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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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236 
楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 * f# V8 t% r3 [$ ]

( s  O9 D$ p& u3 E    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹/ u/ N2 ?3 @1 f
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
& O; E% G. \* A/ ?( ]- [. T
5 a! f( V: ^. A, y6 T9 T) h+ ?1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
. U, J' r3 i& T8 S+ R+ S& Y2 k$ H4 f
2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
! m. W6 O, L" g& |% }+ e4 Z2 z
0 r/ S+ X+ T4 @: u# f3 z
, ?6 A+ V( \" x: c3 O! g2 ~% k, `* C9 j8 s1 X
打散
* @! N( }4 T, z' {# l1 Q% M/ z7 T1 Y8 B5 ]6 E0 K
3、锅中加入水,大火烧开。
' B- s1 n( l3 ~: v$ h7 I+ h' ~% ~9 g; `/ ^; _
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
7 d: I) e$ ?1 h. ~' k( u9 l) W
/ ]4 i$ h( T% w  P3 K3 a; {5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右1 N6 {- R9 y- W9 X1 T

' i% I* A7 L* I: a7 t3 y' S& Y
5 }0 Y6 n+ a: z; I8 ?( H1 d5 C2 |2 g  J( Y- d4 w! C, Q
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。0 x: K% `0 x8 h) g

; p1 a9 e5 w+ k/ @. v# Y: E: N7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。4 o& r- y9 r$ K4 U3 t/ Z

1 r4 e5 o/ M; w
- \! N' `: |6 q( E" G4 h$ |4 ?
( K, d" g/ h# V( {* _2 [8 c
大功告成
3 V: f8 i$ r$ e2 k/ ^, u( z9 C! {3 h2 F! [5 E/ k+ e1 `

) R' y$ K, }! m / l$ d, `3 Q$ O# y
7 K: a9 N3 u# O/ n

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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
  P3 G3 b5 _' i+ z一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子
8 O* k- N, v* b) o9 N1 v, M% ]* x6 q
0 d3 j- B& L2 M' j$ Q楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈' Y+ _0 E! E: V& x* W

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2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~3 E5 b( p" _6 Y( b; K3 H: p
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
: C5 t0 Y- C8 g2 K- M8 M1 h, p( V! c5 y3 ~
木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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2356 
哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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