amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子$ f" t: Y" }( q: W$ d
/ u7 g8 ?& o4 U; R1 t
这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子) |! s( }3 R# I( n

) O; R4 ^6 b' u# f5 q8 W亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子
$ U9 o$ X- Z. Z
+ {  U- }/ U  H. y& V1 I你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子; X$ x0 }9 g4 i6 v/ i! s
! j0 y+ [! k+ q3 ]- h3 l. Y5 f, f
恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子
$ Y# |- P+ i! |% o: x/ ~2 z0 |$ Z1 Q
我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子
. V7 k: N: j% |2 K# E
3 R* C! f. C3 ^$ h8 @, ^: U8 }, H4 b我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子
4 N. X) q6 N: M% i( `% f. [  ^- k5 u, |; _( j( N
是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子6 N7 t& n$ A( ?

3 [# F0 ~; @  |$ L0 Q& Y1 Z- X' p我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子6 p9 g3 |9 J6 n% y# c( E

2 N" b$ s) E( n+ G哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
- Q! F$ d, |" f0 I/ ^
8 p( \0 M; l5 i: Q) X关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
( O3 ]) J% {. \& e0 A
8 s) S9 `. y" a% ~" ]+ C4 N- \. i是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子! n' n0 R. B  y' j+ a5 o

3 d! ?4 K0 f% {: b; q1 @- W/ L谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子
& f; l. W5 ^6 \8 V- U" Y: T+ V5 E- g5 f9 t  x6 s
谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子
! r1 f8 Q7 Y( j$ W
6 g9 p8 \4 n6 c/ Q  \欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子6 ?, w. S4 O* A3 c9 E2 K$ R
% N% v3 `: t6 V2 X2 _/ ^
哈哈, 加油! 我也得坚持下去.