糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
5 O8 m; m2 Y4 v3 d8 k1 g% l. L1 |# f. Y" j2 S3 q* d& b
, r7 W( F9 _; I4 {* r& Z
睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表
, n* _2 |# c2 ~) Z3 M# g% A 恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

; i% b( X& o, J& A$ ~) l有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表 4 ]7 L: t9 T! z8 T

( x* d9 ]1 U! _3 U/ M" I/ k有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

9 h9 g5 [5 m5 n流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表
% J, s+ Y# s. [! F) A( P支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不
  O7 x$ m1 Y' m4 ^/ f
4 E" ^; q+ {( G5 y: o, z. V不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

; K9 Y9 p/ D- ?5 T3 s- }* G行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表
; @, v& ^1 C; {今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个# P/ ]6 Y# \: F% @* Q4 V

" T% f$ }2 s2 t3 _4 a& X/ t
1 p  n' ?, |: s5 N; Z4 E睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

+ {2 k  l+ b! W. T& o2 h
/ ~- }  a/ s7 G# g5 F
1 |: j" |- }- R9 S$ Z哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表 # b7 w# P7 l$ _, X$ Q# D; {8 B
斑斑以前做过糕点师傅吗？

! Q: Z0 B2 t- C
% A3 h  ~+ D, y$ ?$ F5 j( b
# N& M9 L7 Q: o0 d) Q
亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表
+ d4 k3 u! y/ O! k, a9 Y你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

8 o/ D; M" A, G- n3 t# n
% ^" L$ n( l3 a$ n; E% r) S2 Q- ^! ?( C) ?3 }) Z
是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤! s9 B' }* ~( j( w/ w$ [2 h

" r% g1 O2 b  E3 p4 ^' z
+ t+ O4 Y, E% O9 _* N; \
( P+ B- ~) H- a: D5 S第一步,把白薯洗干净. R0 r) h. }9 L- P

* A# t& r' ?( t/ J! v/ K0 I4 D
4 a# j- m- g* k1 k4 Q+ v7 ^$ O第二步,把白薯请进烤箱6 o  T: X2 J* m
我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
$ Z/ Y# i# r: a" `: q1 w0 O- k8 W
4 j7 a+ ], c" U7 v. H200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!7 ^& k# ]) J' f% y2 i! x
- k4 f6 z, B1 v: k
  v+ R+ B& x8 z0 Y! l' ?
太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
2 [' o* t4 x- _5 L/ A' }, j+ z! U" W. s6 b# |

# y' h9 P. T: Q2 T/ l9 c9 _, d2 G: k6 c& Y4 v/ X9 ?" E6 \
这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~
- B7 X. I+ G' N: l$ r& H4 ^: E! R' C6 K8 K
8 L! U: ]- }/ E9 O% ~' f0 V8 x% g8 P
现看看成品图,馋你们一下下
8 n4 G2 Z" W" Z* ?0 P7 i/ R
1 U6 o/ A* Z0 Y& Z/ o
2 o+ c% j2 k, h  d  h一大盆的娃娃菜5 y; z8 Z( f& @8 H8 ~5 {4 B

4 {2 i$ O1 e* Z  V- ~$ Q! A" q+ c- u4 a* p( ?7 g
还带着冰的豌豆和玉米粒8 m3 H; B1 r$ k& k$ ?) c% b+ S" x. c8 c

0 r# l. z; n/ G" D! g: f8 R) h/ _4 g# C0 B' w( w/ M9 H
这个就是快过期的浓汤宝. q. H6 R9 f. z$ M' r6 ^

% E: J: @! d' v4 K9 ]8 U
0 D" s6 m# B. _  `2 z
3 c) {: q! B1 y3 ]- d# U6 D* A# z! `2 h! J( b. F) P
火腿丁
% I- j6 I7 J1 B" @! B' ^" {# b; T( H3 u: g" s: I
) W) {& B. s6 ?5 [) q. Z2 D
泡发香菇二朵* |1 q. V' J; ~

6 J- |. O- Y1 ]8 N( f
/ B8 Y8 h0 {! P6 L# t/ d用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁
" a5 c% ~' S$ c4 ?
) i) T4 _; v" t
3 l/ p6 S# }0 j- ]( y* f这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.
5 J: T! v  [, a4 x# w. C1 P/ l! w5 y. w4 ~' m
$ x5 |6 e+ S/ S
把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~6 _6 o+ I# t  K" x
9 p4 k6 A: G; O0 j" Q! x! E! V* }
: X! ]& ~8 f# s# t

2 y* `! u. Z& z: C再发一次,让大家看看成品,就是这样了~' ~. Y$ X7 E0 a, [/ c9 x( L

) T) Q- J" K( |# o, ^% Q1 {# ?$ c& ^9 p
7 U* m% M+ r" v+ H- }1 |
- w6 M, u# \  W- s6 `" o2 z) }

$ j3 q7 n& n  M9 s& ]0 q- H0 L! v; ^6 f# I6 o$ `8 h" v
/ t1 }$ C# {8 o
看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
% }4 `/ S" T8 w5 f9 m+ M
6 N1 ?  {, f& \& v+ V$ }. Q0 E还是先发个成品图馋你们
& B% Q' I  Q. L! V# x( }; C5 ~7 ^# q7 S* U2 r+ W; |) c! F$ t

- B4 Z5 V! F5 r- ?' k! _上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油
# w* R9 ~& ~8 g) n7 X" }+ Q& r- t
2 o+ T2 }( a$ n$ X5 S* C1 k
把黄油切下15G
9 Z4 Q+ v- G! ?" @0 N9 F
# s3 C$ J; l* h9 x5 z" k* ^先把面给炒一下,炒成微微发黄
  B3 M/ H7 ~. F% x: e
2 f0 k7 i% k/ c( o. q; K" V
$ |) o$ i4 N% `* e) }然后加15G黄油弄成糊状
* `% z% K, k# s! ^! S
' p( f4 E& ?& U) |0 v( y" [! Z
把鸡胸切成绒7 A, L* s0 i9 W5 g5 q

0 Y1 T( R( ^  z  j5 j* M- m+ Q& c: r# [6 }
用凉水泄一下
4 O$ K& S4 b/ ?2 y, y; x
- o0 u4 U6 @* O1 O4 p% r2 p% ^- d# z1 s
做一锅水: u1 ?  B- K( n1 r( r6 q

9 K9 g" T' u/ f1 k' c" j* F# u
6 f  X1 a4 s5 s- B: ?9 O" i" s& N煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~
3 q3 b0 J  h) `) |& K' j2 f8 y+ y: [
$ _1 h" a6 U5 X8 i/ n: x
0 P) t3 i& o9 j5 ]) P: q8 d5 m, O; \4 O

2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表
0 }2 [: M4 K  e* ]  `我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

& n0 J, U5 h; r9 ~9 i
- W% W6 W. z6 d4 d: e; x( S  @# l7 [0 Z1 t& S
亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！