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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 . ]( G: k5 E* g
; k! V, l# P, z
    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹* M% Z  A- E: b4 `5 ~
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
" t' S( Q; |2 d& Y
3 [3 A9 m5 t' N/ k1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)2 D. O6 c; E, T# r
6 b9 T" L3 P, }; M  |
2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
5 v$ d, E2 Z6 \+ m9 ?
9 Q5 ~. T  [1 H
1 b7 u& i4 ?9 u: g0 K9 l$ O3 z* J# G$ [( z
打散
! D+ c% C" f8 K* V' e
( `4 j( [; D  i3、锅中加入水,大火烧开。8 N) f# G2 a1 d! T1 |& T7 I% b

' |# ~( q8 l! Q9 S4 @/ L4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。( ?- N4 Q6 c% h) T

- P& ^2 z- l9 r/ y, o5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右! ]# w/ ]9 @" G. ~# v. c) A8 v
) w- J$ ~% D! U# U) \9 E. Q2 I8 Z
* Y) \* F' i* T8 }% j
" K; j; S% S5 G0 w7 P
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。- t4 V1 f, k8 w1 v, p. ]6 a. s

6 `: Q" K& D8 q) v: m; b7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
( T  v3 p7 j0 C# V8 t
( X- g+ w, w: z  l7 p' Z
! c* ]- |3 T8 h8 F+ p" \& h: y
0 _6 Z5 [/ q7 W( V# \ + \0 D* _6 u% v& Y0 R
大功告成; o$ X' v) D8 ^  z, J2 ]+ Z) a  {

9 \& U' @, M% c. O7 r
* \1 W0 o" \6 ~: ~( i! L
, T9 W" n, J3 x0 B% i
! Z( F6 d! h8 w  R
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
7 |$ l; p$ m' d8 n1 @1 `一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子
. _. Z  d- E0 Z0 y- q+ i. y4 H! G, @' `- g
楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈$ @# \) Z) n$ i4 G

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宝宝生日
2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
0 X, c3 s$ T& t. l/ Z一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
9 V+ @# z) X/ K3 ]
; L5 t. \3 s  q$ b7 O木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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2012-05-17 
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学习啦
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宝宝生日
2010-10-15 
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我都微波。。。。。。。。

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虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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