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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 ) V$ r5 w$ l% |" I
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宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
/ a+ j% x L" t- h5 v准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许
. `9 W9 V7 [1 h: T
% P% s0 `) M, Q: R1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)2 M, B1 e% Z* Q
% D) W. f% E- g/ J1 G. ]2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。 y; O& ?# Y& Y8 \& A
. B# U! { Q$ c9 [
, d6 b' n5 [2 I" \6 X, X' q" B
) R) A- e4 N4 `! k r/ f打散+ n- A! M8 }' a* B
/ A7 W, p6 Y$ \- h3、锅中加入水,大火烧开。
" c; p. [1 H3 _5 N2 G5 k! j7 A5 h8 S# L5 L
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
: ]9 x6 j* U8 G$ ]9 H4 ^7 z; x7 a, P
, C7 F! t4 z4 e% g5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右! H& i7 |1 s# r& y. K9 K; Q- W m
* ^. a( @, O# {3 r7 d
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' A6 ?( w: `* W4 _8 o6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。' `* J- b8 Y! T4 H, h
2 r/ T' v% V! i( J. H4 u% D& B7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。: s5 V5 [9 J1 G# l8 N
0 `1 i! i+ r( ?8 ]) I7 L% }" ]
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大功告成
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