宇佑麻麻

回复 鹃。。. 的帖子+ C6 \2 w6 B3 |' f8 _8 ^' |0 t

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1 g' v# O# p+ D( B  P. u3 N请问什么是洗面？怎么洗？谢谢！

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直接在水里揉或抓  直至洗的水没有颜色了 剩下的就是面筋了

宇佑麻麻

回复 家有陈宝宝 的帖子# ~) ]) G' R- f: _# I7 b
我做出来的皮都是坏的。不知道怎么回事呢

) I! q- E) X! @3 f宝妈是按照我这个步骤吗  如果是的话就应该没问题啊  我都做了N遍了 都是一样的  对了宝妈不要太厚

宇佑麻麻

回复 宝贝大硕 的帖子( S; W( r; ?: I0 N; V: ]- M+ q
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9 X0 c9 ^7 p9 V那面怎么洗啊宝妈，怎么我洗的那面都成了粥了面都烂了一点一点的了

/ ]6 r. V+ }$ k$ V( E. T* d8 q可以的

宇佑麻麻

回复 宝贝大硕 的帖子3 d# J+ h/ |0 [# q; n- R

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那面怎么洗啊宝妈，怎么我洗的那面都成了粥了面都烂了一点一点的了

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那宝妈把它捞起来捏在一起 还洗 洗到最后就粘到一起了 特别筋斗

荟子妈咪

看了，就是不知道面是怎么弄到屉子上的？？？？很喜欢凉皮，我们这个地方没有，但是不会做

宝贝大硕

回复 宇佑麻麻 的帖子- H, V+ u) b0 e% F
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4 H! e( y9 j3 g$ W1 v0 `
不是的宝妈  是蒸哦  放屉布上在再屉布上放一张塑料布蒸

+ {+ A. r# e& {0 d
盖锅盖吗宝妈

丫丫1134

要不要放发效粉啊

凝星L0VE

好想做一次

宇佑麻麻

回复 宝贝大硕 的帖子
1 s5 f" G7 ~2 N( I8 \2 t, ?6 T0 }$ Z5 [4 `) M& A1 a5 Q6 @

( ]6 V9 j' [& Z' T" h4 H% s0 W盖锅盖吗宝妈

4 x* ]+ Z( ?& v7 y/ E* \# D6 p要到 3分钟打开就可以出锅了

宇佑麻麻

回复 丫丫1134 的帖子# T8 l+ P- q; K* o4 t4 j
要不要放发效粉啊

1 I. _& C+ `. i$ S+ ]2 r; z: V
不放的

minny0209

帮顶
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新来的1

太厉害了！

瑞瑞妈妈0509

路过

静静的雨

    塑料袋高温加热或许真有毒，最好不这样用，如果爱吃凉皮并且常做的话，最好买两个凉皮罗罗，我就是在网上买的，最好要两个，一个蒸的时候准备另一个。没有罗罗可以用底面平的不锈钢盘子，或是披萨盘。