爱琦无比

淘淘之妈咪 发表于 2013-2-1 09:44 / V2 d' d  ]- }9 M( g# V- M$ c. ~
用蛋壳量适合初学者，，哈哈，我当时就这么做的

6 C) K1 a+ U% Z- \5 T9 C4 b$ k
笨蛋。。。哈哈。。。

小豆豆/aiq

还蛋壳量水，真是够细心的

太阳月亮打赌

看起来不错哦

虫BB的妈妈

我都微波。。。。。。。。

一样按上BB书蒸蛋一档2分

jinnian1sui

宝宝几个月的时候吃的鸡蛋羹呀？

xcl多多妈

回复 xiuxiudan00 的帖子" L. I% t- j/ @( C

0 v( m, m9 F0 C# V" l- `3 V; {( M嘿嘿，不错

zhaoxue-2004

回复 xiuxiudan00 的帖子' m# c) G/ ^  }

7 }! q4 Q; n" `; n* @4 a& _, S可以放点葱花，切的碎碎的蒸熟了吃，然后少放点醋

小小、温柔。

用开水出来的更嫩哦·····对了 蛋羹还是少给孩子吃 医生说的小孩子老是吃这些软的 以后大了会挑食的

龙龙妈咪0503

回复 xiuxiudan00 的帖子
3 Y# r6 @; m! ^. A
  d% u+ H' d- m1 c为什么要用筷子支在锅边呀 我每次都盖严了

听见花开J

回复 龙龙妈咪0503 的帖子# y3 N5 ]& B- B

. L" ^, s) Z* J$ N% o5 ?是啊，同问，为啥支根筷子。另外还有一个问题，为啥桶装水蒸不成鸡蛋羹有人知道吗？我家喝的雀巢悦活的矿泉水，但是用这个水蒸鸡蛋羹，老也定不了型，挺奇怪的。一换成自来水就可以了。

lyjloveay

上锅蒸的时候用筷子支起来是什么作用啊？

子奇手工

儿童酱油只是个噱头

xiuxiudan00

回复 龙龙妈咪0503 的帖子+ g) Z3 ~+ ~# r* k$ j2 ?; E; r
/ r7 |" Z' g( A0 [. o2 W/ V- ]  A& o
这样不会有水滴在碗里

xiuxiudan00

回复 jinnian1sui 的帖子
/ r/ {" o8 x6 @4 K6 M) H0 W7 `, B3 j  [0 Z
我家宝宝5个月就开始吃了

xiuxiudan00

回复 爱琦无比 的帖子8 f3 ?5 t4 t# A9 d6 u) ^! T5 _

6 J% }+ _& U1 Z4 h' ]  d用蛋壳量简单 准确

xiuxiudan00

回复 果飞 的帖子" o* T7 Y! W6 I1 i7 K5 Y! d, H9 K

- g0 w- s$ a; y& S6 p" e在超市里卖的 厨帮的的儿童酱油

龙龙妈咪0503

回复 龙龙妈咪0503 的帖子
7 s/ ]6 u, c; @, F0 a) {; d" y4 K, M' |/ l9 b4 Y. ~5 h
这样不会有水滴在碗里

哦 这样也 谢谢啦

xiuxiudan00

回复 听见花开J 的帖子8 g" B& u2 q0 A, k

: u' b# S( ^$ q" [+ K- f支筷子可以防止锅盖上的水滴在鸡蛋羹上，保持鸡蛋羹表面光滑

听见花开J

回复 xiuxiudan00 的帖子, g: J, x5 u* E8 S0 v1 r9 ~
$ L/ J4 Z* F6 R. X
哇，还有这么个讲究呢，你做的好细致啊。我这两天已经试过这个蒸鸡蛋的方法了，确实蒸出来很嫩。我觉得时间控制在6分钟应该比较合适。