糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个) G# A3 ?  S( ]. f, p0 [) J0 s

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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 0 ^1 C# K. \  m- O. u! R5 u& V
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表 ( N; O" [; ^* c- f' h. b

/ @) L, ~" D7 ]. J4 b有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

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流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表 + \4 b& ~1 r# {2 U2 S* z) z8 m$ j
支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不3 v6 v; o8 J9 B$ h" Y' l( t1 q
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不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

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行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表 : e( [7 \$ e& g$ o; `4 e
今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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3 h, ~! b# Z* E# Q/ V: l. B5 f: c睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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$ F0 \! [! [' d$ ^- c, K) x  U哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表 ( d3 i, @$ U1 R8 j. E. L8 o; ?
斑斑以前做过糕点师傅吗？

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亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表 - }5 D1 r+ G, U9 e' [
你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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+ m& ]+ ?- o$ |. ~: H是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤
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第一步,把白薯洗干净0 V. B8 z  A, w6 u2 Y) B7 c- i

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, k/ }$ Y# U, y第二步,把白薯请进烤箱; P& ?  R' v* ?& C
我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
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200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!
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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
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+ O# b: y5 ?+ V1 C, a+ F; s, F这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~+ w" |4 {. n0 `8 U& P
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1 o6 T4 `. R0 p5 Y# ~! M8 n. e- |3 ?现看看成品图,馋你们一下下: N; U. F( X2 A7 B$ v& m
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6 q  ], n3 B0 w  Q8 }  Q; Y
一大盆的娃娃菜; z/ m! F$ _; P/ t! K

0 i4 O  E0 v  N. E. n. L: d8 z! j4 W& t% V) i+ m7 w
还带着冰的豌豆和玉米粒4 W- T* I& B% W  a0 t! ^0 I
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8 ~! Q* ~+ l9 P9 H' F: o" b! N; T这个就是快过期的浓汤宝
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火腿丁
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泡发香菇二朵
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用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁
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这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.
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把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~2 O$ A3 g8 ^# T; L

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6 s( t6 C+ g) ^6 ^, _再发一次,让大家看看成品,就是这样了~0 c7 l0 N3 [7 T; \4 c5 h2 }
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5 W; P* C( a, e% ?看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
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0 D6 V  l2 n6 L( ?还是先发个成品图馋你们0 B. f$ _+ \+ _1 P% P

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' ~: }4 V; k: R9 t上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油
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$ }& C3 g8 e- x: [1 |' o  K把黄油切下15G! V2 h; w! c( ?! ]$ h4 Z: o
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先把面给炒一下,炒成微微发黄
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然后加15G黄油弄成糊状
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把鸡胸切成绒( }) h5 S/ D9 x4 W* B

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0 t" ~* W% ^! x% @: ?% o用凉水泄一下4 a$ ]1 m, p, d, r

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4 M( I. m$ t7 ^( l做一锅水8 l4 Q8 f1 ?1 g6 r( ?$ m

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9 e2 X0 q% u3 o7 t8 L( J煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~  `* Y: {+ y) j6 ~2 j

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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表
3 k8 D0 X! g4 N我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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& b3 S+ `0 ?2 O8 I& K; _; u 亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！