宇佑麻麻

回复 鹃。。. 的帖子
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请问什么是洗面？怎么洗？谢谢！

6 u8 F4 t1 {  A) `6 h直接在水里揉或抓  直至洗的水没有颜色了 剩下的就是面筋了

宇佑麻麻

回复 家有陈宝宝 的帖子7 r" ]; O( P/ j4 C0 @
我做出来的皮都是坏的。不知道怎么回事呢

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宝妈是按照我这个步骤吗  如果是的话就应该没问题啊  我都做了N遍了 都是一样的  对了宝妈不要太厚

宇佑麻麻

回复 宝贝大硕 的帖子  g: |. z/ D, c
) S2 Y* o/ a  A2 q- O/ g7 p
% m, |( `! c! P! [& D
那面怎么洗啊宝妈，怎么我洗的那面都成了粥了面都烂了一点一点的了

8 c/ |$ J  Q: s0 ]0 A. T可以的

宇佑麻麻

回复 宝贝大硕 的帖子) x, W4 S7 q" Z; Y# i

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% j" n/ V  e1 d6 S( n那面怎么洗啊宝妈，怎么我洗的那面都成了粥了面都烂了一点一点的了

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那宝妈把它捞起来捏在一起 还洗 洗到最后就粘到一起了 特别筋斗

荟子妈咪

看了，就是不知道面是怎么弄到屉子上的？？？？很喜欢凉皮，我们这个地方没有，但是不会做

宝贝大硕

回复 宇佑麻麻 的帖子2 Z' \2 F* E3 V. P& v
8 K5 q4 V6 g9 ]+ ?

7 i  d; m; S; R0 V8 \( [不是的宝妈  是蒸哦  放屉布上在再屉布上放一张塑料布蒸

3 B4 G+ m' r# t盖锅盖吗宝妈

丫丫1134

要不要放发效粉啊

凝星L0VE

好想做一次

宇佑麻麻

回复 宝贝大硕 的帖子3 V4 T/ k$ E/ M+ Z

; G( k9 _! K1 Q) r+ h9 ]
/ ^% L# e" `% L% H# F盖锅盖吗宝妈

4 D! u  w1 F$ k8 K5 r要到 3分钟打开就可以出锅了

宇佑麻麻

回复 丫丫1134 的帖子
& e+ o4 }% l5 a5 l* g0 l要不要放发效粉啊

; t0 ]' L- j" q' n
不放的

minny0209

帮顶  ?+ ?: E# B5 A( T) |/ F# G

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新来的1

太厉害了！

瑞瑞妈妈0509

路过

静静的雨

    塑料袋高温加热或许真有毒，最好不这样用，如果爱吃凉皮并且常做的话，最好买两个凉皮罗罗，我就是在网上买的，最好要两个，一个蒸的时候准备另一个。没有罗罗可以用底面平的不锈钢盘子，或是披萨盘。