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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 , K6 ?( W5 M: t
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宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
6 g. R! ?3 R: R1 L8 q准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许% z8 k) i0 n& M/ N' r; T8 l
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1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)$ s q* I ~# E E& ^. V9 z1 }/ g8 A
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2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。1 }2 N8 G8 m, L7 a
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打散& P6 h1 f8 B5 Q1 V: A
& v* o% Z% P9 N L2 F" a# {" Z3、锅中加入水,大火烧开。
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! }3 s# P( w: d) L4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
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5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右, F, K1 g: A4 A* a
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6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。' H9 p. ~: F, s" J
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7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
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大功告成% W, Q3 Y. H* _% \% n
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