爱琦无比

淘淘之妈咪 发表于 2013-2-1 09:44 7 y( j9 G% ]" h* A! \- ]! w$ \, l
用蛋壳量适合初学者，，哈哈，我当时就这么做的

4 N  d( r8 F" P3 w4 p7 K
笨蛋。。。哈哈。。。

小豆豆/aiq

还蛋壳量水，真是够细心的

太阳月亮打赌

看起来不错哦

虫BB的妈妈

我都微波。。。。。。。。

一样按上BB书蒸蛋一档2分

jinnian1sui

宝宝几个月的时候吃的鸡蛋羹呀？

xcl多多妈

回复 xiuxiudan00 的帖子
. D4 M6 c- F2 w
1 s( u% O1 |5 [& R& ~8 n( k  o/ W嘿嘿，不错

zhaoxue-2004

回复 xiuxiudan00 的帖子# v& v2 c6 h5 Z. N% c: K

$ B! i( u9 a4 H  f6 F可以放点葱花，切的碎碎的蒸熟了吃，然后少放点醋

小小、温柔。

用开水出来的更嫩哦·····对了 蛋羹还是少给孩子吃 医生说的小孩子老是吃这些软的 以后大了会挑食的

龙龙妈咪0503

回复 xiuxiudan00 的帖子
- [# V( e# `6 C) K- F9 ^. N8 V* h. Y6 K' P1 _# C! X, v
为什么要用筷子支在锅边呀 我每次都盖严了

听见花开J

回复 龙龙妈咪0503 的帖子+ C0 Q& e/ {2 ~" K9 I& ^
- ^1 G4 A! G, h- a# ?
是啊，同问，为啥支根筷子。另外还有一个问题，为啥桶装水蒸不成鸡蛋羹有人知道吗？我家喝的雀巢悦活的矿泉水，但是用这个水蒸鸡蛋羹，老也定不了型，挺奇怪的。一换成自来水就可以了。

lyjloveay

上锅蒸的时候用筷子支起来是什么作用啊？

子奇手工

儿童酱油只是个噱头

xiuxiudan00

回复 龙龙妈咪0503 的帖子) o; e! q5 M  \8 s* K; Q$ M

! Y' a/ S8 ^+ o$ q这样不会有水滴在碗里

xiuxiudan00

回复 jinnian1sui 的帖子
5 z, \  Q# E9 D. r4 j$ Q$ L) y' D" S  _0 \6 t/ R
我家宝宝5个月就开始吃了

xiuxiudan00

回复 爱琦无比 的帖子" ?0 l; T+ O% x7 _5 A- N

4 k7 W  Y, L+ O) g; ?; W3 M用蛋壳量简单 准确

xiuxiudan00

回复 果飞 的帖子
! I) A) l& k' @, c0 H2 n! d
& d8 b3 H+ [+ L4 ^# V在超市里卖的 厨帮的的儿童酱油

龙龙妈咪0503

回复 龙龙妈咪0503 的帖子
. o0 z) N, N4 ^
: {: x# i* w/ D% Y- C; |% U这样不会有水滴在碗里

哦 这样也 谢谢啦

xiuxiudan00

回复 听见花开J 的帖子2 K- R" f& K" ^# E" Y& Q0 w: f
/ q8 X- z+ D. Q8 Z( n: g9 h
支筷子可以防止锅盖上的水滴在鸡蛋羹上，保持鸡蛋羹表面光滑

听见花开J

回复 xiuxiudan00 的帖子' z7 s. \. k% r7 p! z) U. K
7 K! t+ \" U* g8 b+ N% q
哇，还有这么个讲究呢，你做的好细致啊。我这两天已经试过这个蒸鸡蛋的方法了，确实蒸出来很嫩。我觉得时间控制在6分钟应该比较合适。