shuaishuai2006

猫猫和鱼鱼 发表于 2012-7-13 20:55 7 X( D* j) F5 b! B5 W( C  W' C- N6 \) T
这真是超级薄皮大馅啊，还不破，挺牛的

; a8 X, X* I- A# K3 B1 x7 P就是用的高筋面，有机会你也试试看

09梓妈

真不错啊，好妈妈

shuaishuai2006

09梓妈 发表于 2012-7-13 23:28 ; d; d8 s) |7 H% [6 K- X  k! {
真不错啊，好妈妈

. F" T/ l: i3 i6 c这些日子尽穷忙了1 Y5 H0 h- ~# \9 e3 t2 u7 X
也该伺候伺候人家爷俩了

嘉赫妈

哪天也组织组织去昌平那个叫什么旮旯的。。。聚餐去，给你们多做点好吃的 ...

哈哈哈~就叫帅妈大馅儿饺子节！这个大馅儿的饺子啊！你太牛了！

嘉赫妈

这么大馅儿！没破~真乃奇迹也！

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-7-14 00:03
! ~2 k6 n% \8 ^这么大馅儿！没破~真乃奇迹也！

& G+ K, S% M' [/ `  U. E* l7 b, w) y其实不难，哪天你试试，就是用的高筋面

wodigod

手艺不错啊( K, D0 x1 t$ y; V  H

爱米丽1001

我家也爱给娃做 饺子 馄饨 包子 。基本馅料也超级多。呵呵，没办法啊，当了妈，就要开始琢磨如何给娃 ，做各种营养丰富的菜饭 。。

唐晚词

请问，高筋面用发吗？发多久？加水多少有讲究吗？

jiaowei0303

宝宝妈妈好棒哦，我也要包饺子

jiumadexiaopu

顶！

shuaishuai2006

wodigod 发表于 2012-7-14 12:09
) g+ L7 z1 a: s9 f手艺不错啊

: a; N' U- h6 n/ W。。。

shuaishuai2006

jiaowei0303 发表于 2012-7-14 13:58 6 h, ~) @  E3 P' {/ Z8 A
宝宝妈妈好棒哦，我也要包饺子

$ Z. E) {7 R! O8 @4 }6 ^6 @" o
等你大片了哈

shuaishuai2006

唐晚词 发表于 2012-7-14 13:32 , {7 Z/ N% F5 W- B
请问，高筋面用发吗？发多久？加水多少有讲究吗？

* f/ _7 a3 q. S0 M7 |  g
饺子不用发面，我就在水管下面，一边和面往盆里滴水& x8 O( _3 C( U
硬面饺子，软面饼
! i! T- V" G2 o, N8 N太软了煮时容易破，太硬了又包不了这么薄了
* l. U# w$ E* V5 @' C# F试几次就知道面的软硬了

shuaishuai2006

爱米丽1001 发表于 2012-7-14 12:13
6 @8 A5 ?5 X1 {9 Q6 U) E  T* m我家也爱给娃做 饺子 馄饨 包子 。基本馅料也超级多。呵呵，没办法啊，当了妈，就要开始琢磨如何给娃 ，做 ...

$ P2 z2 w. |, I+ [8 S是呀，我生孩子以前也不这么细，能吃饱肚子就行了

melissa1227

回复 shuaishuai2006 的帖子
) f$ p/ h% H/ j; J
4 C, _! t( P: A5 P" Z看着就香啊

余玲

葱叶是非常有营养的，这个季节吃点葱姜发发汗，去去身上的湿气寒气，姜不去皮4 o- |* U: Z: e4 c7 ~! m2 v+ U
姜，葱，海参倒入肉馅，放酱 ...

看着就香，这饺子馅料够味！好大个啊，估计孩子最多5个就吃饱了

太阳花101

看的我都饿了，这么多种食材，亲太有才了

shuaishuai2006

太阳花101 发表于 2012-7-14 23:57 7 c/ Q, i6 M$ x  C
看的我都饿了，这么多种食材，亲太有才了

+ b0 p( M& P% D# d( n/ J* c. {
那天跟啸妈现学的

shuaishuai2006

余玲 发表于 2012-7-14 23:12
, c; O' ]' u  [# K+ t% Q# [看着就香，这饺子馅料够味！好大个啊，估计孩子最多5个就吃饱了

) o8 I: k5 Y3 R6 Y* Z6 W
好嘛，我儿子吃了6个。。。就这还跑厨房要去了呢