loos

我家都是婆婆做，比以前用铁锅省事、省时。味道一样的啊

招财猫00888

高压锅炖的肉容易软，宝宝容易吃的。

sunnygl

高压锅是节省时间了，但是因为时间短，所以不好入味' ]. a1 n; ~3 x9 m
所以，提前的腌制很重要! |6 J3 L) o0 p' {5 A
我用高压锅酱过牛肉，挺好的

米乐妈

原帖由 跑了15年 于 2010-6-18 11:29 发表
6 J' C0 s1 J4 U* R; N; t' k- u  z) @3 L+ h! s8 Q
无水？那还放油啥的么？

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% q$ B0 C  C* @) E5 l1 Y. v: k" s不防水得放佐料的亚 要不什么味道都没有 不用放油了 肉里面已经有很多油了 我家敦的排骨挺好吃的 佐料得放足点

春天09

水不能放太多。做汤比较好用。