amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子3 Q+ G. q  S& L" M8 M

7 f8 J: \3 U4 @& n5 E: m这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子+ F# n0 n6 l! j9 e; \  g4 z

8 R' {% {% V4 _# g亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子
* k& d, G1 Y4 L7 U+ ^& J' q9 f! @" a. ?1 O5 C
你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子2 t2 r% r2 n, c) Q( q' W5 X6 G
7 O* r9 y: d: r4 N" c
恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子
5 T" y- G, h7 M+ W2 B
2 P/ R! r# m& t* t% u我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子
  u. k" ^. w+ t! T: F+ \
' C: y4 b6 J3 ?2 B! ^我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子
/ a/ r1 H" C' m6 l, u" h2 `# v8 R( f. {" k3 x6 {9 ^
是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子6 M& I- e8 E* F
. a% X, r) I  H/ [; M" m" I" P( N7 _
我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子7 k+ `/ ^# X, T' v0 j7 U

1 _8 U1 t. n+ n8 y! O哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子+ k4 T+ v: G, A8 ~3 Q: A

( s$ J- K: j' d7 F  F( B, J5 Y关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
1 f0 c5 A  [8 q. J% [
, A( ?0 V7 w) E是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子
  }; K" D5 x1 U; }8 }
/ E" O1 |+ g) h+ G# X谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子& c8 s3 @  @0 M$ D5 q3 }+ K, ?
% ]* V1 @4 B) V, s
谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子
7 S9 H( n9 z( ~7 e# W
' C* f8 B- j7 g: Q9 z- K/ N$ ?欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子
) p; E3 n* G- Z* I7 C) s7 N* D& B" u8 `2 `
哈哈, 加油! 我也得坚持下去.