simpleday

回复 kexin@bj 的帖子
* E. W8 P" U; l6 I8 b, u  s) ]7 t2 l9 Z+ G' s' C9 L
自己做的面包，健康放心啊。。。

simpleday

回复 暮光（小跳妈） 的帖子9 O3 }4 H! ~# c: N- y$ s

4 Z6 O2 m# d/ k/ k+ u* i呵呵，真是懒人的福音呢

simpleday

回复 /xig丢丢 的帖子3 z4 w4 a$ N- K& B

- q  x. D+ U0 G: Q我第一次做的时候也做成了大饼，原因是用了普通面粉和过期了的发酵粉，后来就没失败过了。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子! A5 v0 J% p0 @8 b' M; p

5 n/ g# b( j8 V! K! X! T呵呵   跟我开始做的几次差不多  表面没怎么上色+ _' \/ A) b3 r6 H

+ y  e+ @, o9 f& M! [- F4 K你这个应该是500g的量做的吧？试试用750  中色烧烤试试。。表面会有颜色的
5 d* S: b4 t; Y2 ?1 m) J3 }' d' T+ i; G& U' h
另外   面包如果能揉出膜做出来的才更好吃   多揉一次虽然不能出膜 但是情况也比只揉一次的好很多

simpleday

% |' o8 Y0 B. U

8 v  @' \' M- G* ~; J* B回复 澍宝宝 的帖子
4 Q. R6 w9 u' ^1 G" j) p7 x4 z: a+ f6 s, ^
我买的时候是不含运费大概300吧

simpleday

回复 吾爱乐乐 的帖子9 e& Y: o# l3 H! ?$ c$ x# Q* }
+ C  ]% m& z2 h! v1 p/ T
是500克的量，750克的做过一次，发的这大呀，感觉都满出来了，后来就一直用的500克，呵呵。下回试试多揉一次面的，谢谢指点啊！！！

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
* |6 P7 `; V2 N) I9 R1 O* k4 s/ r& Z* p+ m( @; n  J8 ]5 d
不客气哈   我也是一点一点揣摩的  嘿嘿
2 D0 X2 o* w" k  T
  L" a3 X( T8 h4 |% t8 z3 g' R. m我是说用500g的量  最后烘培的时候选这个机器默认的程序就是750g 中色的 那个程序烤制  会好一点

simpleday

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: ]% g9 d% @8 }$ P3 W! X+ n0 f& d. ~" h4 s5 _; }
哦，是这样啊，好办法啊，谢谢

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
; Y# x& t/ U& ^6 e
( _: X# w9 r0 X) |" a. o不客气哦
8 x2 ^8 t( l1 V0 V& m( A; ?4 P3 O
5 l1 N) b' W$ K8 H, [/ }& g你看看我这个帖子里的面包  就是这么做出来的5 j% N# N4 ^. s. y; p5 R

) B( E; m& O" C7 }http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html