kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子
: ?7 W% a- f- H3 L6 l. f/ e* l5 j, I) c% {$ j  V- x  w$ `0 G
亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子
" N4 `" U% q5 H0 V- B, W; p% U, x! Z. l" ~5 M0 C
谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子$ s. x7 x* [# M+ O- K2 N

& h; Q6 e( q3 ]% F( D9 _嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子9 N# O+ Q0 G1 y2 A, W

# ?% Q" U6 d6 A( W0 @& M白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子. b5 D* o9 i& l* H

. S7 Y8 [2 [) a, \, m- g来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜7 h) o; q' S. ?+ j* ]
我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功
8 |! u0 ^1 p9 M* }% F' W% C' |3 j所以我很怀疑我能不能成功/ p9 P8 S* ?: v5 c, O& G
回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子
" z( s/ N7 j8 O2 r4 L- O) T
' f2 g8 V+ E- `% g: M看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！2 I( a  k- @7 G0 ?
哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
- ?, ~6 I' T  i. G7 g1 m
. J# b* u0 C' R: A做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子
+ P. C9 m  `1 ]& F$ h- c$ ]/ s- v: d8 \% @
是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子) I1 g" c% P: ^% }. m. q) w# O

7 E% h7 ?7 M) |* M! C3 x$ G0 b腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：
$ }; N: p% S% h" z一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味  h! X6 p, c- C( T1 O/ S
二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！3 q# H# g; E, M6 F/ `6 V
嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！5 m8 X/ a9 x; H7 L$ e$ d; J6 d2 a

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子
2 L" S- t' h- @. e
- m$ m$ z" ]& M( X8 }% Q! M' }; }哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~