zhurb66

除了开水烫 还可以用勺子把西红柿全刮一遍 皮就离开了 很容易撕下来

jj000629

我回老家，发现家里的西红柿不用烫，皮特别好剥，分析了下，觉得家里西红柿是在熟透后摘下来就好剥，而北京买到的通常不熟就摘了，剥皮就只能靠烫

石头妈ma

回复 7# ada0106
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, i2 v# L) |( t8 t; g& I9 b+ g# F0 B+ \6 a$ I
    哈哈，豆豆妈，这个方法我在常用滴，好方法啊。
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半个川妹子

用小水果刀刮皮，从头刮到尾
8 b, }3 x8 _6 t. A" H5 U然后在表皮任意一处划开小口5 @+ H+ I, u  D9 o4 U/ B! k( a
然后用手一撕，
$ [% w7 m# F9 I# ~' p  X大部分的皮都能直接撕掉 ...) H; s! L7 [, Q' M
孟子的妈妈 发表于 2010-9-30 13:03

( Y; i" j  [. [6 A) q2 |1 L3 ^3 y; N. b. K  o
我们也是这么剥的哦，我觉得用水烫了，西红柿好象要酸一点。

香博博

用勺子把西红柿刮一遍，就能解决掉

gllhl

学习了

mycandy3000

学习了~~~~

petrellulu

我有事懒得做水，直接用削皮刀削，也还可以, O. ^  x9 S# K0 K
学习烤的方法，哪天试一下

zj_0666

一直用开水烫的方法，下次用烧烤的试试。

meihan2009

拿勺把表面刮软了，一撕就下来了