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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
6 G8 O5 H  A: Y# h
( r. S+ u3 ~8 B5 J# o4 O3 u    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹8 s. L3 g  o& u+ D2 i# @
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许- _6 B% c# Q, D3 d! H, _

+ T  b2 U' w. R( ]# C1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
: C& z( n& b4 T5 y# Z% W* k# Z# L' I' j, G& @  \
2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。  R$ X8 v  b+ a: i& P7 O. w

9 p& T* R4 P3 q1 `* U1 Q 0 ~% U. k# x* H) W" }5 @

' I6 `2 F" ^4 q! r3 d" T打散
( d2 O! b4 y, U! i' s& c
$ i3 r, k/ s# k: x3、锅中加入水,大火烧开。  T' b+ c; ~. c

) x1 C0 f1 V8 }  \# }- k4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。: Z: s% K# g- {
& q1 P& @' M$ ]! G+ L" O/ L
5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
* M. U- Y9 ^# w* a1 S- R' e
7 V# P7 P% m! C- s2 m6 G3 W
/ _( A8 o1 x" Q* \6 F" c# W/ s2 ?0 Q; N7 y- z8 |* J3 J
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。6 c+ _/ }+ }4 `* _/ |

% U, u- t0 u) m0 j( s7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。2 l7 N2 k- f% p; ]3 \0 J% B7 T

# _# [) O4 k1 t, a' L' M& D- T3 [. u
/ x7 D) e6 t& G- q3 s" i1 m1 ~% i  A5 r1 Z

. q: ]" O' Z: W6 h5 s- ^大功告成6 ~6 E+ A, n3 D! p) m, q

. y6 _* j# O# {4 V: ?# ]: L+ g( [
  [% R7 D* R# m3 G - a' y) h1 f3 [  T) p2 J

# E6 n: n3 }, J+ F, b  O( I# K
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
: H9 L5 C: t0 u; ^一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子5 \8 C1 E7 _& W/ Q" p* N& @  Y

8 y2 |7 [; m+ i2 i楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈' m3 x2 `; P7 M- f% s, K% F& ~

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黄金长老

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2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~1 P! E3 Z6 T! B+ ]6 n$ }! M' o* V
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子; ?. W! d; _7 Z9 \" \- h& ?
! L& y0 x  f' ?0 J$ W
木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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2012-05-17 
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学习啦
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宝宝生日
2010-10-15 
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我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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