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Zhangduoduo 发表于 2011-3-15 14:53 7 u/ P7 i2 a" q' g$ Z
改良版啊,又像煮粥又像炒饭。会不会把蔬菜弄得太烂呢?
+ `4 L+ F4 ~/ j) u8 H, U: |- y& f8 s. o
我每次做西班牙土豆饼,也都很少成饼的,最后胡乱 ...
8 ]6 V0 _! i; T3 W, `: @4 K4 D把水控制好,不会成粥的,倒是比较像焗饭。2 z0 P( ^7 G% A3 L4 b0 y
洋葱会比较烂,菜椒还好。
1 j4 S" m+ `% ^& C实践证明,香肠切丁比切片口感好,切片会弄得比较烂,丁会好很多。
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