糖糖

今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
4 o& b1 _$ L, Z; K* k
( v' V% G" _: j9 X$ o- K6 o
  B& R3 j3 U7 f! E3 g睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

菲宝

斑斑以前做过糕点师傅吗？

我的儿子我做主

祝贺新版主上任！支持斑竹的美食~~

angie

你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

睿瑞妈妈

原帖由 几米的遐想 于 2009-11-26 11:50 发表 4 h& }0 [$ ^8 o( X
恭喜斑斑开了自己的私家小厨，斑斑，能不能开一个成人餐厅啊？有宝宝的也应该有大人的吧 我也是一吃人也

) N3 s; G  S  b5 u% s( s
有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

思凡妈

原帖由 睿瑞妈妈@bj 于 2009-11-26 15:47 发表
$ u0 F) k' D2 }
5 O( t$ x( k, p. v& n有成人的哈,往后顶,慢慢我的东西越来越多,这周五去岳各庄买奶酪,做批萨,还有重乳酪蛋糕.慢慢你们就有的吃了

7 m: D* S7 c3 o1 B6 R- ?+ Z1 Z" b流哈喇子了，这些可都是我的最爱啊~

睿瑞妈妈

原帖由 贝儿宝宝 于 2009-11-26 12:00 发表 8 r7 g! {* S, ~+ [2 }6 h7 Z
支持思凡妈，既然LZ不拒绝我们也顺便寄养一下，这次妈妈陪同 成不
( J: J. g) E, z- Q) }) W. d$ b: o* i2 @+ S4 a  V
不过，亲，你真的好厉害啊！做的这么好

7 ]- c# j+ H! z/ W( o, g' W行,妈妈可以来,顺便学学,回头好给娃做呀

睿瑞妈妈

原帖由 糖糖@bj 于 2009-11-26 12:57 发表
2 |2 Z  B/ q9 Z' `0 f) H今天算是见到睿瑞了 这模特不错，吃的很认真，职业精神值得表扬 香一个
3 z( z7 L( d; Y9 I4 n' |
0 }) s6 E4 d5 ]5 W+ Z' e2 Q! V: H1 w5 T  F  b2 \7 [4 X
睿瑞妈，以后你这私家小厨要带出来不少学徒啊

1 f: ~& O6 a# C# g
& |$ o3 R6 G) v; ^& ]2 F5 d) o+ @# W) p
哈哈哈,昨天KAXIN还要和我学,要学四年呢,逗死我了她

睿瑞妈妈

原帖由 菲宝 于 2009-11-26 13:59 发表
* Y4 a2 H& Z9 S6 T' X5 t斑斑以前做过糕点师傅吗？

) ~+ Y' D* ]+ L2 d. v
' h( p( Q, e$ N. a. v" W7 r" q, T; m

6 G! i7 S& S- y3 p8 Z  t2 p亲我没做过,哈哈哈,但我喜欢做这些哈

睿瑞妈妈

原帖由 angie@bj 于 2009-11-26 15:38 发表
0 i/ _- Q8 B* o8 N你家的烤箱貌似和我家的一样呢，也是科盛的吗？

- t# L3 p, ?* e. H- r$ g# I- V  H* T& l- A5 b

$ q4 g4 |- P0 o. H) P是的~还真的一样耶~这个烤箱温度偏高,弄不好就糊了

睿瑞妈妈

最近便秘,想起烤白薯好像通便,于是自制了,在外面买现在好贵呀,又贵又不卫生,对于我这种奶妈来说,还是吃干净的好,如果吃坏了,宝宝可倒霉了!废话少说,我上片片上步骤0 a6 T0 j( v: u" ?! c- p
2 x# C7 }" G, R- N* T  X4 W8 N
. v: T: w- o( N4 x+ ~
/ f  v7 @" q+ P0 y/ g* |
第一步,把白薯洗干净
+ d% E2 _6 z1 B$ g' i% N1 [" H! g9 ?- }8 d6 p& Q( i' ^

, p( j6 V$ t/ L2 L5 d' E第二步,把白薯请进烤箱5 k8 I5 ]8 [. r# U# r. B
我这烤箱时间太久了,有点脏大家凑合看啊
  m* p+ U1 D+ t! U
5 E& w9 y/ ?) r" c' h; j  b/ u* C4 S, s200度40分钟,然后不要开门,等到手摸到玻璃不烫了再打开,我家的薯个头小,个头大的时间要再烤长一点啊!!!" v" X5 }* ]  `% ?  v9 G

4 w% M0 s0 D9 G" |4 v9 L  `- A( k2 }$ K7 q" L
太甜了,个太小了,一口就进去了,这个香呀~~~~
; K' s9 g' R& G- k' |1 A1 O9 S* I( a  S1 o9 N5 ^

+ O( l& l; y, K# p! E( |6 m7 R- w
% Y4 u# j4 P# K7 p. y这个容易吧~~~闪人,去**蓉奶油玉米汤,一会再来

乐嘉欣

看着好甜呢，回家我也考去。

小可乐

哇，真是个巧手妈妈

睿瑞妈妈

今天俺发现俺家还有没用的浓汤宝,再不用就要坏掉啦,翻出家里的娃娃菜,来一道浓汤娃娃菜吧~~~4 e% w! y) G- X! W3 C2 f

# N# P2 G7 I- }# z
$ J  Z3 s% J' z/ K" o6 l3 {" s% Y现看看成品图,馋你们一下下
  a: r  Y6 {. m* N! Q1 A6 p1 A8 f! y: Y- G9 C7 k7 }
8 \9 z9 h/ R2 a9 B
一大盆的娃娃菜
; V. Q" j4 }$ O" c2 `/ M# G' b, w* o8 w3 X+ W
4 K+ h" v7 R' d8 p- |
还带着冰的豌豆和玉米粒
* ~! ~# r/ D1 g; p* X  J- C! G0 B3 K9 D% W/ B! V' p2 F6 P

! e2 `" Q, A& O* ]- F8 L( C9 J这个就是快过期的浓汤宝
- c  b6 B( k( ]( q! r. F
  V. a" n' Y) _4 o$ H! S  T( _' ~% I. Q! z  Y4 t& u

2 s2 q1 J3 L$ v
& b5 h: z# B1 z: V8 `9 q火腿丁7 h& I; z8 A5 ~- R2 C( s( z" {3 p
/ T# c9 J! ~# S

8 h0 M3 |. p; ~+ L' U& i9 L2 ~, n1 B泡发香菇二朵: r* _8 N8 m% i( v; ]

/ {& Q& F/ z  W" I% C# E7 x, j
6 }* p9 V, s- f* J" R. v. B用开水把这些东东给煮熟,  注记得把香菇煮熟后切小丁1 H2 X, n9 v% v8 y

* r# K  d: F- A0 o$ S0 v" N
2 U& G- I( k  t4 A/ }  S这个水是煮完那些东东,然后烫一下娃娃菜,记得在这个水里加一点点盐,这样娃娃菜就会绿油油的可爱极了.
3 \% K  [' U% d3 G6 o8 h8 c+ [9 `3 _! B8 A/ ?4 ~9 |, ?! h6 x  z

. L- i+ s* r1 y" d* P7 Y+ t! E把浓汤宝放进去化掉,然后把豌豆.玉米粒.火腿丁.香菇丁放进去,勾薄欠出锅喽~~~~~~7 g- V' s4 I; d  c0 L

+ K) k7 e; a, X9 \! x) m& ^! O% n  N/ j$ @

" M+ q6 Q& Y1 u* ~1 Q再发一次,让大家看看成品,就是这样了~: }4 y% B4 T/ P* T

  ]. X  U6 R9 l7 {* D
& p  g" _2 H( P; D$ d8 f6 b5 N. T! E  c: K
9 n; R% b$ ~4 }2 N3 A! Y' c
0 _2 s; H8 t5 p# k7 W2 ^; @* r

: P1 }1 c0 ^6 R0 ?  w4 ~
8 U7 J/ u, a6 f5 j  C) e看把俺儿给馋的

睿瑞妈妈

刚刚烤完白薯答应大家做的,现在发出来了~~~~
4 Q; ~" \5 f$ z! ~2 l
" |& B0 [: f/ p' ]- K还是先发个成品图馋你们
5 s+ O7 T2 e4 d% b: @+ N
$ b4 Y0 x4 i/ d% Z: I2 t0 a3 W/ t" u9 L9 m0 R: A- h
上个材料图~面粉,黄油,玉米粒还有鸡胸肉,最重要的是淡奶油
7 S( y0 g4 C8 G' w7 y0 `: X) O4 i5 C( r8 B; L
+ `$ y. @4 a4 u
把黄油切下15G
* Q  e$ _0 V2 a& I0 N- y, u. ]- ^
先把面给炒一下,炒成微微发黄! L" n* L  B- _0 u) {7 W. i
9 d* V4 `6 `& I: p* x$ e0 n" ]

. D& m' R9 V; X) I' L2 l然后加15G黄油弄成糊状- k5 T, I# A3 e8 x6 \# p

! k4 u9 V, Z" Q# u( k
1 n' A% S) R$ N' S" r) j把鸡胸切成绒
; N5 d* Q9 H0 `( i
: q6 Z1 U8 L; U% Z8 z% j" c% B: O' S- A) d4 J
用凉水泄一下+ O) s& W& Y$ G; {
; r, x( h# \/ p' k
4 @/ d) x0 g9 E2 `
做一锅水
6 g; G) V1 S% K3 M5 g: U2 o# I* m4 `+ h0 Y0 h
0 v  x. C5 N+ W  Y* u1 ^  X6 N/ N& X
煮开后,把鸡蓉放进锅里,要快点搅动让其散开越快越好否则就会结成大块,就影响口感了,如果生鸡胸没把撑就把鸡胸肉弄熟以后再切成蓉.放在锅里就万无一失了,然后把玉米粒放进去,水烧开后,加入淡奶油半盒,如果没有,用牛奶一大袋,等水烧开后加入刚刚做的奶黄酱,快速搅开,因为是有面粉,所以一定快速弄开,要不然就成大面团了在汤里,太影吃口感了,然后再煮开,汤就做好了,好香好香的一大锅,一抢而光了~~~~* g  d. K, N: w5 Z" g. M

" d5 G  O7 V$ i9 a6 h' ]
% {2 l6 ^- \1 a5 P% W5 ?
$ K1 ~: g! q( H; `1 u* Q

2258719

我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

睿瑞妈妈

原帖由 2258719 于 2009-11-26 21:19 发表   k' n0 n8 \9 y8 \' B, H
我真的咽口水了，可那会刚吃了晚饭的。

7 s4 z6 b( j/ q% P

: [/ Z$ b) ~+ M5 M: _* j- \$ q* ?& k  @
亲爱滴可以做一做,宝宝长大就能喝了.我家人特爱喝,真没想到这么好喝~

曾涵宇

嘿嘿，抢到一碗的说

flexiblesky

我家依依也要吃！！！！

flexiblesky

亲家，来我家做一锅给依依喝吧！