lingmao08

回复 新居网尚品宅配 的帖子2 W8 L1 Z& z+ r# F
; H; T! @6 h6 s* M
是呀，自从买好了工具，周末两天都用来研究烘焙了

方熙妈

看着心动，应该把家里的烤箱拿出来用了

lingmao08

回复 新居网尚品宅配 的帖子
2 c6 R( D' B5 \$ Y$ w0 g" n5 P# C' r) _& P2 P- N+ i
烘焙工具主要是是参加的团购买的，也有一些是某宝上配的。目前大概花了小300元了。只配了我初学需要的一些工具，当然还远远不够。还在在一边学习一边配工具呢。8 }( Z: ]+ p* [  [5 g- D$ @
大概有：打蛋器、电子称、8寸蛋糕模、饼干机、饼干模、硅胶垫、蛋糕刀、油纸、等等做饼干、戚风蛋糕必备的工具。3 m6 O" Z! F5 h, n

lingmao08

开起来不错嘛 很诱人的样子啊

谢谢谢谢，嘿嘿

lingmao08

看着心动，应该把家里的烤箱拿出来用了

用吧用吧。你家有烤箱还不用呀。我为了烘焙，专门买了一个烤箱呢。

lingmao08

真是太棒了

谢谢夸奖，嘿嘿

lingmao08

好巧的手啊，我也想买个烤箱学做饼干啦

我也纠结了好久呢，终于决定尝试一下，其实只要按照配方步骤，不难学的。

lingmao08

回复 lingmao08 的帖子
# y% _; ~( s8 U, E6 y) s" |% B# q7 ~: `0 L& [
戚风很漂亮，想请教一下，我做的戚风蛋糕，蛋糕底和模具粘的很厉害，你是怎么做到 ...

戚风蛋糕就是跟模具粘在一起呀，所以要用脱模工具（比如脱模刀）把蛋糕分离出来，要不然出不来的。

方熙妈

回复 lingmao08 的帖子
8 v3 ^) W; D1 V. ~+ O
6 f1 z& J' K) B- [+ c: R9 _我家烤箱就买来的那几天用过几次，然后就封存了。。。。。。。。。主要是太懒了0 W- R2 x9 ^; J- x

lingmao08

回复 lingmao08 的帖子
/ C; c9 s0 t4 X2 e6 C+ x
4 r0 F% v! n8 x) t5 u( T我家烤箱就买来的那几天用过几次，然后就封存了。。。。。。。。。主要是太懒了1wa ...

可以给宝宝做蛋糕吃。自己做的，怎么也比外面的干净

方熙妈

回复 lingmao08 的帖子
2 }4 G9 K! r( Y1 {  }/ m, r- r5 f& K3 R' C% f6 j6 ~
话是这么说啊，可是宝宝一直就自己带，如果让我选择给宝贝做好吃的，我宁愿用这个时间来多陪宝宝。所以，只有选择尽量少给宝宝吃外面的食物，自己在家做简单安全营养的就ok啦& s5 B1 V0 D. W. V; v% e

lingmao08

回复 方熙妈 的帖子2 Y# I8 R( |- I- q! o% @* Q

8 n  {: i8 F, {9 D( Y* ]你天天陪着宝宝，还不能分出一点点时间给他做好吃的呀。何况，还是给宝宝做他喜欢吃的东西。何况，宝宝也得睡觉吧，趁他睡觉的时候做，如果做蛋糕，花半个小时准备材料，剩下一个销售放烤箱里烤，也不用你管。等宝宝醒了，都弄完了，不耽误你跟宝宝玩儿。

方熙妈

回复 lingmao08 的帖子/ n& u) x* l/ s, ?- x
6 g$ \# ?2 n. D2 Q- |0 @9 l
呵呵，最主要的还是俺懒啦，而且宝贝睡觉的时候，还有很多家务要做，还要准备晚饭什么的，唔。。。。。。。。。好累啊8 u: F: K+ j7 w, g) S; P* w/ q* ~0 \! R3 _

yousite包租婆

都是啥烘培工具哦，准备买的，请问，烤箱不带面包桶吧

lingmao08

回复 yousite包租婆 的帖子  X& X6 j, v+ v) A! V

* _! s8 ^: @! v* m7 O. A至少要有烤箱、电动打蛋器，你可以看看君之的博客。有必备的几种。
( [& \3 _9 f4 h* L5 m) B* j- U+ U不带面包桶。

jercy

回复 lingmao08 的帖子. L8 Q6 `, x& z7 ~, W1 y1 P& M: q
5 b3 R! [1 _8 |3 }
鼓励鼓励，加油

lisayuyuyu

偶也经常做，但蛋糕总发不好