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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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236 
楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 , K6 ?( W5 M: t
7 r8 t* v" G# @& F9 V
    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
6 g. R! ?3 R: R1 L8 q准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许% z8 k) i0 n& M/ N' r; T8 l
' f5 d; F) |0 x/ X: u6 g" x
1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)$ s  q* I  ~# E  E& ^. V9 z1 }/ g8 A
( f( ^; @% m4 ^; B
2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。1 }2 N8 G8 m, L7 a
4 G3 i* Y9 Q3 k4 F5 V: Y" R& F2 t2 j( ^
- p, n2 d! D% A  w! W7 X
; ]1 k  P7 l8 P( N
打散& P6 h1 f8 B5 Q1 V: A

& v* o% Z% P9 N  L2 F" a# {" Z3、锅中加入水,大火烧开。
7 f& C/ g2 B, Q
! }3 s# P( w: d) L4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
' h# W: u' b2 [* k; n: V: E; y0 ]+ q
5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右, F, K1 g: A4 A* a
3 q8 b/ a  j) S! F; x3 L$ E
' S; Q+ ?# @4 k, ]
" i- Y; a5 q$ A; P7 E3 e* Z
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。' H9 p. ~: F, s" J
8 m. z; H' y2 Z1 k9 H
7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
# ?$ v, @* C5 p2 y3 r) T3 y# i0 D) Y9 F/ a$ d) l
4 {" {3 ~0 Q" {! B. f8 ?" h

; e2 W8 S; Y" ?0 ?, U ' j. P# O1 i/ y+ Y, A
大功告成% W, Q3 Y. H* _% \% n

& \2 |0 o* u! S* W) _, J( f* j, h
$ q) D9 b& o- Z5 w: ?0 d 9 k% \  n) E  G5 z
. D) |6 [' l- A' Q% w: X" e# B6 U

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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2919 
呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
$ M9 a. J' L- d# o) A/ i# b一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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硕 士

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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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799 
回复 xiuxiudan00 的帖子( M8 n$ U2 f6 `9 n

2 `& I% B/ m3 p9 }+ ~5 z4 X  k楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈
; A9 d& w4 U/ }& ]0 i; f1 i9 p5 c
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~$ W) C2 V3 G2 w* e- G% p% O$ H1 X" s/ I
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 淘淘之妈咪 的帖子( R. g' k7 i8 F$ A

$ a& z; J& R0 P木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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2356 
哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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511 
学习啦
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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