shuaishuai2006

猫猫和鱼鱼 发表于 2012-7-13 20:55
- y& {! X$ ]" b这真是超级薄皮大馅啊，还不破，挺牛的

+ S* I( r3 z4 F0 B. z7 Z0 O就是用的高筋面，有机会你也试试看

09梓妈

真不错啊，好妈妈

shuaishuai2006

09梓妈 发表于 2012-7-13 23:28
) E6 a: N8 v4 G4 Y7 ?, ~6 m' @真不错啊，好妈妈

5 n% _9 T( q5 G1 d  b这些日子尽穷忙了' T3 ]7 D3 g2 m1 r+ ~$ t+ P& S$ Y$ l
也该伺候伺候人家爷俩了

嘉赫妈

哪天也组织组织去昌平那个叫什么旮旯的。。。聚餐去，给你们多做点好吃的 ...

哈哈哈~就叫帅妈大馅儿饺子节！这个大馅儿的饺子啊！你太牛了！

嘉赫妈

这么大馅儿！没破~真乃奇迹也！

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-7-14 00:03
6 g7 c- c( B+ S* y% Z这么大馅儿！没破~真乃奇迹也！

( j7 c' ^* D( [0 C* H* a! p: E
其实不难，哪天你试试，就是用的高筋面

wodigod

手艺不错啊6 [( X6 C6 P5 o3 Y# u$ j6 r' `

爱米丽1001

我家也爱给娃做 饺子 馄饨 包子 。基本馅料也超级多。呵呵，没办法啊，当了妈，就要开始琢磨如何给娃 ，做各种营养丰富的菜饭 。。

唐晚词

请问，高筋面用发吗？发多久？加水多少有讲究吗？

jiaowei0303

宝宝妈妈好棒哦，我也要包饺子

jiumadexiaopu

顶！

shuaishuai2006

wodigod 发表于 2012-7-14 12:09
: y/ a7 N/ M$ [  ?手艺不错啊

+ Q0 C- m# }) |, r5 q( W
。。。

shuaishuai2006

jiaowei0303 发表于 2012-7-14 13:58 . C* t  M! N& i! _0 ]: _
宝宝妈妈好棒哦，我也要包饺子

) a  |+ C' U4 n% N. H3 s9 L& N等你大片了哈

shuaishuai2006

唐晚词 发表于 2012-7-14 13:32 / x/ U9 Z6 |7 I" V! o7 K
请问，高筋面用发吗？发多久？加水多少有讲究吗？

( t+ J* V( A7 |3 r5 s
饺子不用发面，我就在水管下面，一边和面往盆里滴水
3 |  r" _/ P' a7 u  Z2 m- @硬面饺子，软面饼; C( @' J5 p7 Y% q
太软了煮时容易破，太硬了又包不了这么薄了/ [% f; I5 a/ f/ z- d6 `; }
试几次就知道面的软硬了

shuaishuai2006

爱米丽1001 发表于 2012-7-14 12:13
3 D* _' o( Q7 ^# }$ v我家也爱给娃做 饺子 馄饨 包子 。基本馅料也超级多。呵呵，没办法啊，当了妈，就要开始琢磨如何给娃 ，做 ...

2 h+ ?6 Y) a  q6 M6 T
是呀，我生孩子以前也不这么细，能吃饱肚子就行了

melissa1227

回复 shuaishuai2006 的帖子( W3 {7 W) Q; u* O
: [7 x0 k) {8 {: [( [1 N" i3 V
看着就香啊

余玲

葱叶是非常有营养的，这个季节吃点葱姜发发汗，去去身上的湿气寒气，姜不去皮
3 _9 {# w' L4 X( f姜，葱，海参倒入肉馅，放酱 ...

看着就香，这饺子馅料够味！好大个啊，估计孩子最多5个就吃饱了

太阳花101

看的我都饿了，这么多种食材，亲太有才了

shuaishuai2006

太阳花101 发表于 2012-7-14 23:57
. k. [, T9 @' h* E看的我都饿了，这么多种食材，亲太有才了

2 I' @. P8 {% q" I2 F! `
那天跟啸妈现学的

shuaishuai2006

余玲 发表于 2012-7-14 23:12 & H4 `* x% J& [: s& l
看着就香，这饺子馅料够味！好大个啊，估计孩子最多5个就吃饱了

  R8 Z7 G' S* n好嘛，我儿子吃了6个。。。就这还跑厨房要去了呢