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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 / B1 y7 |. {7 W- E3 P9 o9 e

2 H% o; h+ H" |' i8 f    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
3 I3 U- m3 F" B2 P1 z0 H准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许' v. Y/ M" [& |5 h2 A* A, i
- J* G: m" \9 k- T& O% Z
1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳). n. h9 q6 H$ [5 w9 {

0 t0 i8 j/ b+ H* L, y8 l+ f" h1 O2 @2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。$ `' j: Z* `4 S) Q4 G. B# p* r
0 V* |$ _, Z1 ~# ~6 @

0 F7 T+ w/ e! d  B( O
/ t% G$ D' K3 U2 G/ v打散
, ~* [8 a4 P* b- \, o9 N2 I- Y% p4 h( N* m- |0 x! g- a
3、锅中加入水,大火烧开。& j9 W$ b5 h0 ~4 T! D, n
( e  F6 C) ~1 `! ?
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。3 q5 B1 O( a9 `: p; U

) @1 ]8 o* S; Q: L2 j% T7 b5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
# `' C3 V0 \7 H7 h( N& G
& a# A7 h7 W4 ?2 g# d
- a7 w8 }! C7 C' F* W9 f+ ]& K, ?8 K. {# k4 r
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
" q, l2 E" |* n5 ]8 O! j4 L
* i# m6 A) ]! ?1 ~' y3 Y2 V6 e7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。4 a" j. Q! j! n  R
8 k1 e( Z2 l/ S7 y/ B

' Z) i1 I; u3 {$ G% ~. }
( ?9 S$ x# ^* V  t) e/ o' D 9 |( W$ k0 T  g; i
大功告成
+ j2 o& t0 {, }1 q( F6 m+ `0 F
$ T1 x! z" d4 o; }
- F. x( t" y0 E( ?7 Z
8 }/ P. M8 o, y4 B0 e) a
  k( w, Q; ^% x' N6 y
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~; t) R3 F0 b2 [' x. I' G! z
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子/ G, A; a* l2 u7 H0 i& h4 U
% B4 A/ l, T& ^" ?1 m% j* R
楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈: i) C" a- g$ N, N

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宝宝生日
2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~; y1 Q+ c* }5 \
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子/ J& i& W9 D5 O, b5 f; X

" c" T. J7 C6 c木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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2356 
哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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1423 
做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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2012-05-17 
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学习啦
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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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