  x. ^  E! p
一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味; B, b6 B  E/ ?) s# _
二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！
& W" i9 f* w8 [4 r7 Q: T嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！
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shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子+ r& s1 L5 x; V# @: ?: b2 F4 r# x

: J7 `2 J& r3 X  t9 N哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~