kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子- P6 M  n5 \4 y' K' G3 S# M; x

  v2 y: j4 A: S$ k3 n% V9 C- z亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子
1 H6 {! v3 w+ ]: J6 b" q: C6 v# _' e) s! h7 M
谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子
7 a# G6 b, t3 K% b4 G$ F. P
4 r6 C: g, c% T6 h/ J1 E  K0 i+ _9 U嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子8 d6 u: T) \% m( ?; v: `( F

- N. q! s4 D! O3 N白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子
, c4 ]( L. u! z" B7 f4 |: {0 E, w1 r2 s  F$ B
来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜
1 y, U  J% ^3 ]/ X% b; A, O4 f9 M我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功6 w" k" y  V  w0 d6 N! `
所以我很怀疑我能不能成功
+ S0 _/ R" O# O. q* l; ~) p回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子
* J; T$ H5 y% }9 e
% r6 n2 W/ l) K* G+ X9 C, l' p看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！8 v( W8 H3 t: i! i6 y, ?
哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
& R* Q7 V7 J2 o; w& }: Z1 m& U6 m* R2 _; ?% e  j, K6 Z
做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子3 U3 q# G" P  s; g  d9 N9 \( F
0 n) u8 S  c7 X  R
是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
  b$ ?- b3 T+ R9 p* A8 R7 {6 ?" J/ M' x0 U
腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：
# D" F, E9 L1 l/ s一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味2 m1 u7 f8 s8 V( ]
二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！
7 B! S2 C* B8 m* N: r. ^9 c: D- \嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！0 n/ i/ O9 L, U( D/ N) u

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子9 j) q/ z2 g9 l
& l5 C, E- s! T) d" A
哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~