松丽的宝宝

回复 荣东燕 的帖子( z2 t3 W6 a2 |; R! R/ H

& R  |( ~1 R1 N/ T6 q师傅教的好

松丽的宝宝

回复 翠翠儿 的帖子
- Q2 ?- r( X. \  K
' ]# B! L1 [& M' k. K' p6 H应该就是温度高了，每个烤箱都不一样，我的就比较低，我师傅的他的烤箱温度就高，他的140我就的170

cloud_ly

回复 松丽的宝宝 的帖子+ {; g: a- ~/ S8 N& l# J. B  @
, R. f4 w; L' Z1 W: h; {/ r/ t
这是蛋白打过了呢，还是没打够啊

松丽的宝宝

回复 cloud_ly 的帖子6 z9 s" {- D1 B3 h' r

6 s/ p" y7 c: g  h' t什么啊               

cloud_ly

回复 松丽的宝宝 的帖子
+ z3 W# c! t. P* ^, I4 ?# n
: M7 A# O, V4 z+ {. `* t: X% Z  G就是我做的轻乳酪总是碎碎的感觉，不知道是什么原因，你说是蛋白没打好

我是妈妈妈妈

不错哦。。。。

松丽的宝宝

回复 cloud_ly 的帖子
% g0 a. o6 d3 a& y1 M% \8 a5 R. E2 I- k9 I- C6 X
应该是蛋白没打发好，还有就是消泡了

596812392

流口水啊，我也喜欢吃这个，网上学习了电饭煲做好多次都不行发不起来，烤箱直接烤糊了我家烤箱不是控温的，看来还要买个烤箱啊

松丽的宝宝

回复 596812392 的帖子, q) {8 Q  h4 i2 ]4 k3 @

" R/ W4 q7 O3 f& Z( S还是买个烤箱的比较好

水泡的豆

都是高手啊

ivykitty

请教：为什么不是把模子坐在水里？
4 u$ [1 b  Z3 ?' ?$ s( m我的六寸，出来长得不够高为何？

松丽的宝宝

回复 ivykitty 的帖子
* x. o& s/ d% `$ g/ k% `; w# `1 X- \4 H3 g4 `# _# x. N
因为我的是活底，容易进水，那有可能是消泡了

lovemofei

看来是想做美食，必须买烤箱了

松丽的宝宝

回复 lovemofei 的帖子
: ?  d, V  |1 I( m- j$ h5 c  {: J. @" S
有个烤箱方便

帆妈sunny

没有电动打蛋器，只有眼馋的份了

松丽的宝宝

回复 帆妈sunny 的帖子+ L7 f0 F# j# [5 p$ M
+ c6 A; o: v+ C8 a/ I! ]- q+ ~8 U
买一个现在也不贵