simpleday

回复 kexin@bj 的帖子
+ y! @9 [" v) B( R  E) c
+ B. F' w& F3 j& M+ @2 Z0 b自己做的面包，健康放心啊。。。

simpleday

回复 暮光（小跳妈） 的帖子
, t& `" d5 b' ^& l7 D1 K
* I/ D: e: Q4 l: O呵呵，真是懒人的福音呢

simpleday

回复 /xig丢丢 的帖子1 @) i# u/ y6 b# ^3 Z6 i

$ Y6 C/ V# t* ?+ m8 I- y- e. B7 h' n我第一次做的时候也做成了大饼，原因是用了普通面粉和过期了的发酵粉，后来就没失败过了。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
, K3 w% U7 Y0 O; c. x5 R& h+ h1 K$ w9 O1 E- [
呵呵   跟我开始做的几次差不多  表面没怎么上色
9 S# {" K, |& S. h7 p% m( }" J# g& L' U; G* `& n
你这个应该是500g的量做的吧？试试用750  中色烧烤试试。。表面会有颜色的5 H6 j1 P+ Z! m( |
; V6 `$ A% Z  }
另外   面包如果能揉出膜做出来的才更好吃   多揉一次虽然不能出膜 但是情况也比只揉一次的好很多

simpleday

5 i! Y+ n) @  P) h: X7 }4 P4 B! Q9 q4 B3 @3 A" w/ ~& ^( a$ Q# m6 @
回复 澍宝宝 的帖子8 E7 A; P, w* x* b

7 ]" a& r* w& _& [1 C$ N我买的时候是不含运费大概300吧

simpleday

回复 吾爱乐乐 的帖子0 x- g, F$ Z6 V7 e" |
( k  B* |7 X* U% E
是500克的量，750克的做过一次，发的这大呀，感觉都满出来了，后来就一直用的500克，呵呵。下回试试多揉一次面的，谢谢指点啊！！！

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子( C" N6 B" ~% l9 A9 l) ]
& f% h* G2 X! O! ^
不客气哈   我也是一点一点揣摩的  嘿嘿
: [' [" l: r$ l0 G$ f4 o
% ~3 [5 t+ z! w4 o* p2 f我是说用500g的量  最后烘培的时候选这个机器默认的程序就是750g 中色的 那个程序烤制  会好一点

simpleday

回复 吾爱乐乐 的帖子/ Y7 s4 U# B1 A* ?* j/ ~5 T8 n
; {6 S6 R! |# V+ H" P7 o( c: ?# s
哦，是这样啊，好办法啊，谢谢

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
6 K" S0 ?2 u" \
3 H3 P4 e  A0 ?9 u不客气哦
. G% p' T. t+ j2 @6 \1 W0 [: f2 t1 e
你看看我这个帖子里的面包  就是这么做出来的: w3 Y  [' v- o! L* {/ {% A

0 }9 S; c4 N) y3 o+ rhttp://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html