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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
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宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
' M d( b+ z7 `! [# v/ g* p准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许% V' C! c, p$ j# O( Y
+ u+ A9 h+ X- {" e1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
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2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
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3 O: N8 I# Q1 h5 d; N4 R* n* E5 O打散
% k8 Y' u7 e: C& y1 s5 D
O `) L, N; a( ~( A3、锅中加入水,大火烧开。1 |8 Q- c5 k- U' ^0 G$ O O
; N+ v- |9 Q$ r# P, A4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。* i4 [) z) f+ M$ Z6 J% O+ v
/ P# D: X8 x+ r" h) g# l* a4 X5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右6 N% H b w) e4 ~6 q
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: L' N) T. y9 }3 _6 U8 `8 c: P; a% @3 A8 w& m
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
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7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。% B" e+ U9 L+ A; k2 j$ ?0 ?: E: D5 d
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大功告成
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