糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个4 n* W  D! e( X3 b& i/ N
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表
0 D; s; V( j. i' q1 t 恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表
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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

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流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表
) Z( t. u( ^7 C- P& s& I支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不
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不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

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行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表 9 ~7 j2 {& b6 s
今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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5 z! [3 e4 o* H$ T" X. k睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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+ @( w7 L. `1 |4 h% M
+ K" G' T7 y* }# }" U哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表 ) [5 o- F$ q2 K" b
斑斑以前做过糕点师傅吗？

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6 C0 b" L) R$ M  ]亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表 # {: v, o7 R. Q2 F. f
你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤  d# q/ Z. N$ g3 f6 b6 f

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第一步,把白薯洗干净
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第二步,把白薯请进烤箱
6 U4 @8 {1 u% v% k7 Q. R# z$ F我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊" I2 ^& V$ e- q4 T( H9 ]. i

, s, _" t8 K. l200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!
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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~' \' y5 J& g7 j8 c/ b7 ]

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这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~4 X: X# E3 b( L. c

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现看看成品图,馋你们一下下
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  V: e8 j: X. [& e# V; ^* e5 D一大盆的娃娃菜$ u. H. J7 x! ]: O9 m3 [  O

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* n. r+ c) f  D/ }  S: ?$ \还带着冰的豌豆和玉米粒
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# P7 ]4 A, v' Y$ h这个就是快过期的浓汤宝7 E: }* y9 Z+ m$ B

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/ l7 L& l5 X$ g% j/ @" F: i
3 j% t3 S* B5 s/ \火腿丁
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: d* t/ a0 F3 Z% Z泡发香菇二朵
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用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁
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2 Y! o7 K( ~" ?6 O7 x8 R% h: H这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.
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把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~
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' z/ K" |% V/ u% C& q! i$ j' J再发一次,让大家看看成品,就是这样了~/ W, c+ a  v( X1 g. K( L1 A
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& Y  C6 p$ ^0 \9 C3 I看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
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还是先发个成品图馋你们
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; I" i; d9 q0 U$ W# H上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油/ X/ O' u& f+ F; g* e+ e
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把黄油切下15G
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8 E; ~, H# k7 W3 h9 R  m$ H先把面给炒一下,炒成微微发黄" Z/ _& H. ]) J4 |  U
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: f% x; b8 L4 S  x然后加15G黄油弄成糊状' C4 s$ h  J; H/ P( t; @
. ^) T2 Z! s/ d+ ?- A

! a7 ~+ A2 E5 i: P: X1 F% o2 O, d把鸡胸切成绒
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用凉水泄一下
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) K; P( k/ \6 _$ a做一锅水( Y9 I2 _8 a( r5 `/ [, [4 y! }7 D. H' R
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煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~
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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表 ' @+ k1 }& \9 [% w1 W, W' D
我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！