kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子
) y. ~7 `" E; |4 a" V
" Q4 N  r# C( |: m1 t; N* D+ c5 n亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子; ]; D1 b3 g3 O, S2 h

0 ?) k5 H6 P3 L* L谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子
  N3 }9 W7 R% \1 U: @
( @3 r. F0 }+ P+ h4 _1 P嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子3 ^4 J; w( }% }. D

, h& T2 Z. [( H' ]. M白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子9 I% I7 ]" ^: n$ L
* ^$ F2 T: \5 `7 W+ U
来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜' w0 V  A  ?) r0 f7 l1 ^0 U0 z
我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功
* W/ h$ \  `) h8 c, z所以我很怀疑我能不能成功4 a. `, s0 o. L
回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子/ [, J7 p# [' g7 |9 H

- V! S0 \" T: w9 R看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！
! F) s- d4 o1 }) `* [哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子/ f- x( D$ {: N& X/ O( g8 ?3 ]- e
2 m5 a) ^% c: ]6 @5 B  L
做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子
" ], D4 l- w* S( Q1 H7 J0 O4 w' ~
! i& Y  W. n3 u1 s. D" O是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
0 h1 N1 F& V# `& K
- D/ f* Y/ i3 Q. X腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：2 s- g  T" V9 c+ B6 y& _4 A
一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味: I+ P6 R. m- j. F
二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！5 h3 G2 S$ @" Y
嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！1 _1 \- n! B5 r4 ^9 T# {9 \- n

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子: m8 _  `4 j8 S5 |
% f) _* y7 T8 p  h0 X( a
哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~