kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子
3 o4 p/ Q0 e6 g. R9 Y  _# [
. L( ?# @$ t- ?! m2 R5 x亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子
$ n# q. v+ v( E  u
2 q5 h. \% {$ G6 E谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子
: g9 j" X6 y2 I1 _# `7 s
' {/ C/ F4 P7 ^7 k; k# ~嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子
# Q% i4 \- F2 E' _# E, }6 b
' ]& B3 u' |, {7 K* J+ e白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子" S9 A6 X' T$ z  i% m

4 Q7 E5 \1 F& f- ~9 ^: T7 ]来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜
: L/ V9 H& A' X/ _+ e6 k1 q1 X我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功
! B" d. e( I$ W4 E: Y" Y9 i8 L所以我很怀疑我能不能成功
5 Y7 C- l3 Z- |4 t# v1 c回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子& p- e' n) P4 j4 b
! t  y& u0 V' ~. ^; e
看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！
& ^$ {! f$ Y7 [哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子( ~) T3 Q9 e# w' w+ i' O+ h2 n$ j
* Q9 v1 t9 D4 A1 ]+ R2 ~5 J
做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子3 k& C( B. p! A$ F' u" I

& ?: n" x) r8 R6 ~* v$ z0 J' h是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子+ d% E% @; }2 {2 z, ~

) a$ l% x6 Y4 K8 v腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：8 f7 o1 ~4 M- ?
一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味
% l" z- d: B1 U8 S二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！
/ R  ~3 H5 X( R% l2 {3 I, @嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！
  f( M9 \- Z, I' M7 s

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子5 V, @5 H+ t. a2 U

6 N2 B( ~+ ]( M& R) {5 U哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~