xian

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俺是青岛人，从小特别喜欢这鲅鱼，肉多汤鲜，上学的时候，每次回家，老妈都给做；一直也吃不够。但不习惯的人会觉得多少有些腥气，不过炖的时候加点白酒或者醋即可。
( f1 K* y3 _& K8 Y( K) M美味！哦，想老妈了~~~~! n% s& s# B/ f* P9 `

豆爸爸妈妈姨

回复 xian@bj 的帖子. p2 M5 U( L& j) Z
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貌似这鲅鱼，已经成了海边的人的一种思乡情结了，我老公同事也是山东人，说每次回家都是他妈妈给做鲅鱼，很好吃，也想家了，然后吃饺子的时候就叫她过来

豆爸爸妈妈姨

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共筑和谐社会么

晨悦

不错不错

凤飞高/ka

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子6 X5 i- `& q* \* b3 V" d
" b$ ?1 W2 {$ |# z% E4 H) ?
在哪里买的鲅鱼？？
: }. h2 N. p( b# K. N我老家也是山东的，来北京没有见到卖鲅鱼的，超爱吃啊~~

ZHIZIZHISHOU

鲅鱼一般都是冷冻的吧？市场上有卖活的吗？

小丫头的梦色

路过！！！！