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金豆妈

高 一

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子- E. M3 P& [, D4 t& m% j6 j6 n

, }2 W+ H" X& U: T$ z* c自己做的面包,健康放心啊。。。
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宝宝生日
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回复 暮光(小跳妈) 的帖子
& E8 W/ ]* l1 d
- K' X( Y3 q, k呵呵,真是懒人的福音呢
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回复 /xig丢丢 的帖子
" [' x8 e: a4 R: I! [; r! ]- Y/ D3 u' l0 o( J/ t
我第一次做的时候也做成了大饼,原因是用了普通面粉和过期了的发酵粉,后来就没失败过了。。。
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心想事成

回复 simpleday 的帖子5 ~+ p! s& V& C9 m' \
8 {* c5 ~7 o4 p! u, i
呵呵   跟我开始做的几次差不多  表面没怎么上色
) O) N" L! ]% J' m2 W2 l- E2 [7 J/ t1 M
你这个应该是500g的量做的吧?试试用750  中色烧烤试试。。表面会有颜色的
& D" F, x# h& I3 X
2 @8 T; e( M8 R5 r  I/ H; Z另外   面包如果能揉出膜做出来的才更好吃   多揉一次虽然不能出膜 但是情况也比只揉一次的好很多
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本帖最后由 simpleday 于 2012-7-26 10:21 编辑 + C2 p) S# Y: z4 z
2 h" u  F8 V/ a4 i& d& N
回复 澍宝宝 的帖子) P  V/ X& N( K- K7 h
1 H/ K, {3 a$ k8 _2 V' Y) `1 x* Y: g
我买的时候是不含运费大概300吧
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回复 吾爱乐乐 的帖子9 n8 Y0 @" t1 ?
" f. x( p8 J; D: g8 ^# Y
是500克的量,750克的做过一次,发的这大呀,感觉都满出来了,后来就一直用的500克,呵呵。下回试试多揉一次面的,谢谢指点啊!!!
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% G4 r6 Q0 R/ x) ~8 s
& j9 }6 S, H8 h6 u- m$ m. L2 F不客气哈   我也是一点一点揣摩的  嘿嘿
! K3 `$ K$ j: }" _
/ S& \5 z  l& E" P) @我是说用500g的量  最后烘培的时候选这个机器默认的程序就是750g 中色的 那个程序烤制  会好一点
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- `9 Z, A+ o# y, R
2 S$ H) c- }$ e哦,是这样啊,好办法啊,谢谢
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心想事成

回复 simpleday 的帖子' n) m# A3 g) O+ L, j& [  _1 n
* T2 H3 G# }8 K
不客气哦0 a; r# [2 o( [$ G4 o+ G; ?0 A$ Y
9 k7 v2 o  o4 J9 c# ]
你看看我这个帖子里的面包  就是这么做出来的
( G% y! s, l8 ]
% q) r2 {+ N' G1 khttp://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html
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