糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表
% b0 N% P5 W# s; c6 N' ^/ |! l 恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

2 S1 A  E1 q! O8 t( R2 r4 J有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表
) t3 [" B/ e3 l9 u2 t' s. }
% y- [" F1 C8 N* ]& K" ~' H1 u& s  t8 ?有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

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流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表 / K, ?9 K: I, o7 d% P  X
支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不( t. p( m+ v' W/ _
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不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

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行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表 - F7 w$ T4 {- X) i" q4 q
今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个; m# |# f, u. _$ ^. K8 b
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+ H. _! i* n+ S3 ~1 s3 E, i- R睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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- D$ c1 z+ v2 }9 {1 w哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表
7 `- ~# ]4 X* M, c1 W斑斑以前做过糕点师傅吗？

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亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表 4 |. R. D2 w- h+ w$ D/ f4 P% I
你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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0 F: r- C* B: q. g# S4 b是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤4 W4 x( a) Q) S- g2 N5 }. w7 E

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第一步,把白薯洗干净7 g" l" N$ g5 L! E

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第二步,把白薯请进烤箱0 j; j3 _3 }' q- E1 ~
我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊% Y0 e' ~) \5 W% t+ N

/ i" _, h$ c) }200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!2 z- X3 L! X; U
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( ]' L" ]# e# v0 V' A太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~& F. q4 i( ?/ D+ V/ a  a
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这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~
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) q/ w  i; |8 K/ E! V# l7 K现看看成品图,馋你们一下下
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一大盆的娃娃菜
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还带着冰的豌豆和玉米粒
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这个就是快过期的浓汤宝
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火腿丁4 i' x6 r* s! ?& e6 }* n
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泡发香菇二朵+ ]' T/ |6 j% \2 l: D
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用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁/ f# T" k3 ~) H% {) Y
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( k/ @' ]% Z0 V4 P8 x, ?这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.
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) k* ?* z4 O& J8 S" _4 K8 _把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~
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再发一次,让大家看看成品,就是这样了~
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看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
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还是先发个成品图馋你们
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上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油7 X3 h' b/ n; b* R
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# A( K: N- ~4 ~1 b+ _; S, z6 U把黄油切下15G
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先把面给炒一下,炒成微微发黄
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然后加15G黄油弄成糊状
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% w. a6 r" u, R4 [; l. T7 |把鸡胸切成绒" S2 U; y3 F3 P. e0 R

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5 a0 y# S4 q# z! K# v" |3 w用凉水泄一下
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做一锅水: ]: t5 J9 B# q# |! G

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煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~
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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表 : {, I. b7 x# B8 h# x/ z
我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！