【静静的雨的快乐厨房】米糕 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 35 \| 浏览: 5686 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【静静的雨的快乐厨房】米糕 [复制链接]

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

21^#

发表于 2010-10-31 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj
& p) o8 }" W: w3 z% _% J
" ^: k) H' }% d& m$ D& Q4 @# U: I5 D7 ~) i6 t0 R* L' Y2 e, \
请问楼主，你的大米用量是多少啊，才可以配5克酵母 ...$ v t9 ]8 ~9 E
ttwy 发表于 2010-10-31 22:44

3 G# }" t- b# {3 u- J1 f
1 A; N- A4 W8 Q4 E! _# n2 i

其实我就是估计的，我用了满满两杯大米，那杯子是150cl的烧杯，这个分量是不是合适我也不知道，干酵母其实就是随便加的，就把一小袋都加上了。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 650

22^#

发表于 2010-11-5 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要跟楼主好好学习，楼主真是心灵手巧啊。。。。

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宝宝生日: 2010-07-03
帖子: 4194

23^#

发表于 2010-11-5 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，这个是老公很爱吃的东西，我以为做法很复杂呢……回头我也试试看。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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思君妈妈苗苗

团长编号MW11312

Rank: 13

宝宝生日: 2008-07-24
帖子: 400

24^#

发表于 2010-11-8 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主手真巧啊，有时间也学习一下！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW10827

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-31
帖子: 760

25^#

发表于 2010-12-15 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了！！可以做给宝宝吃

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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念念小鬼头

Rank: 20

宝宝生日: 2010-06-26
帖子: 11497

油菜花

26^#

发表于 2010-12-15 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以用普通玻璃碗蒸吗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

27^#

发表于 2010-12-15 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以用普通玻璃碗蒸吗$ ~! ]6 f* P0 ] i- N* {; \9 w
澜雨心发表于 2010-12-15 16:49

可以，什么碗都行。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-12-16
帖子: 401

28^#

发表于 2010-12-16 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错啊！米是用啥打成米浆呢？果汁机？还有还有，怎样判断米糊发酵成了呢？是跟发面一样起来很大吗？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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蔷薇hxniu2008

团长编号：MW11055

Rank: 14

宝宝生日: null
帖子: 1317

29^#

发表于 2010-12-17 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一下，喜欢看楼主的美食帖。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号 MW10538

Rank: 15

宝宝生日: 2005-10-19
帖子: 953

30^#

发表于 2010-12-21 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的口水，哗哗滴，妈网都是人才啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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善良的猴妈妈

团长编号MW10272

Rank: 20

宝宝生日: 2009-02-11
帖子: 6161

31^#

发表于 2011-1-10 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果然是神厨啊，羡慕啊

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宝宝生日: 2009-12-23
帖子: 510

32^#

发表于 2011-1-14 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，模具从哪里买的啊

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

33^#

发表于 2011-1-15 07:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 32# 琪2009 0 ^/ ], F! A' Y

+ p! v8 V7 M+ G6 w8 O; W
小商品市场，如果离东郊市场近的话，可以去那，那里的厨具大厅有各种各样的模具。

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么么妈 MW10207

Rank: 16

宝宝生日: 2010-05-23
帖子: 1350

34^#

发表于 2011-1-18 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的了，看着就很好吃，楼主真是能人呀！

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

35^#

发表于 2012-1-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小的时候有吃到

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【静静的雨的快乐厨房】米糕

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