糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个4 L' B, U# y; a8 D1 Y

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% T$ N* m3 a9 U7 j$ w6 ]/ s! i睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 , L" e5 y1 t0 Y4 _% J* r2 z
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表
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+ o+ J: Y( d' F* d/ A, ~有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

& U5 X4 n; n; i% [6 \+ \0 p流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表
' ?$ X. k* Q7 J4 S' S% s( o支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不
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不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

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行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表 , [, g' Q+ p4 j" H- }4 @4 z8 U5 g
今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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+ S& D' F- G) D- C! [9 O睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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) i7 |2 t7 s' K$ U哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表 0 Q2 G9 |7 u& @* E* e8 Q% K8 e3 p) g* z7 c
斑斑以前做过糕点师傅吗？

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( ^+ m$ U0 \6 o; C, U( k亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表
7 C5 `* s# L5 e( Y/ v; x你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤$ c8 z& B: v+ O- A5 Z

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* I) k+ g& @* \; B, T! Z1 D  O2 |第一步,把白薯洗干净
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第二步,把白薯请进烤箱
7 C1 i* W! v; n! l8 a/ \! K8 Y$ A2 _我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
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; @$ ^4 b4 D& J  [  ?200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!
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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~* T2 x" @/ F  K/ {& R! x# w  i
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这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~: d9 k. J! I* i  ?, H0 S, V
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8 {: H0 x) X' e6 y# j2 E, [) l现看看成品图,馋你们一下下
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. |4 @8 m( V' }+ V一大盆的娃娃菜) J: y( s6 Z7 t# v1 M2 u
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" \4 T' }, w/ Q
还带着冰的豌豆和玉米粒; U$ E$ i! `1 C& C, g. d
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9 F+ I" B- x& e4 ^) x3 u
这个就是快过期的浓汤宝, j. T/ h+ L( S" M/ d9 S( V
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7 s  u( A" I4 G% y
4 _2 n8 M2 W! S+ s1 H0 U4 x6 v
火腿丁
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6 o# e5 M0 F% U2 S! V4 [
- d2 K9 v: q/ K. B9 _泡发香菇二朵
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用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁
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这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.- o% [' ?4 H7 z. w

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把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~
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- x8 P7 o; O4 J. @3 W+ j% h. T$ K再发一次,让大家看看成品,就是这样了~8 S2 b* t" [5 B1 t, i

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" R$ w' f) f/ V/ c- f看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~) {, n, p2 [6 h1 x

" A% Y- I) f3 K, ]( \. J2 p还是先发个成品图馋你们1 _5 |# s8 B$ E( X" _
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% f. S. K4 f; b: T" _- K. H2 b上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油2 A6 S7 p# f0 P; B1 d+ J. u
4 _) P8 }9 x: p2 o6 Z; a% ?+ M

4 V. u3 z3 A& |$ R# a把黄油切下15G
3 v; d' w: L8 R! L
; Z1 r* a! M& }" h' g先把面给炒一下,炒成微微发黄$ P. J* n! e: ]' e$ G2 o
; e! \- O& q5 V  W$ l) T
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然后加15G黄油弄成糊状  y9 ~3 r) A/ m) A& Z: v; K& }

5 v. L% V" y! ^/ {" _1 O5 N4 ]& e! Z! e
把鸡胸切成绒* s1 T1 ?. ~; e) i7 A* a6 e0 w
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用凉水泄一下
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做一锅水, k3 Y1 A8 J/ N, |- a; v

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6 }& i4 f" }1 I2 q* u* T! d煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~" z* v% `7 E8 E$ @' B! ]  F

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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表 ( D+ Z9 {* h( g1 n$ M( y; W# d( I
我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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* J! u0 L( I7 L1 ]( B4 O6 R; V8 Y/ Y) y
亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！