糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个2 {9 M2 {: \: w8 ~$ n. O

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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 ' X3 L' T/ b9 z/ I
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表 & M+ }3 d+ t  p9 Y# k9 x
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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

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流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表
5 {6 f5 }  A- }* x# h  i  q支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不. t/ D! M: c7 r6 d: L( `

' N  `: z3 X$ L7 K6 {8 H不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

+ N* }  ]" j: r& h8 R; ?8 J行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表 9 H' K' W+ w6 @: e, W
今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个' Q/ v; @. o; J
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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. L" O( {  `5 c- L" A: r哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表
( x0 J$ y9 D, W* j& r: w/ i, ^斑斑以前做过糕点师傅吗？

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5 i" Y& Q+ E: S. B5 j* B, t亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表
9 _) R* h3 t7 F7 I+ Q6 U你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤
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! i. ~, H9 N2 y; K" W/ \, ^* N第一步,把白薯洗干净4 P, H4 R5 T7 G6 e$ J8 |

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第二步,把白薯请进烤箱' B! d" U% m: b5 {1 `+ \
我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊' @4 X$ ^2 k1 J8 c- ^( C1 C3 W
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200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!% p6 n! ^# ^+ J: d
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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
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这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~  ]1 _- y3 e" b$ i# d
6 q; @5 n5 O  l! T
1 G. y7 o/ M/ h0 \6 q
现看看成品图,馋你们一下下
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+ B3 |  o6 w1 o& M一大盆的娃娃菜
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还带着冰的豌豆和玉米粒
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+ y( t& W( I6 m8 x+ E这个就是快过期的浓汤宝- ]4 ]( `1 p( V

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4 B# i0 M/ A! d' R# L% ^3 |火腿丁
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泡发香菇二朵. b) k/ `1 L* ?" r. [7 r) L# ?
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4 ~, f- X/ n7 l; Y5 v& p3 ?$ s+ X用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁
" c7 A) }7 l* |/ c8 v# c: X
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  k* _- w. X' R& Y这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.5 v3 J' `# Y. H4 u

" a( ~# m2 r$ w/ a3 _, [7 C+ p, ]9 z8 J" i* V
把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~
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再发一次,让大家看看成品,就是这样了~4 N: i; }% O' \1 b
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* C/ q, h' f" p) N
看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~* [( O4 B( ^1 k5 [5 f' ?4 C
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还是先发个成品图馋你们- I9 H+ w4 T  Q7 Z3 m' n
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上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油1 U1 q4 `5 L( `
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' g& v) g) i* e) m, w6 V8 [把黄油切下15G
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先把面给炒一下,炒成微微发黄& n" M4 D( _0 m
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然后加15G黄油弄成糊状
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4 P5 R+ W+ W; Y; j+ d( C% K1 n7 O把鸡胸切成绒
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用凉水泄一下6 f% H9 L" h! o5 A' o* T: s" _' ^1 w

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做一锅水4 I0 R9 g  h9 h0 c9 K/ O. i

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" ^% W+ Q! n" [煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~3 Z7 ?, P' _  I" M

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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表
+ s7 T1 \1 P4 i- ~  q; l7 \我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！