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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
2 p( D$ P8 z; B- o
* f4 \4 M: n5 k* p    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
6 t: \# ?; [) l; ^准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
# r) e( m- \$ X- t& Y! R8 Z, ~+ R2 s" y. G' S6 m
1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
" ]9 x2 P) H( h0 C+ c! b# M- V  A3 k* e' C4 M7 _. d
2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。: @, v" @( k& W9 a  e

* j# Z2 a( }: {( A 4 f7 t" y' \- W& w

7 ~, l/ _1 b$ Q0 i7 c打散+ c  D! W2 I7 \* B2 j

7 O2 K6 t" b: A9 s9 h( F: h- I3、锅中加入水,大火烧开。1 T& _3 P0 E2 l) v
/ g; U: b8 }; e
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
; J" F1 }+ g$ H; B. _2 [! J6 G7 i, n# y0 O3 r& H0 R
5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
' e3 h- Q3 O" \8 ?! n
: f$ n5 z0 S6 u9 o  E" i5 P
/ C9 _( F1 z2 v& m
) B. X6 m& _& R6 o6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。* c% n( }. {4 c6 q* R( [
: r3 q, K0 S- O
7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。8 U) j/ w& `# k6 w9 u. w

- _# w% L! ~) _' O- y
! M  A' [1 _9 P" U, [) J$ U" o% @- @: Q- D7 Z# j' J& Y; ?

0 {- s3 M# P" L大功告成. p' \7 A: x$ G& |% E
. d" l( X- k. K1 s0 D& ]
3 |0 w. e1 _5 w. D
0 U3 ]) O8 z. B1 v2 m
; x' z! M8 l5 s& r+ ^9 p* T

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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
6 W  L* h  T6 L$ b一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
团长编号 MW10253

硕 士

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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子
$ f6 r7 q( R( o' p5 m* M6 E
+ C& r4 _- P% H: T/ P楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈
- t7 {+ W) _. K. Y& l' d
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~- c8 `; u2 v6 v6 \' n/ j
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 淘淘之妈咪 的帖子
$ i! }- E3 ]4 V$ S5 T+ @( s0 S" m& @9 w
木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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