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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
9 U5 ^* n1 q, k& u- P0 G- P$ i; g% R, n9 F9 ?
宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
1 x3 ~4 z1 N: y' f准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许, P: U" H9 t) U
8 G- L0 [/ l' p, ]1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)! F, B8 K3 b: u, `9 ~. d% t
7 r0 p# w* J* u: Z2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。6 z" ?( M, \4 ~
* G/ ~) x; ~& V- d
/ t5 I1 [" }2 E5 z I I5 S
3 K3 J4 D0 d, e* F' h. i9 d打散
, v/ q. `$ m; g, r
+ U( E" M5 g8 s- v9 ^3、锅中加入水,大火烧开。( f, |) ^& C$ N5 b0 w4 q: C( ~, k
3 `- Q. X. g8 n+ @. L4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
: S. d5 K* Z$ j1 Z/ D
% j0 I* Y+ w' N; q5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右
) j$ h! W! g2 H8 E3 Z/ e% D+ w! t, n
" q1 `: N/ V/ Z( l! Z
0 T( w! {% S7 ^" |7 T7 L. j, {+ c$ Q! e0 l/ B& H3 j2 B. t
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
# N: y0 b4 C& `) H8 k0 g* x7 T& X' t& u8 L% Q6 Q' ^
7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。- O9 B% |! p. R" I
; o+ x, R7 z& D& Z k8 H0 F( X" u4 E: r$ `
9 G+ N3 P0 {7 r$ L& B$ U$ d. A
: p7 n9 R8 L& s0 q大功告成
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