宇佑麻麻

回复 鹃。。. 的帖子% b! Y$ F8 q+ c/ s" D

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请问什么是洗面？怎么洗？谢谢！

% s# r$ L. }, o* D) Q' |# x直接在水里揉或抓  直至洗的水没有颜色了 剩下的就是面筋了

宇佑麻麻

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( W7 _! y1 h) x: e7 @我做出来的皮都是坏的。不知道怎么回事呢

- N7 i7 x1 ]1 z* ^9 m; Y% U3 p宝妈是按照我这个步骤吗  如果是的话就应该没问题啊  我都做了N遍了 都是一样的  对了宝妈不要太厚

宇佑麻麻

回复 宝贝大硕 的帖子4 z' P+ H: g0 b+ k6 s7 R: @' C
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9 i! ?0 V& V  j2 z, ^6 O% W" M: F  f2 N) S
那面怎么洗啊宝妈，怎么我洗的那面都成了粥了面都烂了一点一点的了

% ~& Y# z/ G5 C, b% w! A% ~3 A  C可以的

宇佑麻麻

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那面怎么洗啊宝妈，怎么我洗的那面都成了粥了面都烂了一点一点的了

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那宝妈把它捞起来捏在一起 还洗 洗到最后就粘到一起了 特别筋斗

荟子妈咪

看了，就是不知道面是怎么弄到屉子上的？？？？很喜欢凉皮，我们这个地方没有，但是不会做

宝贝大硕

回复 宇佑麻麻 的帖子
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* o% ~# B* ~& r. U# g不是的宝妈  是蒸哦  放屉布上在再屉布上放一张塑料布蒸

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盖锅盖吗宝妈

丫丫1134

要不要放发效粉啊

凝星L0VE

好想做一次

宇佑麻麻

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9 r0 F5 h% z  j; g3 W, s' A0 d5 ~* L' J/ H7 W9 H6 x* \, s/ {; u, r

1 V& O* Z/ ^& m$ C" s盖锅盖吗宝妈

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要到 3分钟打开就可以出锅了

宇佑麻麻

回复 丫丫1134 的帖子6 U1 x$ z- w3 y: {& q; z
要不要放发效粉啊

; k% Z+ s* W! @. j1 H% g/ n不放的

minny0209

帮顶
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新来的1

太厉害了！

瑞瑞妈妈0509

路过

静静的雨

    塑料袋高温加热或许真有毒，最好不这样用，如果爱吃凉皮并且常做的话，最好买两个凉皮罗罗，我就是在网上买的，最好要两个，一个蒸的时候准备另一个。没有罗罗可以用底面平的不锈钢盘子，或是披萨盘。