chq0923

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9 w! f+ f& Y# ]/ x" r. x9 G* S* t+ Q
腊八蒜很简单的做法，把算弄干净用醋泡就好

莹亲妈

chq0923 发表于 2013-2-22 12:55
6 q6 N0 ]" s7 R回复 莹亲妈 的帖子! v$ J+ }' V1 x& @- c; M  Y( B

) y/ [" o3 m4 z( ~; H腊八蒜很简单的做法，把算弄干净用醋泡就好

$ h  c: }2 A' J  e+ {+ Y1 c3 d我会做，只是没你做的好看^_^

chq0923

回复 莹亲妈 的帖子1 Z" c8 Q( P8 v# F7 m+ ?& Z; G

/ h( L0 r+ `% T0 b7 n呵呵，好吃就行

莹亲妈

chq0923 发表于 2013-2-23 20:46 6 Q2 k7 L9 I1 \% y, J8 x
回复 莹亲妈 的帖子
' ?/ U  v7 E- K* N0 [
1 P  q3 k  {% x6 a' P8 C呵呵，好吃就行

! ~* j& y6 R$ {: Y1 F/ k我只吃腊八蒜，不吃腊八醋。

陈南燕0620

我家腌的腊八蒜也是，好漂亮的，翡翠一样！

chq0923

回复 guogle 的帖子: b- @; O0 N7 N

7 ?( J, ]" `  }& H: O5 N( o过奖了，呵呵

wangjing_2022

现在还能腌腊八蒜吗？想吃！

chq0923

回复 wangjing_2022 的帖子3 L- n# V  ^% P& ^$ y

* G9 }  H" Z  C: ^. Y6 N应该可以吧，腌完放冰箱里，我腊八那天腌完就是放冰箱的，放冰箱里应该一年四季都可以腌的吧

wangjing_2022

回复 chq0923 的帖子0 K; G6 f+ {: h" P, i6 E* }

1 B$ \( j" J+ L* K1 {! q; B; J恩，是光放醋就行吗？还是说有一定的比例啊。

chq0923

回复 wangjing_2022 的帖子+ r0 o5 ~8 ^3 v
1 d7 E& @2 C6 e) U
没过蒜就行的

wangjing_2022

回复 chq0923 的帖子# A  l( K+ i# b7 v0 I* a
! X; J9 {1 l5 s: ^8 j$ w
恩。知道了。谢啦，哈哈！

童馨

教我一下 腊八蒜怎么做？？？谢谢。。。。。。。。。

chq0923

回复 童馨 的帖子
7 I5 I' g: n0 G# L# v/ l- U+ d9 d, f4 Q$ W8 H
把蒜扒干净，洗好晾干水，放罐里，加醋没过蒜，放冰箱一个月就好

童馨

chq0923 发表于 2013-3-3 07:12
4 y9 F' C! F$ M回复 童馨 的帖子
. E7 M! B4 @# t: D. U
% h9 Y/ r/ K# N把蒜扒干净，洗好晾干水，放罐里，加醋没过蒜，放冰箱一个月就好 ...

" V) l! G. E' U3 A* y3 D" Y! S就这么简单呀，，，，，，，，，谢谢  我去试试

chq0923

回复 童馨 的帖子8 S: @* }; I7 E" w
; o, v3 o( m9 m
好的

鸢尾花

看见腊鱼口水哗哗的% g) v$ l* o/ ]$ g1 @
我的最爱
( j: D3 |3 ?, V' ?5 _; ]今年还没吃过呢
/ l  F8 j) ^0 f我老公都是泡好了，用油煎下直接炖
$ Q# r: \; x1 h- d2 M% t( S5 g+ D( G没有上锅蒸那步

taotao_mimosa

lz妈妈家是哪里的？腊鱼和我老公老家的很像哦，他是江西的。我也差不多是按这个方法做的，但总觉得腊鱼有股臭臭的味道，吃起来还是很香的，呵呵，下次提前蒸一下试试。

chq0923

回复 鸢尾花@bj 的帖子) F% f! {! _. S, V

; d" v  K7 b( p# ^4 |用水泡也行，蒸就是更快点，能熟的块
/ F) _% s0 j; F泡完后就没那么咸了

chq0923

回复 taotao_mimosa 的帖子
; N- L' o& |1 G; u- Y' ]5 `; T' v! `* A
我就是江西的