糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 9 y+ ^$ X- H' j5 w, C1 O. N
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

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有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表
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% {1 v% ?: g/ v! g3 w. m有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

- |1 h  I2 i' q' A. L% n8 V流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表 4 h( {* |. h) ^4 |
支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不) P2 q- I, T! a! b
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不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

7 w3 B& \! m4 |" E: C行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表
5 p  r, [7 s+ o/ Q  a2 d今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
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$ u6 k! B8 ^* ?+ ]' z$ p0 \6 i睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

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$ }$ L5 o  [% }

- h" k2 Y1 _# w) ^4 z5 l哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表 % N' h7 a# J( P# l% U5 d
斑斑以前做过糕点师傅吗？

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9 `7 W$ \! i/ y. L! ~- U亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表 % [7 m& @+ b) S
你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

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是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤
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第一步,把白薯洗干净
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第二步,把白薯请进烤箱/ v+ j' Y3 q. d! Q' A% p
我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
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200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!
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5 A& V, C  ]$ d1 |太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
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6 D& A* X# j. ~3 C& n# S. P这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~
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- i/ Z) M# i8 I; H现看看成品图,馋你们一下下/ v+ u5 h, h& l' X* W
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) T, \/ U3 R. A+ i' D+ f一大盆的娃娃菜6 Y  w5 E4 f2 Q  O5 \

" e9 N8 r; ~7 V/ w6 Q& d
4 T1 w6 B! b2 x8 a7 N还带着冰的豌豆和玉米粒0 G/ W8 t8 ^( _: i: R$ T8 y

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: O$ Q2 S% `& N$ I8 |这个就是快过期的浓汤宝9 L- a; o% \2 q6 `1 E7 d* b/ ]
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火腿丁* Z0 G+ H! q- \; s
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* F/ D+ X8 Q3 |# L泡发香菇二朵
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9 o. @4 _5 P" Z8 P! o2 f& y) n1 R, e
用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁( p: @, ~! I7 {: a, p, h+ w

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% R+ K" t5 ~) W) S- U这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.
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* ]! F, {1 J$ g; N7 q7 E9 c, q把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~5 ], D% @& V- V* |8 m. S9 }

) P$ k9 `# b% S8 H
  X& [9 C$ e# c8 t% u, B% y9 J; z- [' T& N
再发一次,让大家看看成品,就是这样了~, @) U+ e+ z- ^, F
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- Y3 @0 R* ~2 k) A7 q
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! w5 b$ Y; I1 N' g" ]! y. e+ r6 p, F! p  M2 T, F

5 U4 H# ]$ h0 ^* R7 z3 N" g# b& I5 L
看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
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% z4 d! E* b6 C' v7 m还是先发个成品图馋你们
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上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油
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. b+ o0 ?2 y7 Z/ b) W: x把黄油切下15G9 g# y, C/ M+ \, B

' h% f( d2 w3 {( A先把面给炒一下,炒成微微发黄) s* k: x' G2 T, p' d! h

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& a" h( |& C5 L& `$ j( D7 b+ w" M然后加15G黄油弄成糊状
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把鸡胸切成绒. X/ x( |+ n# d  i# a: T1 T+ G& O
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用凉水泄一下
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做一锅水6 c% s! r+ @# \
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/ n6 b) F+ c6 m. S5 _6 u煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~
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2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表
' L6 _5 A! Q! J6 e我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

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亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！