宇儿妈08

回复 jerryma2008 的帖子
3 Q/ P! ?+ A8 F' i; t手巧啊，没话说，好吃就行

6 E# s% _; K9 }9 N+ p
还算好吃，月饼里最爱五仁所以就学来做了，继续加油

宇儿妈08

回复 一闪一闪的小星 的帖子
# C. c2 h+ L* [0 X6 c# M' `( z3 n咋做的啊亲，可以来个方法不？

) x' E4 x  A/ q, h! U
对了，方子里用的是香油，240g面粉，60g香油，150g糖浆，我改成花生油了

宇儿妈08

还有馅料里还放了处理碎的冰糖忘了说了。包好的月饼上皮涂上蛋黄液，烤8分钟让色固定，拿出再涂蛋黄液再烤15分钟，烤制时间依各家烤箱大小而定，刚出来还有点软，放凉了就是脆的了。我的月饼35g饼皮，15g的馅料。

宇儿妈08

回复 kungfuxiong 的帖子
6 \4 m2 U0 n' ]8 r$ }4 F还真是不错呢

% l* Y3 b! h7 D  x) h# C/ F还将就，卖相是不好看点

prelz

宝妈好厉害呀！

prelz

宝妈好厉害呀！

lovemofei

呵呵，看上去有点像豆沙饼