ningl82

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-9-2 10:41 发表
: r/ {+ U4 L7 E& P 看见这个我就难过，我也学过，可是第一步：腌制白菜竟然把白菜腌坏了 也不知道是哪出错了

( l0 C1 b5 F! R: L, q7 A, \腌坏了是咋回事？白菜臭掉了还是？

ningl82

原帖由 几米的遐想 于 2009-9-2 10:56 发表
. j, d$ E: F% C: p* J 又一个巧手妈妈，LZ是朝鲜族的吗？

; O8 t- D8 V1 S! d
不是滴，汉族哈呵呵，谢谢夸奖啊

ningl82

原帖由 闹闹妈咪@bj 于 2009-9-2 11:22 发表 9 V7 l3 C1 ?, }
直接拌一下就可以成二楼的样子啦？说起来简单做起来难啊

8 R4 N9 k. F# t$ w* k
真的可以哦，下次你也试试吧

ningl82

原帖由 morlock 于 2009-9-2 11:49 发表
" Q4 j; j/ k/ O0 E姜、蒜、洋葱、苹果 的用量是多少啊？

) M" \/ ?1 v7 I你喜欢哪个，哪个就可以多放些，没事的，像蒜我不喜欢，就放的比较少

ningl82

原帖由 午夜幽蓝@bj 于 2009-9-2 12:41 发表 $ i! g! y% A3 B7 f. @: r
我也超喜欢吃辣白菜，就是不会做。

  g6 E+ y. d% s1 e* I9 q, Q! B4 Z嘿嘿，按着这个做一遍，保证好吃

ningl82

原帖由 紫藤花开@bj 于 2009-9-2 13:14 发表 , m2 i; l7 M5 X. f3 G2 u1 x9 ^. ?
姜、蒜、洋葱、苹果 的用量是多少,鱼露是什么东西,超市能买到吗,涂抹均匀后是放在密封容器里还是就放到普通盆里就好........

. q4 @+ x( @4 X! n+ T4 m/ w你喜欢吃的就多放些，我喜欢苹果，就多放了些% k3 U- s, i4 \$ _2 G# w- X+ F
鱼露就是鱼酱油，大超市一般都有卖的，鱼露特别咸，要适量放哦
/ z1 p2 j, C6 |* m/ ?我是放在密封容器的，放普通的盆子容易坏的说

爱同同呦～

没有鱼露可以用别的酱油代替吗？

ningl82

原帖由 爱同同呦～ 于 2009-9-3 14:40 发表
' R6 y- q/ P8 ]没有鱼露可以用别的酱油代替吗？

' R( K  Z: T6 g7 n. ^别的酱油应该不行吧，还是鱼露好点

ningl82

原帖由 maggiemy2008 于 2009-9-3 15:42 发表
3 K0 H9 B$ Q: G/ G# b7 Y 好多口水啊，看着就很有食欲，周末回家试试

- G' u0 ~1 M  r. G1 j
嘿嘿，做好了，记得上来秀秀哦！

ningl82

原帖由 yhz318 于 2009-9-3 15:47 发表 4 c4 `1 ^+ C" a
我也喜欢吃，我都流口水了。我8年前自己做过一次，味道很不错，正准备再做呢。

  L( H  g: ~) `. o* T

精灵灵

我也爱吃，可现在不知能不能吃

682529

看着好好吃哦，学习了，有时间自己做做

gaohui112814

7 O$ t6 v* T( \8 P2 @0 @3 ~- v7 P
恩还真是手巧呢不过我还真是没有试过

米绵绵

感觉好好吃啊~~~
, @" {8 i: @  d2 m# g& T. r8 U

ningl82

原帖由 morlock 于 2009-9-4 11:11 发表
; e' z9 f9 f9 y! y放置一周的话是常温放还说得放冰箱啊？

' f3 {9 j: c7 F
亲，我是放冰箱滴～～～

again

为何要放苹果沫和洋葱呀,大葱不行吗.