amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子+ x$ D  f- x$ c$ _
, f) v. h( n3 N0 M) E: E7 N( i
这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子
& d9 @  J/ H0 \2 r9 P
2 P. t/ q# F5 Q3 @" v5 _! F7 N: c亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子
, I; a- B* |; j0 \% n  A% G3 S7 t% w+ q/ S6 S6 o4 @! Y
你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子
# U; N5 T0 ~0 ], Z, p% W9 _2 A
$ T" i' I/ F( X- n3 O  s恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子+ N, d& A) k  ?# x, \+ O3 q
# V& n) n( \5 u8 P( N3 D
我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子
5 Y4 G! p2 S% s) _9 N6 `2 y0 }4 F' \7 R( U
我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子
! l% T) s- ^* S# s9 E  U  l( a  Q( @& {0 @' [# o) [
是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子
+ y4 \7 z1 b% C# l$ P+ M  j7 `) X+ L. f: r7 W  I2 F
我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子' s/ U) t. i$ P8 p6 ~! k1 L
: F3 h5 V, M3 ?/ O
哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
( k0 H+ D* W& w
& ]( N7 Z) F' }0 H0 u" ]; A关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子+ A! P0 l$ w% K/ l6 y0 Q0 U0 b

6 P0 r, c/ b) @8 @1 e" ~, A# h* q( w是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子
( x0 P3 e% T/ H& N" ?$ h" K# h: d& F5 K
谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子
3 Y' A3 T3 ^8 }! p6 a
6 y; I: i- v! j' H谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子
$ W$ E: m8 ?% G( k
6 y7 I) N# i, ^/ |/ |欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子
' ~: s0 [0 q) F( B# S
+ D! r: f# P  z1 M' V哈哈, 加油! 我也得坚持下去.