amberhellen

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; _9 s4 R. N, G, e2 w! C/ s& Y8 w2 v, B' ?
这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子( Y! {7 X. s; P, D
$ \( G) D* Y  ~, w
亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子
1 y- {# U- ]& _8 ~; H& u' Z
3 j, N5 C  p& E4 b8 I- N" m8 h你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子
& B2 B' S2 W( _- K% ?, ]- C& }2 {' C- j
恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子, \/ A% J7 s; ]" h
, b9 A$ w/ e0 L, K3 \1 T
我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子
) ]  H1 c* {; J5 o$ b% g) b3 O& R+ T" Q/ M5 ~4 L  c
我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子
9 E5 o, I8 J& s- G3 m* q* W$ t: D3 {0 k9 ~. ]$ h3 A) h
是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子
% Z  `  |( T# G0 e# C1 v
2 p0 f7 v' e" {; a$ {! n* |. A我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子
  `" s- f. \3 @: C6 @, [+ s# h) L0 h# ^
哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
. s' u( R; x% t% v! G, d* w
0 X' \- ?. K  c关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子! {. v$ R% u) m: Z* Q8 a

$ K/ p6 X) q& ~* N. K1 D- ~是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子
# d  p& Q9 f9 p2 L- k9 ~' u4 D2 Z& o
谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子
  p8 w5 w9 f& t9 G/ A  {" k6 [6 o) x& _& y" v( E" O- T+ n3 l# E
谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子2 P' x3 w' d- q9 }. Y7 H8 A
$ r1 @% X& d# I
欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子* y. {4 Q" |' Y3 X) z+ j4 B
6 C  A' k: {8 M
哈哈, 加油! 我也得坚持下去.