amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子1 L0 n$ x. e* x$ z0 \
$ @: u2 W- v/ Q& Y
这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子
( Y0 W/ r6 e1 r5 W; E
- w7 y! Z& E/ A) U& |: O亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子
8 e! n$ ^: M! U0 P6 \" h) J
: h( x/ c+ g/ @你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子
( s5 N2 ~$ J9 J) M' @5 g1 [
; W7 `7 X+ u" J0 Z- b$ ], G1 W# r恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子
. Z. j3 X; X7 P8 n0 _8 t! n% d3 K# V7 M7 V. f+ C3 H
我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子; w/ k- O$ I' |, W" F8 {5 E$ Z; H

3 M8 M' e6 g2 X0 v我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子$ o# p5 _* ^9 {  h7 w

. J' D* r' ^: H5 J0 \是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子; T  T. M$ h# g4 s9 @" y4 m1 {- G

" f7 ^; U# C% ^, A  R& v我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子2 A7 }! L2 T; ?* t" }+ \* t8 _
- f/ Y0 j9 g7 B" f' x# r
哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
6 T1 l# L, f/ l7 ^8 D+ I  ~5 F9 \* e/ K- @$ J. A
关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
% n6 ?" b/ Q. s! b5 u3 h* R9 @7 A7 t) A9 q6 `7 J# j9 z: I
是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子  W' o3 G4 B5 e' V8 d

$ t; X$ e4 G! J谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子, V: v2 V6 T) q; `& a$ b  H
$ E' V( S2 M! Z" h
谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子
5 j3 Z5 Z0 k. j! s
5 b3 X! U! e  Z+ L% R# \" r6 i欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子
$ I5 J0 R+ h: _9 h/ x8 c* ]7 U) Z2 y( V( S* a; S9 w' }2 n5 B, w
哈哈, 加油! 我也得坚持下去.