kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子
( @+ C2 O. T% o$ Q- e5 t( \* t3 Y. o. S' Z, E5 c2 a4 v
亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子& U1 q2 {  M! Y3 G
% [! |3 q* g: b/ t) C
谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子- c8 O) ]/ S8 f1 y. q+ o

! G4 J+ O# r4 C嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子
. q4 p: X' {6 n( V7 e4 Y1 y, T! d
- f7 v1 G; j% T0 L4 C白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子7 E* r9 Q& v5 M8 Y

7 y$ ?0 K2 q5 J( ?" @) u% d来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜
$ @; |/ C1 D* s我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功7 d. y9 g) ]6 j8 C; q
所以我很怀疑我能不能成功
+ O/ i4 {4 K2 J7 y: M. |回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子
& d5 @0 P; m% K# ]& G4 C; _: @& f
+ v7 N* q# D+ Y/ V8 W1 b看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！- ]* B4 P; R5 ?+ s
哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
3 r$ ]) I( z* I" `& y
3 \/ d* I/ V! R/ I  j做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子  O9 h" Y0 Q3 g+ r

* s& v3 d( j; Y; k/ O是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
3 W# E4 A# t' ]
$ h5 l: L6 Z8 r腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：; W# u: k( ?5 v* Y; G4 v( u
一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味
5 `# M2 g, b- U' K' q二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！
8 A, S4 w* c' A* L6 S/ I/ {嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！
- }0 o* ]$ j+ Z  Z

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子
, [* b* c2 `4 c
. a4 `5 ]* ]# N& c1 w9 a哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~