lingmao08

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是呀，自从买好了工具，周末两天都用来研究烘焙了

方熙妈

看着心动，应该把家里的烤箱拿出来用了

lingmao08

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2 r( s% z0 i$ d) \' L烘焙工具主要是是参加的团购买的，也有一些是某宝上配的。目前大概花了小300元了。只配了我初学需要的一些工具，当然还远远不够。还在在一边学习一边配工具呢。& t# d8 D, _2 C, B# T& y# P
大概有：打蛋器、电子称、8寸蛋糕模、饼干机、饼干模、硅胶垫、蛋糕刀、油纸、等等做饼干、戚风蛋糕必备的工具。
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lingmao08

开起来不错嘛 很诱人的样子啊

谢谢谢谢，嘿嘿

lingmao08

看着心动，应该把家里的烤箱拿出来用了

用吧用吧。你家有烤箱还不用呀。我为了烘焙，专门买了一个烤箱呢。

lingmao08

真是太棒了

谢谢夸奖，嘿嘿

lingmao08

好巧的手啊，我也想买个烤箱学做饼干啦

我也纠结了好久呢，终于决定尝试一下，其实只要按照配方步骤，不难学的。

lingmao08

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戚风很漂亮，想请教一下，我做的戚风蛋糕，蛋糕底和模具粘的很厉害，你是怎么做到 ...

戚风蛋糕就是跟模具粘在一起呀，所以要用脱模工具（比如脱模刀）把蛋糕分离出来，要不然出不来的。

方熙妈

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我家烤箱就买来的那几天用过几次，然后就封存了。。。。。。。。。主要是太懒了3 ~8 l2 B4 c% s* [

lingmao08

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我家烤箱就买来的那几天用过几次，然后就封存了。。。。。。。。。主要是太懒了1wa ...

可以给宝宝做蛋糕吃。自己做的，怎么也比外面的干净

方熙妈

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话是这么说啊，可是宝宝一直就自己带，如果让我选择给宝贝做好吃的，我宁愿用这个时间来多陪宝宝。所以，只有选择尽量少给宝宝吃外面的食物，自己在家做简单安全营养的就ok啦
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lingmao08

回复 方熙妈 的帖子
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6 g- Z9 w* t$ d& Q& D! v- L% x0 M你天天陪着宝宝，还不能分出一点点时间给他做好吃的呀。何况，还是给宝宝做他喜欢吃的东西。何况，宝宝也得睡觉吧，趁他睡觉的时候做，如果做蛋糕，花半个小时准备材料，剩下一个销售放烤箱里烤，也不用你管。等宝宝醒了，都弄完了，不耽误你跟宝宝玩儿。

方熙妈

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呵呵，最主要的还是俺懒啦，而且宝贝睡觉的时候，还有很多家务要做，还要准备晚饭什么的，唔。。。。。。。。。好累啊9 Y9 v2 y: c! S& p4 z

yousite包租婆

都是啥烘培工具哦，准备买的，请问，烤箱不带面包桶吧

lingmao08

回复 yousite包租婆 的帖子3 b6 l$ R2 B3 q. E

6 t0 _' \& d2 L' v  a至少要有烤箱、电动打蛋器，你可以看看君之的博客。有必备的几种。1 N/ q3 @/ H: d( W1 d, X
不带面包桶。

jercy

回复 lingmao08 的帖子) s3 Y* J! f* P# I1 m+ X

$ v5 G2 B! r- }鼓励鼓励，加油

lisayuyuyu

偶也经常做，但蛋糕总发不好