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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
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宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹4 ~% E- Y$ Y w: X7 {/ o1 c; I. L
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
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1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)% b- L- W1 B3 h3 C
- i+ J5 i1 q/ I* u2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
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打散
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, _5 K1 @+ c7 Y+ i0 t3、锅中加入水,大火烧开。; d8 E# B" ?( I F+ g7 a, b+ o) E
# Q( t/ f" v# D4 u/ t, Q3 i4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
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5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
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6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。" g. m( X9 w7 G3 c3 G5 L0 v) w
+ u3 ?# i5 D1 r5 y5 V0 Y% F7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。$ Y. N6 i9 n0 f4 l
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大功告成
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