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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
, e, ~9 p! R  ?$ L0 h3 g
, `/ t/ Z! d* w, \% k  h    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
2 T6 T3 B3 t9 p2 f, ?准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许  Q( t7 |& V& C  @% Q

0 R9 f. G( y7 k/ I% d6 O5 o2 s3 _/ M3 I$ Y1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
7 ?  W) `2 r2 l0 k* n: O# @1 U
4 `5 t" n3 F+ A+ f2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。0 T, `3 |8 S/ T4 N6 w" w/ h- S

3 y5 q: [# p1 [; J8 ?* b3 ]
/ }& I" G# E- [/ ^
3 Z" K& s* z) H. \- w打散- J- a, A0 L3 J: f$ p
" ^- [; H9 J! B& x5 W4 d; D
3、锅中加入水,大火烧开。6 }: R9 i7 Q; P; k' v6 ?& Q& G
' s; d% o# }# l( A4 G0 p
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。$ `& Z( i& i, _. ^

' h5 e9 r- W: y" f5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
9 b3 a! C" p' s1 n# G9 p& l! P+ b% r

" r) p% O& ?, V( p
' G0 s2 u) j: m- _+ F4 {6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。; ~$ h" e, [, `6 h$ ]* A

, ]' ]  Z( K' L9 [5 X7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
* y, B: M% H. L5 d: N5 N7 v( e& j6 Y- H! k, O, {% j
' ?) Z' A0 ^/ E4 Y; N
6 c2 K* N1 K7 M+ m. w" K
& ~8 h& V6 L" P* \. w2 |5 ^, b
大功告成* ~4 F: c' @( ~
) \% y5 T9 N' B* _

: i1 f4 S) t) X) R  k; H* x " X+ s8 L) k* s0 F! I  V
" M$ \& \5 o) X# h

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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
4 R. V4 d& J  m% K! E( u一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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硕 士

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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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799 
回复 xiuxiudan00 的帖子9 ^3 K0 c8 S; i( `

% d  u. E! I6 a, x, r# {. a楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈# f; ], Y& Q) z2 {! v; Z- h7 ]  p

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
- |% ?1 G1 U% [  h一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 淘淘之妈咪 的帖子% @( H# Y) {+ g! W$ ^& o

9 \" b: e) Z7 f3 t8 `4 `; B木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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2356 
哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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