爱琦无比

淘淘之妈咪 发表于 2013-2-1 09:44
* w$ c: b; p1 _% k/ D0 B用蛋壳量适合初学者，，哈哈，我当时就这么做的

6 T% H7 |; A8 R" N! u: q- G1 z* @! Q笨蛋。。。哈哈。。。

小豆豆/aiq

还蛋壳量水，真是够细心的

太阳月亮打赌

看起来不错哦

虫BB的妈妈

我都微波。。。。。。。。

一样按上BB书蒸蛋一档2分

jinnian1sui

宝宝几个月的时候吃的鸡蛋羹呀？

xcl多多妈

回复 xiuxiudan00 的帖子* Y! b3 |4 o8 m1 A$ \# _& {

/ c2 z% \7 G* @" r嘿嘿，不错

zhaoxue-2004

回复 xiuxiudan00 的帖子
/ V' |/ d! |1 c8 X) y' m3 j. X8 e/ a3 E& z& ~' X8 l
可以放点葱花，切的碎碎的蒸熟了吃，然后少放点醋

小小、温柔。

用开水出来的更嫩哦·····对了 蛋羹还是少给孩子吃 医生说的小孩子老是吃这些软的 以后大了会挑食的

龙龙妈咪0503

回复 xiuxiudan00 的帖子
# ~" M7 P, o5 m) h# u2 n
' d2 q$ u- l: I; r" S* f9 ?为什么要用筷子支在锅边呀 我每次都盖严了

听见花开J

回复 龙龙妈咪0503 的帖子! T) }+ ^% W0 k+ g9 q! K4 C
7 P6 J0 X' s8 L: y  r" i6 m
是啊，同问，为啥支根筷子。另外还有一个问题，为啥桶装水蒸不成鸡蛋羹有人知道吗？我家喝的雀巢悦活的矿泉水，但是用这个水蒸鸡蛋羹，老也定不了型，挺奇怪的。一换成自来水就可以了。

lyjloveay

上锅蒸的时候用筷子支起来是什么作用啊？

子奇手工

儿童酱油只是个噱头

xiuxiudan00

回复 龙龙妈咪0503 的帖子
* i8 j0 g9 o+ b5 M3 i$ W8 b, I6 C
这样不会有水滴在碗里

xiuxiudan00

回复 jinnian1sui 的帖子
* R# N, K+ c& g9 M8 q& d2 M: L' e3 N8 t! J5 E4 m' y$ w
我家宝宝5个月就开始吃了

xiuxiudan00

回复 爱琦无比 的帖子
+ T3 _4 f0 {: |; ^- X4 O$ x1 h+ V0 A3 B; e: j* p! Y0 _
用蛋壳量简单 准确

xiuxiudan00

回复 果飞 的帖子4 z$ Q1 N* x6 P; C5 X3 Y  y
4 v: d- _9 Y1 H/ q
在超市里卖的 厨帮的的儿童酱油

龙龙妈咪0503

回复 龙龙妈咪0503 的帖子
7 F5 R' f9 Y" g: A& c. ~8 ~& y3 {. o; A( B+ A" W
这样不会有水滴在碗里

哦 这样也 谢谢啦

xiuxiudan00

回复 听见花开J 的帖子, P; B9 {2 b, I) Q  w: t

5 [# b+ C" x: ?: Q/ Q/ m" N6 [支筷子可以防止锅盖上的水滴在鸡蛋羹上，保持鸡蛋羹表面光滑

听见花开J

回复 xiuxiudan00 的帖子
1 R$ y+ ]/ z6 v6 n* X3 H6 n  G' S: l$ r+ G' F, `! M% g/ E
哇，还有这么个讲究呢，你做的好细致啊。我这两天已经试过这个蒸鸡蛋的方法了，确实蒸出来很嫩。我觉得时间控制在6分钟应该比较合适。