糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个1 {. k( R' {8 b' `5 [! r
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表
  _  d, z: J! q+ z/ h7 v 恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表 : E/ ^  Q9 m, D, O

6 J( D$ e4 q2 |4 }, U' k# f6 b有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

$ u* t% p; ~; F9 B7 r1 q流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表 / k  A' D3 j; p* e# E. C( ?
支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不
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不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

8 _) T. t# X# _' B: B行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表 7 r& z5 x3 `: q( j* v
今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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: s% h: D+ ]% j0 z: [睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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' k$ q- p1 T6 X* x& \哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表 : R' H# Z# K( @8 s& C. u. j
斑斑以前做过糕点师傅吗？

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0 G4 J- w( w. {6 B" ^$ K. H2 c亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表 ) m; n: {- f2 y1 R, w
你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤
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第一步,把白薯洗干净
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$ H3 p- l. n& @& s1 [9 @! W; F第二步,把白薯请进烤箱% p1 a; l3 T: Q& ?: t8 C( @
我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
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4 U0 m' ?6 t( j6 m7 h200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!; S9 q* t8 d: e
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太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
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; t+ Z' b: t8 h, X, {! P这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~; @7 [# @- ?3 |

1 ~  P( m- z- }, L. c* Z" f' a) Q) a& _: y: _7 O
现看看成品图,馋你们一下下
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+ U6 j* l- R  ^& j一大盆的娃娃菜& Y- ]/ F( G5 a7 O" y4 }: p+ W

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还带着冰的豌豆和玉米粒5 q3 B) g0 ?6 Z: U7 o
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这个就是快过期的浓汤宝
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' Y' N: u6 H& r# H4 ]& e- M1 Y火腿丁
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7 U  g+ `- n1 N/ D0 S7 A
! X: H) ^$ [$ p' [+ K泡发香菇二朵" j' b# }- Q2 i) G& u+ p+ d+ A) M7 M

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用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁! _/ Y( E* [2 w9 |3 z4 N
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这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.
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把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~/ B. u5 o: w/ [0 R* S( P7 O8 @

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再发一次,让大家看看成品,就是这样了~7 H. V6 X* E! ?
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看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
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6 g5 Z+ Z; G* _& b" u还是先发个成品图馋你们( [+ o' v' O- U/ ^

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上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油2 ~! G* [2 U* z; w+ P1 {# A
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' X8 [& B" [5 s7 }- V- e把黄油切下15G
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先把面给炒一下,炒成微微发黄" q  }0 I+ r8 k7 _- V1 j" u
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. c3 [& @. \4 }- I# W3 H然后加15G黄油弄成糊状
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把鸡胸切成绒6 y" v, z0 P8 e, f7 W

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. p0 g3 b% d/ i$ C& P; C用凉水泄一下
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$ ^3 O; I* H& o做一锅水
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煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~. w" l+ {: t5 m% m3 n
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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表 ( y+ C  ]4 D$ b1 h- i+ m
我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！